• Класифікатори
• якість, качество, Quality

якість продукції, качество продукции

Документи:

• Паньков, Дмитро Васильович
  Автоматизоване управління технологічним комплексом хлібопекарського виробництва на основі методів кваліметрії [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / Д. В. Паньков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 225 с.
• Паньков, Дмитро Васильович
  Автоматизоване управління технологічним комплексом хлібопекарського виробництва на основі методів кваліметрії [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 "Автоматизація процесів керування" / Д. В. Паньков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 1CD-R.
• Парфенова, Е. Ю.
  Прослеживаемость как инструмент обеспечения качества и безопасности готового продукта [Текст] / Е. Ю. Парфенова, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. — 2016. — № 2. — С. 20-22. — Библиогр. в конце ст.
• Пархоменко, В.
  Розвиток методики економічного аналізу якості продукції: ретроспективний вимір [Текст] / В. Пархоменко // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2009. — № 5. — С.50-55.
• Основні аспекти використання багатошарових полімерних матеріалів для пастеризації та стерилізації продукції в м’ясопереробній галузі [Текст] / В. М. Пасічний, А. І. Українець, О. В. Храпачов, А. І. Маринін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 4. — С. 195-203. — Бібліогр. в кінці ст.
• Пачколін, Ю. Е.
  Застосування математичного забезпечення для створення системи поступового покращення якості виробництва трансформаторів [Текст] / Ю. Е. Пачколін, О. О. Бондаренко, С. А. Левченко // Энергосбережение. Энегетика. Энергоаудит. — 2016. — № 10 (153). — С. 49-55. — Библиогр. : с. 54-55.
• Пенкіна, Н. М.
  Дослідження фізико-механічних показників якості бавовняних рушників, які реалізуються на ринку міста Харкова [Текст] / Н. М. Пенкіна, В. В. Колесник. — С. 267-268.
• Перфильев, Г. Д.
  Интегральный микробиологический контроль сыродельного производства [Текст] / Г. Д. Перфильев, М. Б. Захарова // Сыроделие. — 1999. — № 3. — С. 26-29.
• Петрова, Е. В.
  Техническое перевооружение - залог устойчивого развития предприятия, повышения качества продукции в условиях рынка [Текст] / Е. В. Петрова, О. Н. Приз // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2004. — № 1 (278). — С.8-12.
• Петрович, Й. М.
  Організування промислового виробництва [Текст] : підручник / Й. М. Петрович. — К. : Знання, 2009. — 328 с. + CD (сист. контролю знань). — ISBN 978-966-346-719-1.
• Петухова, Елизавета
  Знак качества [Текст] : Кому нужна новая маркировка продуктов / Е. Петухова // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 1. — С. 8-9.
• Пешков, В.
  Фотосепаратор улучшает качество продукции [Текст] / В. Пешков // Хлебопродукты. — 2011. — № 6. — с. 28-29.
• Пешук, Л. В.
  Перспективи використання грибної сировини в м'ясній галузі [Текст] / Л. В. Пешук, Є. О. Журавель, О. Є. Москалюк // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 59-64. — Бібліогр. в кінці ст.
• Пєтухова, О. М.
  Підвищення конкурентоспроможності продукції підприємств агропродовольчої сфери [Текст] / О. М. Пєтухова, А. В. Коняга // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 1. — С. 57-65. — Бібліогр. в кінці ст.
• Пилипенко, С. Ф.
  К вопросу повышения качества испытаний готовой продукции [Текст] / С. Ф. Пилипенко // Упаковка. — 2009. — № 1 (68 ). — С.52-53.
• Товарознавство (Виробнича сфера) [Текст] : навч. посіб. / Я. І. Плахетко, І. П. Кінаш, В. М. Чорноус та ін. ; Ін-т менедж. та екон. "Галиц. акад.". — Львів : Магнолія 2006, 2009. — 400 с. — ISBN 978-966-2025-67-5.
• Плущевский, Михаил
  Стратегии программы и конкурса "100 лучших товаров России" : верность - храбрость - надежда - успех [Текст] / М. Плущевский // Стандарты и качество. — 2013. — № 2 (908). — С. 92-94.
• Поважний, Станислав Федорович
  Менеджмент качества [Текст] : Учеб. пособие / С. Ф. Поважний, Ю. И. Рудницкий, И. Н. Михайлов ; Донец. гос. акад. упр. — Донецк : ДонГАУ, 1997. — 163 с. — ISBN 5-7050-0044-8.
• Повалюхин, М. М.
  Изменение технологических качеств корнеплодов [Текст] / М. М. Повалюхин, В. В. Алексеев // Сахарная свекла. — 2000. — № 11. — С. 20-21.
• Погорилый, В.
  Наш потребитель гарантировано получает безопасный продукт высокого качества [Текст] / В. Погорилый // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 10 (15). — С. 58.
• Економіка підприємства [Текст] : Підруч.: В 2-х т. Т. 2 / С. Ф. Покропивний, М. Г. Грещак, А. П. Наливайко та ін. ; За ред. С.Ф. Покропивного; Київ. держ. екон. ун-т. — К. : Хвиля-Прес, 1995. — 280 с. — ISBN 5-87478-164-1.
• Полыгалина, Галина Викторовна
  Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производства [Текст] / Г. В. Полыгалина. — М. : Колос, 1999. — 336 с. — ISBN 5-10-003184-0.
• Померанец, А. А.
  Широко развить производство продуктов для детского питания [Текст] / А. А. Померанец // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 7. — С. 20-22.
• Пономарев, А. Н.
  Молочный комбинат "Воронежский" - на пороге ХХI века [Текст] : [интервью с генеральным директором А.Н. Пономаревым] / А. Н. Пономарев ; беседовала З. Д. Мишина // Молочная промышленность. — 1995. — № 5. — С. 11-13.
