• Класифікатори
• мас...

масложирова промисловість, масложировая промышленность

Документи:

• Золочевский, В. Т.
  Изменение состава и свойств растительных масел при дезодорации в схемах физической рафинации [Текст] / В. Т. Золочевский // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 10 (103). — С. 8-11.
• Золочевский, В. Т.
  Стадия вымораживания в схемах физической рафинации [Текст] / В. Т. Золочевский // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 8-9 (102). — С. 4-7.
• Исматов, С. Ш.
  Интенсификация рафинации хлопкового масла с применением электромагнитной обработки [Текст] / С. Ш. Исматов, К. Х. Мажидов // Масложировая промышленность. — 2008. — № 5. — С. 22-23.
• Ишкова, М. Е.
  Добросовестные деловые практики или невеселые картинки [Текст] / М. Е. Ишкова // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2011. — № 12 (129). — С. 26-27.
• Іванова, О. В.
  Оцінка рівня конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості на прикладі виноробної та масложирової галузей [Текст] / О. В. Іванова, Ю. Ю. Рудницька // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.182-183.
• Кайшев, В. Г.
  Масложировой комплекс России в развитии [Текст] / В. Г. Кайшев // Масложировая промышленность. — 2006. — № 6. — С.4-7.
• Калошин, Юрий Аркадьевич
  Технология и оборудование масложировых предприятий [Текст] : учебник / Ю. А. Калошин. — Москва : Академия, 2002. — 363 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 5-7695-1212-1.
• Капшук, С. П.
  Оценка взрывопожарной и пожарной опасности помещений, зданий и наружных установок на предприятиях масложировой отрасли [Текст] / С. П. Капшук, П. Ф. Петик, А. М. Полушкин // Масложировой комплекс. — 2013. — № 2(41). — С. 67-68. — Библиогр. : с. 68.
• Капшук, С. П.
  Оценка взрывопожарной и пожарной опасности помещений, зданий и наружных установок на предприятиях масложировой отрасли [Текст] / С. П. Капшук, А. М. Полушкин // Масложировой комплекс. — 2016. — № 4 (55). — С. 47-48. — Библиогр. в конце ст.
• Кауц, Е. В.
  Перспектива всегда там. где умеют видеть будущее. Лучшие мировые специалисты приходят в Россию... [Текст] : [интервью с вице-президентом корпорации "Союз" Ян Ван Дрилом] / Е. В. Кауц // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2011. — № 2. — с. 16-18.
• Кириллова, Анна
  Технология дозированного смешивания для масложировой промышленности [Текст] / А. Кириллова // Масла и жиры. — 2004. — № 10 (44). — С. 14-15.
• Кириллова, Анна
  Технология дозированного смешивания - для масложировой промышленности [Текст] / А. Кириллова, С. Кристенсен // Масла и жиры. — 2004. — № 9 (43). — С. 1-2.
• Кириченко, В. В.
  Производство масличного сырья для масложирового комплекса [Текст] / В. В. Кириченко, С. И. Святченко, В. П. Коломацкая // Масложировой комплекс. — 2012. — № 2 (37). — С. 28-30.
• Кислякова, С. В.
  Широкое внедрение инновационных технологий - основа успешной интеграции России в ВТО [Текст] / С. В. Кислякова // Переработка молока. — 2013. — № 2 (158). — С. 44-45.
• Китайчик, Вячеслав
  Эталонный сезон для масложировой отрасли России [Текст] : [беседа с экспертами, представляющие холдинг "Солнечные продукты", В. Китайчик и В. Борматин] / В. Китайчик, В. Борматин // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2012. — № 11 (139). — С. 4-7.
• Клушевская, Г. М.
  О текущей ситуации в процедуре подтверждения соответствия масложировых продуктов [Текст] / Г. М. Клушевская // Масложировая промышленность. — 2010. — № 2. — С. 22.
• Ключникова, Л. В.
  Ферментные технологии- будущее масложировой промышленности [Текст] / Л. В. Ключникова, И. Ю. Блинкова // Масложировая промышленность. — 2006. — № 4. — С. 30-31.
