• Класифікатори
• хол...

холод

Підтеми:

• холодильне консервування харчових продуктів, холодильное консервирование пищевых продуктов

Документи:

• Світ морозива та холоду [Текст] : наук.-вироб. вид. / засн. та вид. : ТОВ "Україна- Сервіс". — К. : Україна- Сервіс.
• Світ морозива та холоду [Текст] : наук.-вироб. вид. № 3 (15) / засн. та вид. : ТОВ "Україна- Сервіс". — К. : Україна- Сервіс, 2006.
• Смена ориентации. Тенденции украинского рынка промышленного и торгового холода [Текст] // Продукты и напитки. Food. Drinks. — 2008. — № 3. — С. 52-57.
• Снабжение холодом на молочных предприятиях [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 8 (23). — С. 14-16.
• Тема пожеж актуальна завжди : і в холод, і в спеку [Текст] // Надзвичайна ситуацiя. — 2013. — № 5 (186). — С. 24.
• Теплофизические основы получения искусственного холода [Текст] : Справочник / Отв. ред. А.А. Гоголин. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 231 с.
• Хладоносители - "ограниченное разнообразие" [Текст] // Молочная промышленность. — 2009. — № 8. — С. 14-16.
• Холод -2011. Проэкология и энергосбережение [Текст] : [междун. конф., 2 февр. 2011 г., г. Санкт-Петербург] // Холодильная техника. — 2011. — № 5. — с. 16-20.
• Холод для мясной и молочной промышленности [Текст] // Холодильная техника. — 2010. — №5. — С. 62-64.
• Холодильная техника [Текст] : Энцикл. справочник: В 3-х кн. Кн. 1 : Техника производства искусственного холода / Ред. Ш.Н. Кобулашвили. — Л. : Госторгиздат, 1960. — 544 с.
• Холодильная техника [Текст] : Энцикл. справочник: В 3 кн. Кн. 3 : Проектирование и эксплуатация холодильников, холод в торговле и быту / Ред Ш.Н. Кобулашвили. — Л. : Госторгиздат, 1962. — 489 с.
• Холод-путь к бессмертию !? [Текст] // Холодильная техника. — 2010. — № 8. — С. 52.
• Cakaloglu, Busra
  Cold press in oil extraction. A review [Текст] / B. Cakaloglu, V. H. Ozyurt, S. Otles // Ukrainian food journal. — 2018. — vol. 7, Issue 4. — P. 640-654. — Bibliogr. : p. 651-654.
• Harner, F.
  Безмаслянные системы на К744 для промышленного и комерческого холода [Текст] / F. Harner, H. Neksa, Y. Ladam // Холодильная техника. — 2012. — № 11. — С. 20-23. — Бібліогр.: с. 23.
• Агапов, Н. Н.
  Холод в ядерной физике [Текст] / Н. Н. Агапов // Холодильная техника. — 2012. — № 1. — С. 77-79.
• Архаров, А. М.
  О газовых интегрированных циклах тепловых насосов для генерации тепла и холода [Текст] / А. М. Архаров // Холодильная техника. — 2012. — № 1. — С. 36-40.
• О возможности расширения температурных границ применения воздушных холодильных машин для аккумулирования холода [Текст] / А. М. Архаров, А. И. Леонтьев, В. В. Сычев и др. // Холодильная техника. — 2009. — №10. — С.34-37.
• Бараненко, А. В.
  Холод в глобальном мире [Текст] / А. В. Бараненко // Холодильная техника. — 2013. — № 3. — С. 4-9. — Бібліогр.: с. 9.
• Бараненко, А. В.
  Холод-итоги и перспективы [Текст] / А. В. Бараненко // Холодильная техника. — 2010. — №5. — С. 11-12.
• Бобровников, Г. А.
  Сборка в машиностроении с применением глубокого холода [Текст] / Г. А. Бобровников. — М.-К. : Машгиз, 1959. — 115 с.
• Бражников, А. М.
  Холод [Текст] : Учеб. пособие / А. М. Бражников, Э. И. Каухчешвили. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1984. — 144 с.
• Бруев, Сергей Иванович
  Использование естественного холода при хранении плодов и овощей [Текст] / С. И. Бруев. — М. : Экономика, 1968. — 110 с.
• Виноградов, В. А.
  Практическое решение проблемы стабилизации виноматериалов холодом [Текст] / В. А. Виноградов, Н. Б. Чаплыгина, С. В. Кулев // ВиноГрад. — 2010. — № 9 (32). — С.66-69.
• Асептический холод-формула качества и безопасности продуктов [Текст] / М. И. Воронин, Б. С. Бабакин, А. М. Рукавишников, В. В. Белянин // Холодильная техника. — 2010. — №6. — С. 38-40.
• Высоцкий, Г. И.
  Использование смесей углеводородов в качестве рабочих тел холодильных циклов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Г. И. Высоцкий ; АН Украинской ССР (Киев), Объединенный ученый совет технических наук. — К., 1965. — 16 с.
• Гоголь, М.
