Електронний каталог
Класифікатори
ніт...
нітрити, нитриты
Підтеми:
нітрит натрію, нитрит натрия
Документи:
Способы снижения технически вредных микроорганизмов в сыр [Текст] / Т. И. Шингарёва, О. И. Скокова, А. А. Куприец, В. А. Ильинская // Переработка молока. — 2016. — № 7 (202). — С. 22-25. — Библиогр. в конце ст.
Шипулин, В. И.
Влияние препарата "Лактусан" на трансформацию нитрита атрия в фаршевых системах из PSE cdvybys [Текст] / В. И. Шипулин, Н. Д. Лупандина // Мясное дело. — 2007. — № 10. — C.9.
1
2
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'