Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Іващенко Ольга Миколаївна
Документи:
Іващенко, Ольга Миколаївна
Удосконалення технології йогурту питного з крохмалепродуктами [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / О. М. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2025. — 180 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'