• Коростелёв, Н. И.
  Влияние техрегулирования на масложировую отрасль, сырьевую базу и выпуск новых видов продукции [Текст] / Н. И. Коростелёв // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 5 (129). — С. 8-10.
• Коростелёв, Н. И.
  Масложровой комплекс России: новые аспекты развития [Текст] : [VII Международная конф., 28-29 мая 2012 г., г. Москва] / Н. И. Коростелёв // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 7 (131). — С. 39.
• Кострова, И. Е.
  Применение натуральных пищевых красителей в масложировой промышленности [Текст] / И. Е. Кострова, О. А. Уварова, И. Л. Деменок // Масла и жиры. — 2003. — № 8 (30). — С. 6-7.
• Кохан, С. В.
  В Украине вступают в силу новые национальные стандарты для масложировой отрасли [Текст] / С. В. Кохан // Масложировой комплекс. — 2020. — № 2 (69), июнь. — С. 55-56.
• Красильников, В. Н.
  Перспективы развития технологии жиров и масел [Текст] / В. Н. Красильников // Продукты & ингредиенты. — 2008. — № 8 (50). — С. 56-57.
• Кректунов, О. П.
  Процессы конденсации и конденсаторы масложирового производства [Текст] / О. П. Кректунов, А. С. Савус ; Под ред. Э.В. Фирсовой. — С.Пб. : НПО ЦКТИ, 1998. — 494 с.
• Масло из семян амаранта [Текст] / И. Т. Кретов, С. Н. Соболев, Л. А. Мирошниченко, И. М. Жаркова // Масложировая промышленность. — 2006. — № 1. — С. 22-23.
• Кричман, Е. С.
  Антиоксиданты для масложировых продуктов [Текст] / Е. С. Кричман // Масложировая промышленность. — 2006. — № 3. — С. 26-27.
• Кудрін, Ю. П.
  Черв'ячні машини в технології виробництва олій [Текст] : Навч. посіб. / Ю. П. Кудрін ; М-во освіти України, Ін-т сист. дослід. навч., Харк. держ. політех. ун-т. — К. : ІЗМН, 1997. — 144 с. — ISBN 5-7763-9057-5.
• Кудрявцев, О. А.
  Типовые проекты организации труда и рабочих мест маслодобывающего производства масло-жировой промышленности [Текст] : Обзор / О. А. Кудрявцев, И. М. Новыш, А. Н. Сазыкин ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 32 с.
• Кумбс, Б.
  Анализ цветности твердых и жидких пищевых продуктов [Текст] / Б. Кумбс, Н. М. Губаль // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2011. — № 12 (129). — С. 12-13.
• Масложировые перспективы. Современное состояние и перспективы развития производственных мощностей маслодобывающих предприятий Украины [Текст] / В. Кухта, В. Гирман, Т. Авдеенко, Н. Яретик // Продукты & ингредиенты. — 2006. — № 4 (24). — С.14-15.
• Химический состав и окислительная стабильность пищевого льяного масла [Текст] / В. В. Ладыгин, Л. Т. Прохорова, Л. Н. Жуоавлева, И. А. Лисицына // Масложировая промышленность. — 2011. — № 5. — с. 12-15. — Библиогр. : с. 15.
• Ланецкий, В. А.
  Использование отходов масложировой промышленности [Текст] / В. А. Ланецкий // Масложировая промышленность. — 2008. — № 5. — С. 14-16.
• Совершенствование схем технолохимконтроля масложировых производств [Текст] / И. В. Левчук, В. А. Кищенко, В. К. Тимченко, Е. В. Куница // Масложировой комплекс. — 2016. — № 2 (53). — С. 59-60. — Библиогр. в конце ст.
• Левчук, И. В.
  Оптимизация условий определения фталатов методом газожидкостной хроматомасс-спектрометрии - путь к решению эколого-технологической проблемы масложировой отрасли [Текст] / И. В. Левчук, В. К. Тимченко // Масложировой комплекс. — 2013. — № 4 (43). — С. 40-42. — Библиогр. в конце ст.
• Лисицин, А. Н.
