• Класифікатори
• куп...

купажована олія, купажированное масло

Документи:

• Нєміріч, О. В.
  Обґрунтування складу вершкового пастоподібного продукту з використанням стабілізованої емульгуючим комплексом харчової емульсії [Текст] / О. В. Нєміріч, І. М. Устименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 4. — С. 179-186.