цукристість, сахаристость
Документи:
- Геллер, И. А.
Пожнивное зеленое удобрение под сахарную свеклу [Текст] / И. А. Геллер // Сахарная промышленность. — 1951. — № 5. — С. 43-45.
- Гниломедов, В. П.
О высеве замоченных семян [Текст] / В. П. Гниломедов, Н. В. Калугина // Сахарная свекла. — 1984. — № 2. — С. 15-18.
- Головин, П. В.
Уравнение экстракции сахара в производственных условиях [Текст] / П. В. Головин // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1962. — Вып. 25. — С. 3-4. — Библиогр. в конце ст.
- Гоник, Г. Е.
Эффективность минеральных удобрений в рядки [Текст] / Г. Е. Гоник, Е. Н. Тригуб, Л. А. Сакунова // Сахарная свекла. — 1979. — № 3. — С. 26.
- Методы и аппаратура для аттестации поляриметров линии определения сахаристости свеклы УЛС-1 [Текст] / А. Н. Гончаренко, Г. Г. Ерофицкий, М. М. Михайленко, А. М. Скарбовийчук // Сахарная промышленность. — 1979. — № 6. — С. 46-48. — Библиогр. в конце ст.
- Гончаров, В. Д.
Некоторые итоги сезона [Текст] / В. Д. Гончаров, А. Н. Куропаткин // Сахарная промышленность. — 1996. — № 4. — С. 11-13.
- Гранулированное органо-минеральное удобрение [Текст] / А. В. Гончарук, Н. И. Чапалда, П. В. Рудницкий и др. // Сахарная свекла. — 1975. — № 11. — С. 32-33.
- Горбачев, И. В.
Свеклосахарное производство Курской области в 2009 г. [Текст] / И. В. Горбачев, В. Н. Дроздов, В. М. Дудкин // Сахар. — 2010. — № 5. — С. 27-30.
- Горбунов, Н. Н.
О влиянии сильных механических повреждений сахарной свеклы на ее сохраняемость [Текст] / Н. Н. Горбунов // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 46-49. — Библиогр. в конце ст.
- Горбунов, Н. Н.
Из опыта приемки свеклы с учетом сахаристости [Текст] / Н. Н. Горбунов, М. И. Повалюхин // Сахарная свекла. — 1978. — № 11. — С. 20-21.
- Гордиков, Н. В.
На основе специализации и концентрации [Текст] / Н. В. Гордиков // Сахарная свекла. — 1976. — № 10. — С. 2-5.
- Горячих, А. С.
Предуборочное подсушивание семенников [Текст] / А. С. Горячих // Сахарная свекла. — 1981. — № 7. — С. 39-40.
- Грабовецкий, Б. Е.
Анализ тенденций роста корня и сахаристости свеклы по данным пробных учасков [Текст] / Б. Е. Грабовецкий, В. В. Дмитраш // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 49-52. — Библиогр. в конце ст.
- Грабовська, Олена В'ячеславівна
Розвиток наукових основ, розроблення та удосконалення технологій цукристих крохмалепродуктів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.05 / О. В. Грабовська ; НУХТ. — К., 2006. — 41 с.
- Грабовська, Олена В'ячеславівна
Розвиток наукових основ, розроблення та удосконалення технологій цукристих крохмалепродуктів [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.05 / О. В. Грабовська ; НУХТ. — К., 2006. — 541 с.
- Гринев, В. М.
Последствия симазина в условиях Киевской области [Текст] / В. М. Гринев // Сахарная свекла. — 1976. — № 3. — С. 38-39.
- Грозубинский, В. А.
Хранение сахарной свеклы в валках [Текст] / В. А. Грозубинский, Н. Н. Горбунов, Е. В. Малыгин // Сахарная свекла. — 1982. — № 8. — С. 25-26.
- Губанов, Я. В.
Влияние температурного режима на рост и урожай [Текст] / Я. В. Губанов // Сахарная свекла. — 1975. — № 11. — С. 26-29.
- Гуляева, Т. И.
Природные факторы, урожайность и сахаристость корнеплодов [Текст] / Т. И. Гуляева // Сахарная свекла. — 1984. — № 4. — С. 11-14.
- Данильцев, В. А.
Из работ Гниванской групповой лаборатории [Текст] / В. А. Данильцев, Я. И. Матеуш // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1962. — №12. — С. 5-7. — Библиогр. : с. 7.
- Дахшлегер, А. В.
Усовершенствование самоходной корнеуборочной машины КС-6 [Текст] / А. В. Дахшлегер // Сахарная свекла. — 1986. — № 9. — С. 46-47.
- Демченко, Ф. К.
Пути повышения сахаристости свеклы [Текст] / Ф. К. Демченко, Н. Н. Мартынович, И. Н. Добровольский // Сахарная свекла. — 1959. — № 5. — С. 24-26.
- Добротворцева, А. В.
Семеноводство и сахаристость [Текст] / А. В. Добротворцева, Н. П. Корженко // Сахарная свекла. — 1968. — № 10. — С. 31-34.
- Продуктивность сахарной свеклы при посеве семенами, обработанными защитными препаратами [Текст] / В. А. Доронин, В. П. Педас, С. М. Смирных и др. // Сахар. — 2013. — № 3. — С. 32-35. — Библиогр. в конце ст.
- Как лучше применить калий [Текст] / И. М. Доценко, Л. Е. Чмелева, А. А. Бородин, А. Д. Четин // Сахарная свекла. — 2002. — № 9. — С. 20-21.
