• Класифікатори
• зел...

зелена гречка

Документи:

• Михонік, Л. А.
  Дослідження структурно-механічних властивостей тіста з гречаним борошном [Текст] / Л. А. Михонік, І. А. Гетьман, І. С. Погорєлов // Харчова промисловість. — 2024. — Вип. 36. — С. 18-25.