Електронний каталог
Класифікатори
T
Triticum sp.
Документи:
Golea, M.-C.
Mineral composition of flours produced from modern and ancient wheat varieties cultivated in Romania [Текст] = Мінеральний склад борошна, виробленого з сучасних і старовинних сортів пшениці, вирощеної в Румунії / M.-C. Golea, M. D. Sandru, G.-G. Codina // Ukrainian food journal. — 2022. — vol. 11, issue 1. — Р. 78-89.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'