• Класифікатори
• Тю

тютюн, табак

Документи:

• Загоруйко, М. Г.
  Режимы ферментации табака [Текст] : Обзор / М. Г. Загоруйко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 12 с.
• Зак, И. З.
  Автоматизация установки для непрерывной ферментации табака [Текст] : Обзор / И. З. Зак. — М. : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1969. — 16 с.
• Зеленская, Т. В.
  Разработка и исследование системы автоматического управления процессом ферментации табака [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / Т. В. Зеленская ; Т. В.Зеленская; Краснодарский политехнический институт (Краснодар). — Краснодар, 1978. — 20 с.
• Научно-технический прогресс в табачной промышленности в СССР и за рубежом [Текст] : Обзор. информ. / Ю. Д. Злобин, И. М. Крымцева, Л. А. Новикова, В. Ф. Трубников. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 32 с. — (Табачная промышленность).
• Зуйкова, Е. П.
  Качество отечественных табаков [Текст] : Обзор / Е. П. Зуйкова, В. П. Герасимов. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 14 с.
• Зуйкова, Е. П.
  Анализ качества промышленного табачного сырья районов табаководства СССР [Текст] : Обзор. Вып. ІІ / Е. П. Зуйкова, В. А. Горский. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 40 с.
• Курительные изделия с пониженной токсичностью и улучшенными потребительскими свойствами [Текст] / И. Г. Кандашкина, З. П. Белякова, И. Д. Дьячкин и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 2. — С. 16-18.
• Техника и технология получения расширенного табака на табачных фабриках [Текст] / Г. И. Касьянов, И. И. Татарченко, В. А. Токатлы, Г. В. Хаблиев // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2016. — № 6 (41). — С. 76-80. — Библиогр. в конце ст.
• Касьянов, Г. И.
  Новые способы складской ферментации табачного сырья [Текст] / Г. И. Касьянов, М. М. Адиев, А. Э. Сакиев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 1 (254). — С.20-21.
• Касьянов, Г. И.
  Способы повышения безопасности и комплексного использования табачного сырья газожидкостными методами обработки [Текст] / Г. И. Касьянов, В. Г. Щербаков, О. Ю. Каширина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 4 (310). — С.123-124.
• Каширина, О. Ю.
  Комбинированный способ получения обьемного табака с ароматом аниса [Текст] / О. Ю. Каширина, И. И. Татарченко, В. Г. Щербаков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.120.
• Ким, В. Л.
  Повышение эффективности тепломассообмена в камерах для послеуборочной обработки табака [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В. Л. Ким ; МТИПП. — М., 1986. — 22 с.
• Кинцурашвили, К. М.
  Сравнительные показатели способов ферментации табака [Текст] / К. М. Кинцурашвили, Р. Г. Мелкадзе // Пиво и напитки. — 2006. — № 4. — С.58.
• Коваленко, О. Г.
  Вплив глюкуроноксиломананe TREMELLA MESENTERICA RITZ. FR. (BASIDIOMYCOTA ) [Текст] / О. Г. Коваленко, О. М. Поліщук // Мікробіологічний журнал. — 2009. — Т.71, №1. — С. 50-56.
• Коган, И. С.
  Разработка новой технологической схемы подготовки табака к ферментации [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / И. С. Коган ; Кишиневский табачный комбинат (Кишинев). — Кишинев, 1966. — 20 с.
• Коган, И. С.
  Оптимизация состава мешек для курительных изделий и распределение табака на ЭВМ [Текст] : Обзор. Цент.НИИ инф. и ТЭИ пищ.пром. / И. С. Коган, И. Д. Кушнир. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 43 с. — (Табаная промышленность.).
• Колесников, Ю. П.
  Сравнительный анализ методов ферментации табака [Текст] : Обзор / Ю. П. Колесников. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 19 с.
• Колтунов, Віктор Андрійович
  Продовольча сировина [Текст] : підручник / В. А. Колтунов ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — КНТЕУ, 2009. — 268 с. — (Товарознавство). — ISBN 978-966-629-413-8.
