• Класифікатори
• акв...

аквафаба

Документи:

• Розробка технології органічного зефіру на основі рослинного піноутворювача [Текст] / А. О. Грицайова, О. А. Гораш, О. О. Кохан, Ю. В. Камбулова // Харчова промисловість. — 2022. — Вип. 31-32. — С. 63-73.