Карлаш Юрій Васильович, Карлаш Юрий Васильевич, Karlash Y.
Документи:
- Карлаш, Юрій Васильович
Основи проєктування біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / Ю. В. Карлаш, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 373 с. — каф. біотехнології і мікробіології. — ISBN 978-966-612-278-3.
- Карлаш, Юрій Васильович
Основи проектування біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / Ю. В. Карлаш, Є. О. Омельчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 252 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Лич, Інна Валентинівна
Сучасні фармацевтичні технології [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / І. В. Лич, Ю. В. Карлаш ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 198 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Лобода, П. П.
Інтенсифікація та масштабування процесів переносу у біореакторах: врахування мікро- і макроперемішування [Текст] / П. П. Лобода, Ю. В. Карлаш // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1993. — № 1. — С. 65-71. — Бібліогр. в кінці ст.
- Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум [Текст] : навч. посіб. / І. Ф. Малежик, П. М. Немирович, В. Л. Зав'ялов та ін. ; за ред. І. Ф. Малежика ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2016. — 246 с. — ISBN 978-966-612-179-3.
- Інжиніринг біопроцесів. Модуль 1. Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : підручник / І. Ф. Малежик, О. Ю. Шевченко, В. Л. Зав'ялов та ін. ; за ред. В. Л. Зав'ялова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 588 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв. — ISBN 978-966-612-333-9.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Лаб. практикум: Навч. посіб. / І. Ф. Малежик, В. Р. Кулінченко, О. П. Ніколаєв та ін. ; За ред. І.Ф. Малежика; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : ІЗМН, 1997. — 276 с. — ISBN 5-8238-0579-9.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Лаб. практикум: Навч. посіб. / І. Ф. Малежик, П. С. Циганков, В. Л. Зав'ялов та ін. ; Ред. І.Ф. Малежик; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2006. — 224 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-612-055-0.
- Підгерська, Т. О.
Сидерофори як нова альтернатива антимікробним засобам [Текст] / Т. О. Підгерська, Ю. В. Карлаш // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 4. — С. 16-35.
- Шкотов, Р. О.
Математичне моделювання ферментерів: оцінка ефективності використання енергії перемішування [Текст] / Р. О. Шкотов, Ю. В. Карлаш // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 37-38.
1
2
|
