• Класифікатори
• якість, качество, Quality

якість зерна, якість збіжжя, качество зерна

Підтеми:

• якість зерна пшениці, качество зерна пшеницы

Документи:

• Бабич, И. Б.
  Борьба за клиента - это, в первую очередь, борьба за качество [Текст] / И. Б. Бабич // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 10 (16). — С. 32-34.
• Справочник мукомола, крупянщика, комбикормщика [Текст] / Г. М. Бардышев, С. С. Замятин, В. Г. Кулак и др. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Колос, 1973. — 335 с.
• Білий, О. І.
  Стан системи контролю якості зерна та продуктів його переробки [Текст] / О. І. Білий // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №5(83). — С. 29-31.
• Борта, А. В.
  Эффективность смешивания зерна пшеницы разных классов [Текст] / А. В. Борта, А. И. Яковенко, К. А. Бошканяну // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 10 (206). — С. 42-45. — Библиогр. в конце ст.
• Братерский, Ф. Д.
  Биохимические изменения и посевные качества зерна кукурузы при сушке различными способами [Текст] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Ф. Д. Братерский ; Северо-Осетинский сельскохозяйственный институт (Орджоникидзе). — Орджоникидзе, 1964. — 28с.
• Бузоверов, С. Ю.
  Влияние гидротермической обработки на качество зерна пшеницы [Текст] / С. Ю. Бузоверов, Г. А. Антишина // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №11(137). — С.38-39.
• Реформування системи державної сертифікації на зерновому ринку України [Текст] / Б. В. Буркинський, В. М. Ганганов, В. М. Лисюк, О. В. Нікішина // Економiка АПК. — 2013. — № 7(225). — С. 29-39. — Бібліогр. кінці ст.
• Васильченко, А. Н.
  Проблемы качества зерна для хлебопечения [Текст] / А. Н. Васильченко // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №5(83). — С. 43-44.
• Вербург, К.
  Борьба с микотоксинами : от поля до хранилища [Текст] / К. Вербург // Комбикорма. — 2014. — № 1. — С. 81-82.
• Верхотуров, В. В.
  Технологическое качество и перспективы использования зерна яровой мягкой пшеницы, выращиваемой в Иркутской области [Текст] / В. В. Верхотуров, А. А. Дьякону // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 2-3 (314-315). — С.15-17.
• Власов, О.
  Конечная очистка зерна теперь не проблема [Текст] / О. Власов // Хлебопродукты. — 2011. — № 10. — С. 18-19.
• Волошенко, О. С.
  Показники якості зерна пшениці за вимогами стандартів України та США [Текст] / О. С. Волошенко, Н. В. Хоренжий // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 11 (207). — С. 49-51. — Бібліогр. в конце ст.
• Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина.
  Приемы и методы повышения качества зерна колосовых культур [Текст] / Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина. — М. : Колос, 1967. — 380 с.
• Результаты опытов с новыми сортами ржи на бройлерах [Текст] / А. Гаганов, З. Зверкова, Л. Винжега, Т. Лесницкая // Комбикорма. — 2014. — № 4. — С. 57-58.
• Гапонюк, Ігор Іванович
  Науково-технічні основи високопродуктивних інноваційних технологій післязбиральної обробки зерна [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.02 / І. І. Гапонюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 37 с. — + демонстраційний матеріал.
• Гапонюк, Ігор Іванович
  Науково-технічні основи високопродуктивних інноваційних технологій післязбиральної обробки зерна [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.02 / І. І. Гапонюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 466 с.
• Гапонюк, Ігор Іванович