• Колтунов, В. А.
  Продовольча сировина [Текст] : підручник / В. А. Колтунов, Л. Ф. Скалецька ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — К. : КНТЕУ, 2005. — 254 с. — ISBN 966-629-157-6.
• Кондрашенко, В. К.
  Исследование процесса переработки табака на резальных станках [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. К. Кондрашенко ; В. К.Кондрашенко; Краснодарский политехнический институт (Краснодар). — Краснодар, 1964. — 21 с.
• Копылов, В. И.
  Исследование технико-экономической эффективности комбинирования в табачной промышленности [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.594 / В. И. Копылов ; В. И.Копылов; Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1972. — 24 с.
• Краснодарский институт пищевой промышленности.
  Труды [Текст] : Сб. работ по технологии табака. Вып.8 / Краснодарский институт пищевой промышленности. — Краснодар, 1956. — 143 с.
• Крымцева, И. М.
  Термохимическая обработка плесневелого табака [Текст] : обзор / И. М. Крымцева. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 19 с.
• Влияние динатриевой соли циклопентенового в, в'-трикетона на активность гидролаз и состояние частиц вируса табачной мозаики в листьях табака [Текст] / Л. А. Лапшина, А. В. Реунов, В. П. Нагорская и др. ; Л. А. Лапшина [и др.]. — С. 67-71. — Бібліогр. в кінці ст.
• Литвин, Д. І.
  Розвиток аутофагії в клітинах тютюну BY-2 супроводжується ацитилюванням а-тубуліну [Текст] / Д. І. Литвин, А. І. Ємець, Я. Б. Блюм // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 5. — С. 179-185. — Бібліогр. в кінці ст.
• Лихочвор, Володимир Володимирович
  Рослинництво [Текст] : Технології вирощування сільськогосподарських культур: Навч. посіб. / В. В. Лихочвор. — 2-е вид., випр. — К. : Центр навч. літ-ри, 2004. — 808 с. — ISBN 966-8365-73-9.
• Луганская, Л.
  Способы снижения вредности табачного дыма [Текст] : Обзор / Л. Луганская. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 45 с.
• Махов, С. А.
  Организация внутрифабричного хозяйственного расчета во вспомагательных цехах табачных фабрик [Текст] : Обзор / С. А. Махов, Е. С. Клебан, Л. И. Коцемир ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 29 с.
• Машкевич, Надежда Игнатьевна
  Растениеводство [Текст] : Учебник / Н. И. Машкевич. — М. : Высш. шк., 1969. — 512 с.
• Машковцев, Михаил Федорович
  Химия табака [Текст] / М. Ф. Машковцев. — М. : Пищепромиздат, 1971. — 271 с.
• Мелехин, Леонид Федорович
  Повышение стойкости ножей и создание прогрессивных рабочих органов для резания растительных материалов (на базе табака) [Текст] : Автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.02.14 / Л. Ф. Мелехин ; Московск. технол. ин-т пищ. пром-ти. — М., 1985. — 40с.
• Мелехин, Л. Ф.
  Ножи табакорезальных машин [Текст] : Обзор. информ. / Л. Ф. Мелехин, В. С. Пашков. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. — 27 с. — (Табачная промышленность).
• Мелехин, Л. Ф.
  Резание табака [Текст] : Обзорная информация / Л. Ф. Мелехин, В. С. Пашков. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 44 с. — (Табачная пром.-сть).
• Мельникова, Марина Алексеевна
  Повышение экономической эффективности табачно-ферментационного производства на основе рациональной продолжительности сезона ферментации табачного сырья [Текст] : Дис... канд. экон. наук / М. А. Мельникова ; Краснодарский политехн. ин-т. — Краснодар, 1990. — 175 с.
• Михайлов, Євгеній Анатолійович
  Економічний механізм функціонування ринку тютюну в Україні [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.03 / Є. А. Михайлов ; Нац. наук. центр "Ін-т аграр. екон.". — К., 2009. — 20 с.
