пакування м'ясних продуктів, упаковка мясопродуктов
Документи:
- Штина, Ю. В.
Инновационные способы сохранения свежести упакованных продуктов [Текст] / Ю. В. Штина // Мясные технологии. — 2012. — № 5 (113). — С. 30-31.
- Шубина, Г.
Упаковка охлажденного мяса: безопасно, презентабельно и экономно [Текст] : [беседа] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2012. — № 6 (112). — С. 35-36.
- Шубина, Г.
Упаковка охлажденных мясных полуфабрикатов с использованием модифицированной газовой среды [Текст] : [интервью с Денисом Коротких, специалистом по газовым технологиям в пищ. пром-сти ПАО "Линде Газ Украина".] / Г. Шубина // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 9 (84). — с. 66.
- Шубина, Галина
Павильон № 4 на IFFA - предлагаемые упаковочные решения [Текст] / Г. Шубина ; Г. Шубина. — С. 36-40, 42-43.
- Шубина, Галина
Сроки - понятие широкое [Текст] / Г. Шубина ; Г. Шубина. — С. 34-35.
- Шубина, Галина
Тенденции упаковки п/к и в/к колбас: белковые и фиброузные оболочки [Текст] / Г. Шубина ; Г. Шубина. — С. 32-38.
- Шубина, Галина
Упаковочные решения для цельнокусковых мясных деликатесов [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2012. — № 1 (107). — С. 32-37.
- Шувалов, И.
Скин-упаковка : красота и функциональность [Текст] / И. Шувалов // Мясные технологии. — 2012. — № 7 (115). — С.23.
- Шумский, Ю. А.
Торговый Дом "Стар-Украина" предлагает новинки для мясопереработки [Текст] / Ю. А. Шумский, В. П. Базюченко, А. Д. Содель // Мясной бизнес. — 2004. — № 5 (23). — С. 16-17.
- Янчева, М. О.
Стан та перспективи створення упаковки для м'яса та м'ясопродуктів [Текст] / М. О. Янчева, О. Б. Дроменко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2008. — Вип. 2 (8). — С125-130.
- Яремчук, Н. В.
"Росупак-2012" - перемены нам к лицу [Текст] : [выст., 18-22 июня 2012 г., г. Москва] / Н. В. Яремчук // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 61-63.
1
2
|
