Електронний каталог
Класифікатори
вим...
вимочування солоної риби
Документи:
Довідник кулінара [Текст] / А. Я. Коваль, Л. А. Беренштейн, Е. О. Шіндельман, І. М. Лінецький ; Під ред.: А.Я. Коваля, Є.О. Шіндельмана ; Київ. наук.-дослід. ін-т харчування. — К. : [Київ. ін-т харчування], 1940. — 180 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'