• Михайлов, Є. А.
  Аналіз ринку тютюну в Україні [Текст] / Є. А. Михайлов // Економіка АПК. — 2006. — № 11. — С. 94-98.
• Міненко, Михайло Анатолійович
  Економіко-правові засади регулювання господарської діяльності підприємств тютюнової промисловості України [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук : 08.06.01 / М. А. Міненко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2002. — 1fd.
• Міненко, Михайло Анатолійович
  Економіко-правові засади регулювання господарської діяльності підприємств тютюнової промисловості України [Текст] : Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / М. А. Міненко ; НУХТ. — К., 2002. — 21 с.
• Міненко, Михайло Анатолійович
  Економіко-правові засади регулювання господарської діяльності підприємств тютюнової промисловості України [Текст] : Дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / М. А. Міненко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2002. — 211 с.
• Изменение углеводного состава табачного сырья при производстве табака Cavendish [Текст] / И. В. Моисеев, М. Б. Мойсеяк, В. В. Лезный и др. // Сахар. — 2012. — № 9. — C. 41-43. — Библиогр.: с. 43.
• Исследование углеводно-белкового и сахаро-никотинового баланса в табаке сигарет Marlboro [Текст] / И. В. Моисеев, М. Б. Мойсеяк, В. В. Лезный и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 12. — С. 21-27. — Библиогр. в конце ст.
• Химические и органолептические показатели образцов Кавендиша из различных ботанических сортотипов табачного сырья [Текст] / И. В. Моисеев, М. Б. Мойсеяк, В. В. Лезный и др. // Пиво и напитки. — 2013. — № 6. — С. 36-44. — Библиогр.: с. 44.
• Моисеев, И. В.
  Физико-химические свойства и основные идентификационные характеристики кальянного табака [Текст] / И. В. Моисеев, Д. Г. Кротов, Д. И. Моисеев // Пищевая промышленность. — 2010. — № 10. — С.40-42.
• Моисеев, И. В.
  Прогнозирование химического состава перспективных курительных изделий [Текст] / И. В. Моисеев, Н. В. Пуздрова, Д. Г. Кротов // Пиво и напитки. — 2006. — № 6. — С.36-37.
• Моисеев, И. В.
  Определение органолептических и химических характеристик трубочного табака [Текст] / И. В. Моисеев, Н. В. Пуздрова, С. А. Кутуков // Пищевая промышленность. — 2007. — № 9. — С.76-77.
• Изготовление трубочного табака и трубочных смесей на ОАО "Погарская сигаретно-сигарная фабрика" [Текст] / И. В. Моисеев, Н. В. Пуздрова, В. В. Лезный, С. А. Русов // Пищевая промышленность. — 2006. — № 11. — С.56-57.
• Морозова, А. А.
  Упаковка табака сигарет в полимерные материалы [Текст] : Обзорн. информ. / А. А. Морозова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1982. — 31 с. — (Табачная пром-сть).
• Мхитарьяц, Георгий Арманович
  Изыскание и исследование способа усовершенствования процесса резания табака на станке с криволинейно-поступательным движением ножа [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.02.14 "Машины и агрегаты пищевой промышленности" / Г. А. Мхитарьяц ; Краснодар. политехн. ин-т. — Краснодар, 1974. — 31 с.
• Наливко, Г. В.
  Технологические исследования процесса сушки табака черноземной зоны с применением высоких температур [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Г. В. Наливко ; Г.В.Наливко; Краснодарский институт пищевой промышленности (Краснодар). — Краснодар, 1959. — 20с.
• Омарова, С. Р.
  Регулирование технологического процесса на участках резки, сушки и ароматизации табачной линии [Текст] / С. Р. Омарова, И. И. Татарченко, Б. В. Копилевич // Пиво и напитки. — 2014. — № 3. — С. 62-64. — Библиогр.: с. 64.

1    2   3