Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  Д71 
Доценко В. Ф.
Харчова хімія

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2010  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  142 с. 
УДК:  664(07) 

Аннотацiя:

7560

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	87	61

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 757 Завантажень: 119

Замовити