  Розробка технології неперервного сумішеприготування зернових компонентів у виробництві комбікормів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 "Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів і комбікормів"; 05.18.12 "Процеси, машини та агрегати харчових виробництв" / І. І. Гапонюк ; Одес. держ. акад. харч. технол. — Одеса, 1994. — 16 с.
• Гапонюк, І. І.
  Доцільність способу покращення плодільності компонентів вологої зернової суміші [Текст] / І. І. Гапонюк, О. І. Шаповаленко, А. С. Лупашко // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 1(139). — С. 61-64.
• Гапонюк, О. И.
  Сохранение качаства зерна - задача №1 для современного элеватора [Текст] / О. И. Гапонюк, Д. П. Джулинский // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 10 (175). — С. 23-25.
• Гарина, С. М.
  Статистичний аналіз результатів вимірювань вмісту свинцю і кадмію у зразках пшениці [Текст] / С. М. Гарина, Р. О. Тарасенко, Є. В. Новожилова // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №6(120). — С.68-73.
• Гасанова, І. І.
  Шкодочинний вплив клопа-черепашки на якість зерна пшениці озимої та як захистити посіви [Текст] / І. І. Гасанова // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 8 (204). — С. 33-34.
• Гасанова, І. І.
  Вплив погодних умов та деяких інших факторів на формування якості зерна пшениці озимої в умовах північного Степу України [Текст] / І. І. Гасанова // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 1(139). — С.27-28.
• Гасанова, І. І.
  Заходи поліпшення якості зерна пшениці озимої [Текст] / І. І. Гасанова, Л. П. Пороцька, Є. Л. Конопльова // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №6(132). — С.38-40.
• Горис, Ван Лит
  Обеспечение качества при экспорте зерна : инспекционные системы, применяемые в мире [Текст] / В. Л. Горис // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 6-7 (203). — С. 41-44.
• Гражданкин, Б.
  Всё, как хочет потребитель [Текст] / Б. Гражданкин // Комбикорма. — 2012. — № 8. — С. 21-22.
• Оценка технологических показателей качества зерна ячменя в различных экологических условиях Иркутской области [Текст] / В. Ю. Гребенщиков, В. В. Верхотуров, С. О. Панковец, А. Ю. Пузырева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 2-3 (320-321). — С. 17-19. — Библиогр.: с. 19.
• Гриценко, Г. М.
  Проблемные вопросы обеспечения и регулирования качества зерна и зернопродуктов в России [Текст] / Г. М. Гриценко // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 5(143). — С. 35-39. — Библиогр.: с. 38-39.
• Грюнвальд, Н.
  Світ крокує до створення приладів і вимірювальних систем., повністю інтегрованих у локальні й глобальні комп'ютерні мережі [Текст] / Н. Грюнвальд // Зерно i хлiб. — 2009. — № 1 (53). — С. 23-24.
• Грюнвальд, Н. В.
  Перспективы применения экспрессных методов анализа в зерновой отрасли [Текст] / Н. В. Грюнвальд // Хранение и переработка зерна. — 2007. — №9(99). — С.36-38.
• Грюнвальд, Н. В.
  Проблемы качества зерна, возникающие в процессе его длительного хранения [Текст] / Н. В. Грюнвальд // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №5(83). — С. 31-33.
• Гуменюк, Г. Д.
  Экономическая целксообразность анализа качества зерна с помощью высокотехнологичных экспресс-методов [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Н. М. Острик // Хранение и переработка зерна. — 1999. — № 4. — С. 3-5.
• Применение расчетных методов при автоматическом контроле качества зерновых и других продуктов [Текст] / Л. И. Дадеко, А. В. Ковальчук, С. Л. Лотар, С. Ю. Глинкин // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №7(121). — С.36-38.
• Данильчук, П. В.
  Оценка качества зерна в хозяйствах и на хлебоприемных предприятиях [Текст] : Справочник / П. В. Данильчук, Л. Р. Торжинская. — К. : Урожай, 1990. — 174 с. — ISBN 5-337-00655-4.
