Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Висоцький Олександр Олександрович
Документи:
Висоцький, Олександр Олександрович
Обгрунтування застосування наночастинок SiO2 та ZnO в технологіях харчових продуктів на основі сироватки молочної [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / О. О. Висоцький ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2025. — 226 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'