  Проект ГОСТ Р "Масло подсолнечное. Технические условия" [Текст] / А. Н. Лисицин, Ф. П. Носовицкая // Пищевая промышленность. — 2005. — № 12. — С. 12.
• Лисицын, А.
  Отходы масложировой промышленности в кормах [Текст] / А. Лисицын, В. Мачигин, В. Григорьева // Комбикорма. — 2007. — № 1. — С.74.
• Лисицын, А. Н.
  Основные факторы, влияющие на качество масложировой продукции [Текст] / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 1 (95). — С. 16-17.
• Листопад, В. Л.
  Масложировая отрасль Украины : вызовы времени и стратегические приоритеты [Текст] / В. Л. Листопад // Масложировой комплекс. — 2015. — № 1 (48). — С. 19-23.
• Листопад, В. Л.
  Масложировая отрасль Украины: четыре года независимосты от ВТО [Текст] / В. Л. Листопад // Масложировой комплекс. — 2012. — № 4 (39). — С. 26-31.
• Листопад, Валерия
  В погоне за главным не пропустите второстепенного [Текст] : [научно-практический семинар "Основные технологические процессы масложирового производства : новые решения", 27-28 февраля 2013 г., г. Харьков] / В. Листопад // Масложировой комплекс. — 2013. — № 1 (40). — С. 19-20.
• Получение белковых продуктов из семян подсолнечника [Текст] / Е. А. Литвиненко, Л. И. Перевалов, П. Ф. Петик и др. // Масложировой комплекс. — 2013. — № 2(41). — С. 37-40. — Библиогр. : с. 40.
• Лишаева, Л. Н.
  Импортозамещение в масложировом комплексе России [Текст] / Л. Н. Лишаева, А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева // Масла и жиры. — 2015. — № 11-12. — С. 6-7.
• Лишаева, Л. Н.
  Учет затрат в производстве масложировой продукции [Текст] / Л. Н. Лишаева, Т. Н. Турчина // Масложировая промышленность. — 2006. — № 3. — С. 52-54.
• Ловачев, Л. Н.
  Изменение качественных показателей жидких жиров при хранении в контакте с железом и кислотоупорным бетоном [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Л. Н. Ловачев ; Московск. ин-т нар. хоз-ва. — М., 1955. — 17 с.
• Ложешник, В. К.
  Комплексная механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в масло-жировой промышленности [Текст] / В. К. Ложешник, Р. И. Спинов. — М. : Пищ. пром-сть, 1975. — 167 с.
• Ломова, Н.
  Стерилізоване консервоване масло [Текст] / Н. Ломова, С. Наріжний // Харчова і переробна промисловість. — 2004. — № 7(299). — С. 18-19.
• Лстопад, В. Л.
  Новые тенденции масложирового рынка Украины и перспективные изменения в стратегии компаний [Текст] / В. Л. Лстопад // Масложировой комплекс. — 2013. — № 2(41). — С. 18-22.
• Лукомец, В. М.
  Состояние и перспективы формирования устойчивого сырьевого сектора масложировой индустрии России [Текст] / В. М. Лукомец, К. М. Кривошлыков // Масложировая промышленность. — 2015. — № 1. — С. 11-16. — Библиогр. в конце ст.
• Лукомец, В.
  Источники масличного сырья [Текст] / В. Лукомец, Н. Бочкарев // Комбикорма. — 2008. — № 8. — С. 17-18.
• Лукомець, В. М.
  Потенциал увеличения посевов масличных культур за счет неиспользуемых резервов пахотных земель регионов РФ [Текст] / В. М. Лукомець, К. М. Кривошлыков, С. В. Зеленцов // Масложировая промышленность. — 2015. — № 6. — С. 4-9. — Библиогр. в конце ст.
• Лучин, Б. Г.
  Работники масложировой промышленности обсуждают вопросы комплексной механизации и автоматизации [Текст] / Б. Г. Лучин // Пищевая промышленность (маслобойно-жировая, эфиромасличная и парфюмерная). — 1960. — №1. — С. 13-15.

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11   12    13    14