волоські горіхи, грецькі горіхи, грецкие орехи, Walnut
Документи:
- Усик, С.
Царський жолудь [Текст] / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. — 2019. — № 9, вер. — С. 5.
- Усик, Світлана
Царський жолудь - волоський горіх [Текст] / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. — 2015. — № 9. — С. 4.
- Филонов, Максим
Царский орех полезен для всех [Текст] / М. Филонов // Питание и общество. — 2015. — № 9. — С. 26-28.
- Формазюк, Валентина Ивановна
Энциклопедия пищевых лекарственных растений [Текст] : Культурные и дикорастущие растения в практической медицине / В. И. Формазюк ; Под ред. Н.П. Максютиной. — К. : А.С.К., 2003. — 792 с. — ISBN 966-539-410-Х.
- Черняков, А.
Интенсивная технология выращивания садов ореха грецкого [Текст] / А. Черняков // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2015. — № 10 (51). — С. 46-47.
- Черняков, А. В.
Перспективи створення горіхових садів [Текст] / А. В. Черняков // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 9-10. — С. 20-21.
- Черняков, А. В.
Посадка саджанців горіха грецького [Текст] / А. В. Черняков // Сад, виноград i вино України. — 2012. — № 1-2. — С. 15.
- Шепелев, Анатолий Федорович
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров [Текст] : Учеб. пособие / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. — Ростов-на- Дону : МарТ, 2001. — 64 с. — ISBN 5-241-00033-Х.
- Вплив продуктів переробки горіхової сировини на технологічні властивості борошна пшеничного [Текст] / О. Г. Шидакова-Каменюка, Г. В. Новік, С. Г. Олійник, Г. В. Запаренко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 4. — С. 183-190. — Бібліогр. в кінці ст.
- Шидакова-Каменюка, О. Г.
Вплив дієтичної добавки "клітковина ядер волоського горіха" на якість цукрового печива [Текст] / О. Г. Шидакова-Каменюка, А. Л. Рогова, І. Місюля. — С. 128-134. — Бібліогр. : с. 133-134.
- Шнайдер, Н. В.
Використання екстрактів волоського горіху як функціонального інгредієнту для розроблення безалкогольних напоїв [Текст] / Н. В. Шнайдер // Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — 2012. — Ч. 1 : Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — С. 23-24.
- Щепотьєв, Федір Львович
Горіхи [Текст] / Ф. Л. Щепотьєв, Ф. А. Павленко, О. А. Ріхтер. — 2-ге вид., перероб. і доп. — К. : Урожай, 1987. — 184 с.
- Яцук, Игорь
Оптимальные почвенные условия - залог высоких урожаев орехоплодных культур [Текст] / И. Яцук // Орешник. Технологии и инновации. — 2016. — № 1 (1). — С. 19-20.
1
2
3
|
