• Класифікатори
• аль...

альфа-галактозидаза, alpha-galactosidase

Документи:

• Borzova, N.
  Thermal stable a-galactosidase from Penicillium restrictum for biodegradation of galactooligosaccharides [Текст] = Термостабільна a-галактозидаза з Penicillium restrictum для біодеградації галактоолігосахаридів / N. Borzova // Ukrainian food journal. — 2024. — vol. 13, issue 2. — Р. 316-330.