• Класифікатори
• кол...

колоїдні частки

Документи:

• Зигмунд, Ричард
  Коллоидная химия [Текст] : Пер. с нем. с 5-го доп. и заново перераб. изд. Ч. 1 : Общая часть / Р. Зигмунд ; Под ред. И.А. Кухаренко. — К. : УНИС, 1931. — 230 с.
• Вплив магнію та цинку на технологічний процес і якість хлібобулочних виробів: порівняльне дослідження [Текст] / В. В. Олішевський, Є. М. Бабко, Ю. В. Бондаренко та ін. // Харчова промисловість. — 2024. — Вип. 36. — С. 49-58.