• Класифікатори
• бродіння, брожение

бродіння низове

Документи:

• Рефераты из иностранной технической литературы [Текст] : сборник № 25. Віп. XIII : Пивоваренное производство. — Харьков : УНИИПП, 1939. — 27 с.
• Рефераты из иностранной технической литературы [Текст] : сборник 22. Вып. XII : Пивоваренное производство. — Харьков : УНИИП1939, 1939. — 18 с.