Електронний каталог
Класифікатори
мін...
мінеральні сполуки, Mineral compound
Документи:
Біодинаміка [Електронний ресурс] [Текст] : методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт для здобувачів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності G13 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології органічних харчових продуктів" денної форми здобуття освіти / уклад. : А. О. Шевченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 32 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
Основи органічних агротехнологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до виконання лабораторних робіт для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" денної форми здобуття освіти / уклад. : А. О. Шевченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 32 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
Bioactive profile of carob (Ceratonia siliqua L.) cultivated in European and North Africa agrifood sectors [Текст] = Біоактивний профіль ріжкового дерева (Ceratonia siliqua L.), культивованого в агропродовольчому секторі Європи та Північної Африки / T. Capcanari, E. Covaliov, A. Chirsanova et al. // Ukrainian food journal. — 2023. — vol. 12, issue 2. — P. 227-239.
Шевченко, Анастасія Олександрівна
Біодинаміка [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 013 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології органічних харчових продуктів" денної форми здобуття освіти / А. О. Шевченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 136 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'