Електронний каталог
Класифікатори
сух...
сухий знежирений молочний залишок
Документи:
Поліщук, Г. Є.
Наукове обгрунтування рецептурного складу йргурту з крохмалепродуктами [Текст] / Г. Є. Поліщук, О. М. Іващенко // Харчова промисловість. — 2024. — Вип. 36. — С. 26-36.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'