  Зменшення втрат холоду під час виробництва пива [Текст] / М. Гоголь, Ю. Яковлєв // Холод. — 2010. — № 5. — С.14-17.
• Горбатов, В. М.
  Применение холода в мясной промышленности [Текст] / В. М. Горбатов, А. А. Манербергер. — М. : Пищепромиздат, 1963. — 287 с.
• Городецький, Володимир
  Була спека - гасили пожежі! Настали холода - остерігаймося пожеж! [Текст] / В. Городецький // Пожежна та техногенна безпека. — 2015. — № 11 (26). — С. 6.
• Дем'яненко, Є.
  Зберігання яблук за допомогою холоду [Текст] / Є. Дем'яненко // Холод. — 2011. — № 1. — С.16-19.
• Дмитрук, Е. А.
  Использование искусственного холода при хранении зерна [Текст] / Е. А. Дмитрук // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 10 (16). — С. 27-28.
• Драчева, Л. В.
  Мир мороженого и холода -2008 [Текст] / Л. В. Драчева // Кондитерское производство. — 2008. — № 5. — С. 32.
• Жадан, В. З.
  Теплосодержание свеклы и расход холода на ее замораживание [Текст] / В. З. Жадан, М. З. Хелемский // Сахарная промышленность. — 1964. — № 1. — С. 20-21.
• Желіба, Ю. О.
  Енергозбереження при виробництві та споживанні холоду [Текст] / Ю. О. Желіба // Холод. — 2004. — № 2. — С. 39-43.
• Желіба, Ю. О.
  Енергозбереження при виробництві та споживанні холоду [Текст] / Ю. О. Желіба // Холод. — 2004. — № 3. — С. 44-46. — Закінчення. Поч. див. Холод. 2004. - №2. 2004. - С. 39-43.
• Жилин, В. В.
  Новая усовершенствованная всокоэффективная модель вентиляторных доводчиков [Текст] / В. В. Жилин // Холодильная техника. — 2011. — № 5. — с. 24-25.
• Жукова, В. Ф.
  Динаміка активності ферментів у плодах помідора під час зберігання за їх обробки бактироцидно-антиоксидантними препаратами [Текст] / В. Ф. Жукова // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.162-168.
• Захаров, А. Н.
  Оценка термического состояния мяса по электропроводности [Текст] / А. Н. Захаров, Е. Б. Сусь // Всё о мясе. — 2013. — № 4. — С. 26-27. — Бібліогр. в кінці ст.
• Зищук, Н.
  Вагітність - не завада для прогулянки взимку [Текст] / Н. Зищук // Безпека життєдіяльності. — 2014. — № 2. — С. 13.
• Ильин, Е. В.
  Мелкие холодильные устройства в торговле [Текст] / Е. В. Ильин. — М. : Торгиздат, 1955. — 98 с.
• Іваненко, А. В.
  Тепло і холод у харчовій промисловості [Текст] / А. В. Іваненко, С. В. Семков, І. І. Пономаренко // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.147.
• Ільченко, Н. В.
  Обережно, алергія на холоді [Текст] / Н. В. Ільченко // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 1, січ. — С. 7.
• Карпов, Н.
  Промхолод [Текст] / Н. Карпов, Б. Серов // Холодильная техника. — 2010. — № 11. — С. 18-19.
• Холод в машиностроении [Текст] / А. П. Клименко, Н. В. Новиков, Б. Л. Смоленский, В. И. Могильный ; Под ред. А.П.Клименко. — М. : Машиностроение, 1969. — 247 с.
• Энергосберегающее использование холода наружного воздуха в системах кондиционирования [Текст] / О. В. Кокорин, Н. В. Товарас, Е. В. Фирсов, Ю. В. Шульгин // Холодильная техника. — 2011. — №2. — с. 4-10. — Библиогр.: с. 10.
• Круглогодичное обеспечение жилых и общественных зданий теплом и холодом [Текст] / О. Я. Кокорин, Н. В. Товарас, Ю. В. Шульгин, И. В. Кожин // Холодильная техника. — 2010. — №6. — С. 45-48.
• Экономические преимущества применения холодильных машин для выработки тепла и холода в жилых зданиях [Текст] / О. Я. Кокорин, Н. В. Товарас, Ю. В. Шульгтн, И. В. Кожин // Холодильная техника. — 2010. — № 8. — С. 39-42.
• Колгушкин, А. Н.
  Целебный холод воды [Текст] / А. Н. Колгушкин. — М. : Физкультура и спорт, 1986. — 128 с.
• Комаров, Н. С.
  Холод [Текст] : Справ. руководство по холодильной технике / Н. С. Комаров. — 5-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищепромиздат, 1953. — 704 с.
• Комаров, Н. С.
  Холод [Текст] : Справ. руководство по холодильному делу / Н. С. Комаров. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищепромиздат, 1950. — 371 с.
• Комаров, Н. С.
  Холод [Текст] : Справ. руководство по холодильному делу. Ч. 1 / Н. С. Комаров. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.-Л. : Госэнергоиздат, 1934. — 624 с.

1    2   3