• Деревянко, Д. А.
  Качественные показатели зерна и семян озимой ржи и влияние на них травмирования и микроорганизмов [Текст] / Д. А. Деревянко // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 1(151). — С. 30-31. — Библиогр.: с. 31.
• Дмитренко, Л. Д.
  Дослідження деяких показників якості пророслого зерна пшениці у процесі сушіння [Текст] / Л. Д. Дмитренко, С. С. Орлова, О. Г. Соколовська // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №1(103). — С.14-16.
• Дорошева, Е. Н.
  Качество зерна кукурузы при хранении в регулируемой газовой среде и с применением пропионовой кислоты [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.03 / Е. Н. Дорошева ; МТИПП. — М., 1984. — 23 с.
• Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості [Текст] : навч. посіб. / В. Ф. Доценко, Т. А. Сильчук, Т. П. Голікова та ін. ; за ред. В. Ф. Доценка ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Кондор, 2016. — 380 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-7278-96-1.
• Драчёва, Л. В.
  Лаборатория - 2012 [Текст] : [международный семинар-выст., 23-25 янв. 2012 г., г. Москва] / Л. В. Драчёва // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 4 (128). — С. 42-43.
• Дьякону, А.
  Качество и перспективы применения зерна яровой мягкой пшеницы в хлебопечении [Текст] / А. Дьякону, И. Крутиков, В. Верхотуров // Хлебопродукты. — 2010. — № 6. — С. 40-41.
• Дюдіна, І.
  Одеські науковці розробили експрес-метод визначення якості кукурудзи [Текст] / І. Дюдіна, А. Борта // Зерно i хлiб. — 2008. — № 1 (49). — С.33-34.
• Ермолаева, Т. Я.
  Технологические свойства озимой ржи [Текст] / Т. Я. Ермолаева, Н. Н. Нуждина, Т. Б. Кулеватова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2014. — № 7. — С. 5-7. — Библиогр. в конце ст.
• Программно-аппаратный комплекс рентгенографического экспресс-анализа качества семян зерновых культур [Текст] / А. Г. Желудков, П. Н. Потрахов, Е. Н. Потрахов, М. В. Архипов // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 2(140). — С. 26-29. — Библиогр.: с. 29.
• Жемела, Г. П.
  Щоб зерно пшениці не втрачало силу [Текст] / Г. П. Жемела, О. В. Бараболя // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 7(145). — С. 27-28.
• Жигунов, Дмитрий Александрович
  Разработка технологии производства зародышевого продукта из зерна пшеницы [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 "Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов" / Д. А. Жигунов ; Одес. нац. акад. пищ. технол. — Одесса, 2001. — 244 с.
• Жигунов, Д. О.
  Показникі якості голозерного вівса [Текст] / Д. О. Жигунов, І. О. Кустов // Зернові продукти і комбікорми. — 2013. — № 1 (49). — С. 10-13. — Бібліогр. в кінці ст.
• Жигунов, Д.
  Непросто сформувати якісні показники борошна за сортами [Текст] / Д. Жигунов, І. Чайковський // Зерно i хлiб. — 2009. — № 3 (55). — С.21-22.
• Жислин, Яков Моисеевич
  Технология и оборудование крупяного производства [Текст] / Я. М. Жислин. — М. : Колос, 1966. — 263 с.
• Загребельний, Г.
  У лабораторіях держсільгоспінспекції Миколаївської якість зерна й продуктів його переробки визначають інфрачервоними експрес-аналізаторами "інфратек" [Текст] / Г. Загребельний // Зерно i хлiб. — 2013. — № 4 (72). — С. 16 - 17.
• Повышение качества фуражного зерна-высокотемпературная микронизация [Текст] / С. В. Зверев, А. М. Соловей, М. В. Брусков, А. П. Попов. — М. : ДеЛи принт, 2001. — 35 с. — ISBN 5-94343-002-4.
• Повышение качества фуражного зерна - высокотемпературная микронизация [Текст] / С. В. Зверев, А. М. Соловьев, М. В. Брусков, А. П. Попов. — М. : ДеЛи Принт, 2001. — 35 с. — ISBN 5-94343-002-4.

1    2   3    4    5