Електронний каталог
Класифікатори
концентрат
концентрат сироватки, концентрат сыворотки
Документи:
Дослідження впливу концентратів демінералізованої сироватки на показники якості морозива [Текст] / А. П. Михалевич, Н. М. Бреус, Г. Є. Поліщук, О. О. Басс // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2023. — Т. 29, № 2. — С. 113-123.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'