• Класифікатори
• переробка, переработка

переробка зерна, переработка зерна

Документи:

• Броварець, О. О.
  Сучасні підходи при вирощуванні сільськогосподарських культур в агропромислових підприємствах України на прикладі кукурудзи [Текст] / О. О. Броварець // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 3 (168). — С. 24-28. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бугаев, Ю. В.
  Автоматизация предприятий по хранению и переработке зерна с применением оборудования и средств разработки ведущих мировых производителей [Текст] / Ю. В. Бугаев, И. В. Тайдонов, С. В. Горяшин // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 2(140). — С. 65-68.
• Вайнберг, А. А.
  Основы ремонта и монтажа оборудования предприятий по хранению и переработке зерна [Текст] : Учеб. / А. А. Вайнберг, Л. И. Гросул. — М. : Колос, 1992. — 303 с. — ISBN 5-10-001775-9.
• Вайтанис, М. А.
  Влияние физических свойств зерна пшеницы на выход макаронной крупки [Текст] / М. А. Вайтанис // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №6(120). — С.61-63.
• Верещинский, А. П.
  Технология переработки проса в пшоно-дранец [Текст] / А. П. Верещинский, А. В. Шевченко // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 1 (198). — С. 54-55. — Библиогр. в конце ст.
• Верещинский, А. П.
  Основные организационно-технические подходы к созданию успешных производств по переработке зерна [Текст] / А. П. Верещинский // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №12(138). — С.25-27.
• Верещинський, А.
  Виявляється і збіжжя соризу можна ефективно переробляти в крури [Текст] / А. Верещинський // Зерно i хлiб. — 2008. — № 3 (51). — С.35-36.
• Верещинський, О. П.
  Практика вдосконалення технології виробництва круп із гороху [Текст] / О. П. Верещинський // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 9 (186). — С. 42-43. — Бібліогр. в кінці ст.
• Воронова, Е. В.
  Решение задачи распространения теплоты от локального очага самосогревания зерна [Текст] / Е. В. Воронова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 5. — С. 50-54. — Библиогр. в конце ст.
• Герасимова, Н. Ю.
  Применение процесса со2-гомогенизации при переработке зерна кукурузы и нута [Текст] / Н. Ю. Герасимова, Н. В. Магзумова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 5-6 (311-312). — С.48-50.
• Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна [Текст] : учебник / Л. А. Глебов, А. Б. Демский, В. Ф. Веденьев, А. Е. Яблоков. — М. : ДеЛи принт, 2010. — 696 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-5-94343-207-1.
• Глухих, С.
  Глубокая переработка зерна на базе биотехнологии производства лизина [Текст] / С. Глухих // Комбикорма. — 2010. — № 2. — С.56-58.
• Глухих, С. А.
  Глубокая переработка зерна - один из шансов комплексного развития Латвии [Текст] / С. А. Глухих // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №3(129). — С.48-50.
• Гончарук, А. Г.
  Об эффективности деятельности зерноперерабатывающих предприятий Украины [Текст] / А. Г. Гончарук // Зернові продукти і комбікорми. — 2012. — № 2 (46). — С. 6-8. — Библиогр.: с. 8.
• Горбань, Н.
  За мінімальних енергозатрат в одному модулі можна виготовляти 9 видів круп [Текст] / Н. Горбань // Зерно i хлiб. — 2009. — № 1 (53). — С.32.
• Автоматизовані системи контролю та керування процесами зернопереробки на млинах [Текст] / В. М. Горбенко, В. М. Денисенко, М. О. Рюмшин, В. Ю. Соболевський. — К. : Техніка, 2005. — 188 с. — ISBN 966-575-088-7.
• Грекова, Н. В.
  Пути совершенствования технологии активного вентилирования [Текст] / Н. В. Грекова, В. С. Кошулько, К. И. Громов // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 2 (179). — С. 29-32. — Библиогр. в конце ст.
• Гросул, Л. Г.
  Ефективність обробних операцій при виготовленні крупи на агрегатному устаткуванні [Текст] / Л. Г. Гросул // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 12 (18). — С. 47-49.
• Гросул, Л. И.
  Анализ, синтез и оптимизация компактных технологий переработки зерна агрегатным оборудованием [Текст] / Л. И. Гросул // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2002. — № 5-6 (270-271). — С.52-57.
• Гулавский, В. Т.
  Комплексная переработка зерна сои для производства пищевых продуктов и кормовых добавок [Текст] / В. Т. Гулавский // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №7(109). — С.47-49.
• Гулавський, В. Т.
  Перспективи створення додаткової вартості при переробці зернових культур [Текст] / В. Т. Гулавський // Зернові продукти і комбікорми. — 2016. — № 3. — С. 10-15.
• Гусев, Олег
  Оборудование для операций с зерном [Текст] : [выст."АгроТек Россия-2011", 6-9 окт. 2011 г., г. Москва] / О. Гусев // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 2 (146). — С. 20-21.
• Дашковська, О. П.
  Аналіз безпеки процесу здрібнення в молоткових дробарках [Текст] / О. П. Дашковська // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.131-134.
• Дащенко, Александр
  Восточноукраинский производственный холдинг укрепляет позиции на рынке [Текст] : [интнрвью с генеральным дир-ом агрохолдинга "Урожай" А. Дащенко] / А. Дащенко ; беседовала Ольга Прядко // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 2(152). — С. 15-16.
• Денисова, Татьяна Борисовна
