635 Овочівництво і декоративне садівництво
Підтеми:
Документи:
- Клименюк, М.
Проблеми управління бурякоцукровим комплексом України [Текст] / М. Клименюк, М. Голованенко // Економiка. Фiнанси. Право. — 2001. — № 7. — С. 15-17.
- Кобахидзе, М. А.
Цикорий-перспективная культура в Аджарском регионе [Текст] / М. А. Кобахидзе, Г.Р.. Куталадзе Н.И. Папунидзе, Г. Д. Каралидзе // Пиво и напитки. — 2006. — № 1. — С.44.
- Кобелева, С. М.
Биохимические изменения овощей при разных условиях выращивания [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 371 / С. М. Кобелева ; Одесский технологический институт пищевой и холодильной промышленности. — О., 1967. — 20 с.
- Ковальов, В. Б.
Качество льняного масла в зависимости от условий вегетационного периода и сроков хранения сырья [Текст] / В. Б. Ковальов, И. Е. Деребон, К. Д. Бучко // Масложировой комплекс. — 2019. — № 4 (67), дек. — С. 41-43. — Библиогр. в конце ст.
- Кожухова, М. А.
Математическое обоснование режимов ферментативной обработки тыквы препаратом Fructozym m [Текст] / М. А. Кожухова, А. Н. Теркун, И. А. Круглова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 1 (272). — C.85-87.
- Козубова, Л.
Роль кобальта аскорбината в организме цыплят-бройлеров [Текст] / Л. Козубова, Г. Симонов, П. Науменко // Комбикорма. — 2014. — № 2. — С. 54-55. — Библиогр. : с. 55.
- Козупеева, Татьяна Алексеевна
Оранжерейные и комнатные растения для Крайнего Севера [Текст] / Т. А. Козупеева, А. А. Лештаева ; АН СССР. — Л. : Наука, 1970. — 136 с.
- Адгезионные и упруго-пластические характеристики пюреобразных масс из зерновой фасоли [Текст] / Н. Г. Колесникова, Н. Т. Шамкова, Г. М. Зайко, Е. В. Иванова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 2 (297). — С.97-99.
- Колтунов, В. А.
Взаємозалежність між показниками якості коренеплодів редиски [Текст] / В. А. Колтунов, Є. В. Бєлінська // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 387-390. — Бібліогр.: с. 390.
- Колтунов, В. А.
Оцінка кулінарних властивостей сортів гарбузів, вирощених у Поліській зоні України [Текст] / В. А. Колтунов, М. В. Булах // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2010. — Вип. 1 (11). — С.364-370.
- Кондратенко, С. П.
Ринок яблук в Україні [Текст] / С. П. Кондратенко // Економіка АПК. — 2006. — № 9. — С. 120-126.
- Кондратенко, Т. Є.
Перспективи нових імунних проти парші сортів яблуні [Текст] / Т. Є. Кондратенко // Сад, виноград i вино України. — 2009. — № 7-9. — С. 32-37.
- Кононков, П. Ф.
Приусадебное овощеводство [Текст] / П. Ф. Кононков, Ю. Л. Гужов. — М. : Колос, 1992. — 205 с.
- Концеба, С. М.
Тенденції розвитку світового виробництва та переробки ріпаку [Текст] / С. М. Концеба // Економiка АПК. — 2009. — № 5 (175). — С. 151-155.
- Корнієнко, Д.
Соєвий білок "Супро" - ефективний харчовий збагачувач [Текст] / Д. Корнієнко // Харчова і переробна промисловість. — 1999. — № 8(239). — С. 20.
- Обоснование рецептур и технологий комбинированныхъ функциональных продуктов на основе рыбного фарша и микронизтрованных горохлвых хлопьев [Текст] / Е. А. Коротеева, И. П. Березовикова, П. Е. Лощинский и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 4. — С. 63-67. — Библиогр. : с. 67.
- Костенко, Т. П.