• Пономарева, Е. И.
  Влияние ферментного препарата целлюлолитического действия на свойства зерна [Текст] / Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 10. — С. 41-43. — Библиогр. в конце ст.
• Поплавский, В. Г.
  Поощрять за улучшение качества корнеплодов [Текст] / В. Г. Поплавский // Сахарная свекла. — 1980. — № 7. — С. 15-16.
• Послухаева, Л.
  VI Международный Хлебопекарный Форум [Текст] : [нач. декаб. 2013 г.] / Л. Послухаева // Хлебопродукты. — 2014. — № 1. — С. 22-24.
• Постоенко, И.
  Кальян как важная составляющая прибыли в ресторанном бизнесе [Текст] / И. Постоенко // Рестораторъ. — 2018. — № 12 (159). — С. 32-35.
• Постоленко, Евгений
  Пригодность сортов яблок для производства соков [Текст] / Е. Постоленко // Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. — 2017. — № 3-4 (5-6). — С. 87-89. — Библиогр. в конце ст.
• Поулсен, Брайан
  Detectronic дает предприятию ощущение реальной безопасности и защиты от множества рисков [Текст] : [интервью с директором компании Detectronic a/s, Дания Б. Поулсен] / Б. Поулсен // Мясной бизнес. — 2013. — № 7(124). — С. 52-53.
• Правдюк, Н. Л.
  Бюджетування як інструмент обліку витрат для підвищення якості продукції підприємств лікеро-горілчаної підгалузі [Текст] / Н. Л. Правдюк // Економiка та держава. — 2016. — № 9. — С. 13-15. — Бібліогр. кінці ст.
• Привало, О. Е.
  Молочное животноводство: кормление, молочная продуктивность и качество получаемой продукции [Текст] / О. Е. Привало, В. Г. Веретенникова // Молочная промышленность. — 2016. — № 8. — С. 70-71. — Библиогр. в конце ст.
• Проселков, В. Г.
  От инноваций в системах менеджмента - к качеству продукции [Текст] / В. Г. Проселков // Мясные технологии. — 2011. — № 2 (98). — С. 56-57. — окончание, начало см. в Мясное дело № 11-12, 2010 г., № 1, 2011 г.
• Проселков, В. Г.
  Взаимосвязь подтверждения соответствия продукции и сертификации систем качества и производств [Текст] / В. Г. Проселков // Пищевая промышленность. — 2005. — № 6. — С. 86-87.
• Проселков, В. Г.
  От инноваций в системах менеджмента - к качеству продукции [Текст] / В. Г. Проселков // Мясные технологии. — 2011. — № 1 (97). — С. 56-60. — Продолжение в след. № 2.
• Протасов, А.
  Малое предприятие в "глубинке" [Текст] / А. Протасов // Питание и общество. — 2000. — № 6. — С. 10-11.
• Пузырьков, П.
  Безопасность и качество продукции [Текст] / П. Пузырьков, Н. Добрева // Хлебопродукты. — 2007. — № 12. — С. 14-15.
• Пустотин, Вадим
  Бренд-менджмент как процесс [Текст] / В. Пустотин // Новый маркетинг. — 2011. — №2. — С. 22-23.
• Радченко, К. Ф.
  Навстречу XXVI сьезду КПСС [Текст] / К. Ф. Радченко // Сахарная промышленность. — 1980. — № 11. — C. 11-12.
• Рибак, О. М.
  Вивчення фізико-хімічних показників морозива з комбінованим складом сировини [Текст] / О. М. Рибак, Г. Є. Поліщук, В. В. Манк // Молочна промисловість. — 2007. — № 5 (40). — С. 39-42. — Бібліогр. в кінці ст.
• Рибак, Оксана
  Натурального плавленого сиру на Україні майже немає [Текст] : [інтерв'ю з технологом ТзОВ "Старт" О. Рибак] / О. Рибак ; вела бесіду І. Борисова // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 5 (91). — С.44-45.
• Рибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
  Планування та організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програм "Менеджмент", "Менеджмент персоналу" ден. та заоч. форм навч. / Т. В. Рибачук-Ярова, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 193 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Родичева, Н. В.
  Технология ржаного хлеба с использованием порошка из столовой свеклы [Текст] / Н. В. Родичева, В. Я. Черных // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 8. — С. 53-54. — Библиогр. в конце ст.
• Розанцев, Э. Г.
  Денатурализация пищевых продуктов [Текст] / Э. Г. Розанцев, М. А. Дмитриев, Т. М. Бершова // Пищевая промышленность. — 2005. — № 9. — С. 90-91.
• Ролько, О.
  Управління ризиками в системах управління [Текст] / О. Ролько // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2011. — № 1 (68). — С. 47-52. — Бібліогр.: с. 52.
• Романченко, С. В.
  Влияние внесения льняного семени на показатели качества мягких сыров [Текст] / С. В. Романченко, Е. С. Кобринская. — С. 218-220.
• Романюк, А.
  MeatMaster Мастер в производстве деликатесов [Текст] / А. Романюк // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 9 (95). — С. 56-57.
• Романюк, А. М.
  Наивысшее качество и наилучшая рентабельность. Линия для производства мясного фарша [Текст] / А. М. Романюк // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 3 (78). — С. 72-73.
• Романюк, Артем
  Conpro Link : и все-таки она крутится! [Текст] : Инновации в процессе производства "безоболочковых" колбасных изделий / А. Романюк // Мир продуктов. — 2014. — № 6 (105). — С. 32-33.
• Романюк, Артем
  В Новый год - с новыми решениеми. Воспомагательное оборудование для обеспечения гигиены и контроля качества [Текст] / А. Романюк // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 11 (86). — С. 66-67.

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10   11    12    13