  Исследование выпускных устройств с целью совершенствования управления расходом зерна на предприятиях по его хранению и переработке [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.02.14 / Т. Б. Денисова ; МТИПП. — М., 1975. — 21 с.
• Добровольская, О. С.
  Совершенствование направлений государственного регулирования рынков сбыта аграрной продукции [Текст] / О. С. Добровольская, С. Г. Добровольская // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 10 (187). — С. 22-23.
• Процессы подработки зерна в управляемых сегрегированных потоках [Текст] / В. Н. Долгунин, А. Н. Куди, О. О. Иванов и др. // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №6(108). — С.38-39.
• Экономика хранения и перерабатки зерна [Текст] : Учеб. / С. В. Донскова, В. Г. Воронин, А. Н. Жигалов, А. Н. Платонов ; Под ред. С.В. Донской. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1990. — 367 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). — ISBN 5-10-000517-3.
• Дорошенко, Виктор
  Единственный путь к успеху - современные технологии и безупречное качество продукции [Текст] : [интервью с генеральным директором ООО "Сквирский комбинат хлебопродуктов" В. Дорошенко] / В. Дорошенко ; беседовали С. Ткаченко, Ю. Шевченко // Хранение и переработка зерна. — 2017. — № 1 (209). — С. 21-23.
• Драчева, Л. В.
  Грэйнтек - 2010 [Текст] : [конф., 9-10 дек. 2010 г., г. Москва] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2011. — № 1. — С. 83.
• Драчева, Л. В.
  Грэйнтек - 2011 [Текст] : [международная конф., 16-17 нояб. 2011 г., г. Москва] / Л. В. Драчева. — С. 84.
• Драчева, Л. В.
  Международная конференция Grasntek - 2010 [Текст] : [ конф., дек. 2010 г., г. Москва ] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2011. — № 2. — C. 73.
• Драчева, Л. В.
  Технологии глубокой переработки зерна и производство биотоплива [Текст] : [Вторая Международная конф., дек. 2010 г., г. Москва] / Л. В. Драчева // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2011. — № 1. — С. 34.
• Єремеєва, Олена Анатоліївна
  Технологічні процеси переробки зерна пшениці в борошно [Текст] : монографія / О. А. Єремеєва, Є. І. Харченко, В. В. Любич. — Київ : Тропеа, 2021. — 160 с. — ISBN 978-617-7894-30-7.
• Технологія та оцінка якості зернових продуктів [Текст] : монографія / Д. О. Жигунов, О. С. Волошенко, І. В. Брославцева та ін. ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса : Олді плюс, 2021. — 364 с. — ISBN 978-966-289-501-8.
• Жигунов, Д. О.
  Виробництво і якість гречаних продуктів [Текст] / Д. О. Жигунов, С. М. Соц, А. Ю. Дроздов // Зернові продукти і комбікорми. — 2016. — № 4. — С. 22-25. — Бібліогр. в кінці ст.
• Жигунов, Д. О.
  Вплив лущення зерна пшениці на процес крупоутворення [Текст] / Д. О. Жигунов, М. О. Ковальов // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №10(136). — С.48-50.
• Жислин, Яков Моисеевич
  Технология и оборудование крупяного производства [Текст] / Я. М. Жислин. — М. : Колос, 1966. — 263 с.
• Закладной, Г. А.
  Лаборатория защиты зерна от вредителей хлебных запасов [Текст] / Г. А. Закладной // Хлебопродукты. — 2013. — № 8. — С. 12-13.
• Зверев, С. В.
  Переработка зерна узколистного люпина в крупу и муку [Текст] / С. В. Зверев, Р. Х. Кандроков // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 12 (208). — С. 50-52. — Бібліогр. в кінці ст.
• Зверев, С. В.
  Шелушение зерна белого люпина [Текст] / С. В. Зверев, Р. Х. Кандроков, А. А. Стариченков // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 9 (186). — С. 45-47. — Библиогр. в конце ст.
• Ильчук, В. Б.
  Крупоцех переменной переработки в крупу и муку зерна пшеницы, кукурузы, ячменя и гороха [Текст] / В. Б. Ильчук, А. А. Борец // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 6 (12). — С. 42-44.
• Иунихина, В. С.
  Продукты на зерновой основе : возможности расширения ассортимента на современном этапе [Текст] / В. С. Иунихина // Хлебопродукты. — 2012. — № 10. — С. 10-11.
• Ільків, Л. А.
  Ефективність переробки зерна в АПК (на прикладі Миронівського хлібопродукту) [Текст] / Л. А. Ільків // Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах. — 2011. — С. 257-258. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ільків, Л. А.
  Ефективність переробки зерна в АПК [Текст] / Л. А. Ільків // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2011. — № 39. — С. 51-53. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ісламов, В.
  Звикли дідирувати на вітчизняному ринку ізюмські виготівники комбікормів [Текст] / В. Ісламов // Зерно i хлiб. — 2009. — № 1 (53). — С.16.
• Казаков, Е. Д.
  От зерна к хлебу [Текст] / Е. Д. Казаков. — М. : Колос, 1975. — 208с.
• Каминский, В. Д.
  Переработка зерна гречихи с возможностью использования пневмотранспортных установок [Текст] / В. Д. Каминский, М. Б. Бабич // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 8 (14). — С. 38-39.
• Каминский, В. Д.
  Перспективные направления перепрофилирования производства [Текст] / В. Д. Каминский, М. Б. Бабич // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 1 (7). — С. 17-19.
• Каминский, В. Д.
  Гречневая лузга как кормовая добавка [Текст] / В. Д. Каминский, А. Й. Карунский, М. Б. Бабич // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 5 (11). — С. 25.

1    2    3   4    5    6