Технохімiчний контроль [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / Т. П. Костенко, О. В. Грек ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2002. — 32 с. — каф. Технології молока і молочних продуктів.
- Костюк, Л. А.
Система амортизації основних засобів виробництва у садівництві [Текст] / Л. А. Костюк // Економiка АПК. — 2009. — № 4 (174). — С. 24-28.
- Кравченко, С. Н.
Технология комплексной переработки голубики топяной ( Vaccinium Uliginosum L.) и производства на ее основе функциональных быстрорастворимых продуктов [Текст] / С. Н. Кравченко, А. М. Попов, Н. Б. Дианова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 1(307). — С.65-68.
- Красиков, Сергей Павлович
Легенды о цветах [Текст] / С. П. Красиков. — М. : Мол. гвардия, 1990. — 303 с. — ISBN 5-235-00359.
- Красина, И. Б.
Углеводно-амилазный комплекс вторичных продуктов переработки риса-зерна [Текст] / И. Б. Красина, Т. Н. Придникова, А. С. Зюзько // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.32-33.
- Круподьорова, Т. А.
Pleurotus ostreatus (Jacg.) P. Kumm. (глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів [Текст] / Т. А. Круподьорова, В. Ю. Барштейн // Молочное дело. — 2011. — № 9-10 (102). — С. 26-29. — Бібліогр.: с. 29.
- Круподьорова, Т. А.
Pleurotus ostreatus (Jacg.) РKumm. (глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів [Текст] / Т. А. Круподьорова, В. Ю. Барштейн // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2011. — № 5 (38). — С. 16-19. — Бібліогр.: с. 19.
- Крусір, Г. В.
Порівняльна характеристика антипротеолітичної активності насіння різних видів родини бобових [Текст] / Г. В. Крусір, Л. Л. Лобоцька, Я. П. Русєва // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2008. — Вип. 2 (8). — С.528-532.
- Круть, М. В.
Кукурудзяний метелик на полях України [Текст] / М. В. Круть // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №6(84). — С.19.
- Ксандопуло, С. Ю.
Оценка уровня естественной неоднородности свежеубранных плодов кориандра [Текст] / С. Ю. Ксандопуло, С. К. Мустафаев, Т. П. Бажина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 1995. — № 1-2 (224-225). — С.118.
- Качество плодов кориандра, поступающего на Усть-Лабинский ЭМЭК АО "Флорентина" [Текст] / С. Ю. Ксандопуло, С. К. Мустафаев, Т. П. Бажина, Д. А. Солонников // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 1 (254). — С.94-95.
- Ксандупуло, С. Ю.
Классы плодов кориандра по индуцированной неоднородности [Текст] / С. Ю. Ксандупуло, С. К. Мустафаев, Т. П. Бажина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 1995. — № 1-2 (224-225). — С.25-27.
- Кузманов, Д. К.
Темп увеличения численности популяции вредителей хлебных запасов [Текст] / Д. К. Кузманов, Н. Д. Димитров // Зернові продукти і комбікорми. — 2007. — № 4 (28). — С.30-33.
- Куклина, Алла Георгиевна
Красивоцветущие кустарники [Текст] / А. Г. Куклина, Э. И. Якушина. — М. : Росагропромиздат, 1991. — 70 с. — (Библиотечка садовода-любителя). — ISBN 5-260-00442-6.
- Купин, Г. А.
Исследование процесса гидролиза инулина в соке из топинатбура [Текст] / Г. А. Купин, О. Е. Рувинский, Г. М. Зайко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2002. — № 5-6 (270-271). — С.77-78.
- Курчаева, Е. Е.
Актуальность использования нута на пищевые цели [Текст] / Е. Е. Курчаева, В. И. Манжесов, В. В. Сторожик // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №6(108). — С.41-42.
- Кучеренко, Т. М.
Цінова ситуація на овочевому ринку України [Текст] / Т. М. Кучеренко // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 1 (76). — С. 64.
