• Класифікатори
• анти...

антиоксидантна ферментна активність, антиоксидантная ферментная активность

Документи:

• Василишина, О. В.
  Активність антиоксидантних ферментів плодів вишні протягом зберігання за обробки розчином карагенану [Текст] / О. В. Василишина // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 6. — С. 108-114.