- Духновська, Л. М.
Аналіз сучасного стану бурякоцукрового виробництва чернігівського регіону та заходи щодо його покращення [Текст] / Л. М. Духновська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 17 : Економічні науки. — С. 32-35. — Бібліогр. в кінці ст.
- Душко, Н. В.
Резервы роста экономической эффективности производства семян сахарной свеклы [Текст] / Н. В. Душко // Сахарная свекла. — 1979. — № 4. — С. 13-14.
- Запольская, Н. Н.
Кагатная гниль - опасное заболевание при хранении сахарной свеклы [Текст] / Н. Н. Запольская, Р. Я. Шендрик // Цукор України. — 2012. — № 2 (74). — С. 57-59. — Библиогр.: с. 59.
- Запольська, Н. М.
Кагатна гниль - наслідок проблем вегетаційного періоду цукрових буряків [Текст] / Н. М. Запольська, Р. Я. Шендрик // Цукор України. — 2012. — № 2 (74). — С. 23-25. — Бібліогр.: с. 25.
- Запорожец, А. И.
Особенности роста и сахаронакопления у сортов и гибридов свеклы [Текст] / А. И. Запорожец, Н. А. Неговский // Сахарная свекла. — 1980. — №1. — С. 36-37.
- Заренцев, И. Н.
Действие удобрений на урожай [Текст] / И. Н. Заренцев, А. Н. Шкрибтиенко // Сахарная свекла. — 1983. — № 5. — С. 20-21.
- Заришняк, А. С.
Химический состав корнеплодов и минеральное питание [Текст] / А. С. Заришняк, П. Н. Шиян // Сахарная свекла. — 1993. — № 2. — С. 16-17.
- Затикян, Р. Ц.
Продуктивность сахарной свеклы в зависимости от удобрений и густоты насаждения [Текст] / Р. Ц. Затикян // Сахарная свекла. — 1978. — № 10. — С. 34.
- Здерев, Э. С.
Эффективность орошения в лесостепи [Текст] / Э. С. Здерев // Сахарная свекла. — 1976. — № 5. — С. 20-21.
- Зелепугин, А. Д.
Поврежденность листьев и урожай свеклы [Текст] / А. Д. Зелепугин // Сахарная свекла. — 1981. — № 6. — С. 38-39.
- Зелепукин, Ю. И.
О качестве сырья на сахарных заводах [Текст] / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин // Сахар. — 2015. — № 11. — С. 30-32. — Библиогр. в конце ст.
- Зелепукин, Ю. И.
Сырьевые лаборатории сахарных заводов : достоверный контроль качества принимаемой свеклы [Текст] / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. зелепукин // Сахар. — 2015. — № 5. — С. 38-40. — Библиогр. в конце ст.
- Зелепукин, Ю. И.
Требования нормативных документов к качеству сырья сахарных заводов [Текст] / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин // Сахар. — 2015. — № 12. — С. 32-34. — Библиогр. в конце ст.
- Зелинский, А. А.
Материалоемкость производства свеклы [Текст] / А. А. Зелинский // Сахарная свекла. — 1979. — № 11. — С. 31-33.
- Зелинский, А. А.
Свеклу оплачивать с учетом ее качества [Текст] / А. А. Зелинский, А. М. Шпичак // Сахарная свекла. — 1981. — № 6. — С. 13-16.
- Зиборов, Д. К.
К вопросу об оплате свеклы по сахаристости [Текст] / Д. К. Зиборов // Сахарная промышленность. — 1961. — № 1. — С. 56-58.
- Зимин, Я. А.
Обработке почвы под семенники - высокое качество [Текст] / Я. А. Зимин // Сахарная свекла. — 1977. — № 1. — С. 37-38.
- Золотарева, Т. А.
Влияние обработки семян в электрополе коронного разряда на продуктивность свеклы [Текст] / Т. А. Золотарева, Н. Н. Горбунов // Сахарная свекла. — 1976. — № 11. — С. 34-35.
- Цинковые удобрения и сахаристость [Текст] / Н. Я. Игнатова, В. И. Духнова, А. П. Лаханов и др. // Сахарная свекла. — 1970. — № 1. — С. 18-19.
- Игнатьев, Н. Е.
Совершенствовать расчеты [Текст] / Н. Е. Игнатьев // Сахарная свекла. — 1996. — № 10. — С. 4.
- Ильмендеев, В. Е.
Эффективность концентрации и специализации [Текст] / В. Е. Ильмендеев, Ю. А. Чугунов // Сахарная свекла. — 1977. — № 10. — С. 19-23.
- Влияние инулиносодержащего сырья на процесс брожения полуфабрикатов для галет [Текст] / Е. Г. Иогачева, О. В. Макарова, Е. В. Хвостенко, А. В. Громова // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 1 (1). — С. 6-9. — Библиогр.: с. 9.
- Исламов, С. У.
Оплата свеклы по сахаристости [Текст] / С. У. Исламов, И. Г. Казаков // Сахарная свекла. — 1981. — № 5. — С. 22.
- Исмагилов, Р. Р.
Выбор экологически пластичных сортов [Текст] / Р. Р. Исмагилов, Д. Р. Исламгулов // Сахарная свекла. — 2001. — № 1. — С. 12-13.
- Іванченко, К. В.
Визначення кондицій винограду [Текст] / К. В. Іванченко // Виноград. Вино. — 2019. — № 5-6 (135-136) : вер.-груд. — С. 24-25.
1
2
3
4
5
|