- Лавров, Руслан Валерійович
Ефективність виробництва картоплі в ринкових умовах [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Р. В. Лавров ; Укр. наук.-дослід. ін-т продуктивності агропромислового комплексу. — К., 2009. — 19 с.
- Лещук, Н. В.
Особливості технології вирощування салату стеблевого на товарні та насіннєві цілі [Текст] / Н. В. Лещук, О. І. Улянич, О. В. Позняк // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 71, Ч. 1 : Агрономія. — С.123-131.
- Лимар, В. А.
Поівняльний аналіз обліку витрат у виробництві баштанних культур [Текст] / В. А. Лимар, І. О. Соловйов, О. С. Шабля // Економіка АПК. — 2006. — № 8. — С. 123-128.
- Лисенко, В. Г.
Наше покоління пройшло суворе випробування часу [Текст] : [Розмову з В.Г.Лисенком вів А.Гриценко] / В. Г. Лисенко // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 7-8. — С. 7-15.
- Лисенко, В. Г.
Мої літа - моє багатство [Текст] / В. Г. Лисенко // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 7-8. — С.4-6.
- Лихацький, В. І.
Врожайність огірка залежно від якості розсади [Текст] / В. І. Лихацький, А. Г. Тернавський // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.194-199.
- Лихацький, В. І.
Вирощування розсади та продуктивність капусти цвітної пізньовесняного садіння [Текст] / В. І. Лихацький, В. М. Чередниченко // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 71, Ч. 1 : Агрономія. — С.146-153.
- Лихацький, В. І.
Урожайність та якість продукції капусти цвітної залежно від способу вирощування розсади [Текст] / В. І. Лихацький, В. М. Чередниченко // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 70, Ч. 1 : Агрономія. — С.134-141.
- Масличные растения семейства капустных - перспективное сырье для России [Текст] / В. Г. Лобанов, А. Д. Минакова, И. В. Шульвинская, В. Г. Щербаков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 2-3 (273-274). — С.24-26.
- Лук'яненко, Ілля Арсентійович
Азбука овочівника-любителя [Текст] / І. А. Лук'яненко, Н. В. Лук'яненко. — Дніпропетровськ : Січ, 1993. — 64 с. — ISBN 5-7775-0508-2.
- Льюис, Э.
Кактусы [Текст] / Э. Льюис, Б. Лэм. — М. : Мир, 1984. — 182 с.
- Магомедов, Р. К.
Хранение скоропортящихся овощей [Текст] / Р. К. Магомедов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 7. — С. 14-16. — Библиогр. в конце ст.
- Марценюк, Р. А.
Облік і контроль заготівель та збуту сільськогосподарської продукції і сировини [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.09 / Р. А. Марценюк ; Львів. комерц. акад. — Львів, 2013. — 21 с.
- Марчук, Г. С.
Использование семян томатов [Текст] / Г. С. Марчук ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. — 35 с.
- Матвеенко, Е. В.
Состав экстрактов древесной зелени Juniperus Sibirics Burgsd [Текст] / Е. В. Матвеенко, Е. Н. Аёшина, Н. А. Величко // Химия растительного сырья. — 2013. — №4. — С. 175-177. — Библиогр. в конце ст.
- Матвеенко, Е. В.
Химический состав водно-єтанольного єкстракта древесной зелени Juniperus sibirica Burgsd [Текст] / Е. В. Матвеенко, Н. А. Величко, Г. С. Калачева // Химия растительного сырья. — 2015. — № 2. — С. 107-111. — Библиогр. в конце ст.
- Колективні і присадибні сади [Текст] / О. С. Матвієвський, П. Д. Попович, А. О. Романов, Р. П. Дрозденко ; За ред. О.С. Матвієвського. — 2-е вид., перероб. і доп. — К. : Урожай, 1984. — 295 с.
1
2
3
4
5
6
7
|