• Класифікатори
• харчова, пищевая

харчова промисловість, пищевая промышленность

Підтеми:

• харчова промисловість Росії, пищевая промышленность России
• харчова промисловість США, пищевая промышленность США
• харчова промисловість України, пищевая промышленность Украины

Документи:

• Заїнчковський, А. О.
  Виробництво харчових продуктів в Україні [Текст] / А. О. Заїнчковський // Управління сучасним підприємством. — 2013. — С. 109-110. — Бібліогр. : с. 110.
• Заїнчковський, А. О.
  Стан та тенденції розвитку підприємства харчової та переробної промисловості України [Текст] / А. О. Заїнчковський // Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК. — 2013. — С. 30-32.
• Заїнчковський, А. О.
  Сучасний стан розвитку підприємств харчової промисловості України [Текст] / А. О. Заїнчковський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 17 : Економічні науки. — С. 86-88.
• Заїнчковський, А. О.
  Оцінка ефективністі системи фінансово-економічної безпеки підприємств харчової промисловості та обгрунтування управління можливими наслідками загроз і використання можливостей [Текст] / А. О. Заїнчковський, Т. М. Іванюта // Формування ринкових відносин в Україні. — 2016. — № 2 (177). — С. 47-51. — Бібліогр. в кінці ст.
• Заїнчковський, А. О.
  Підприємства харчової промисловості на ринку продовольчих товарів України [Текст] / А. О. Заїнчковський // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2 : Присвячується 105-річчю з дня заснування ОНАХТ, Вип. 31. — С. 18-21.
• Заїнчковський, А. О.
  Підприємства харчової промисловості на ринку продовольчих товарів України [Текст] / А. О. Заїнчковський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 31. — С. 18-21.
• Економіка підприємства харчової промисловості [Текст] : Підруч. / А. О. Заїнчковський, Г. М. Решетюк, Г. А. Болдуй та ін. ; За ред. А.О. Заїнчковського. — К. : Урожай, 1998. — 272 с. — ISBN 966-05-0128-5.
• Економіка підприємств харчової промисловості [Текст] : Підруч. / А. О. Заїнчковський, Г. М. Решетюк, Г. А. Болдуй и др. ; За ред. А.О.Заїнчковського. — К. : Урожай, 1998. — 271 с. — ISBN 966-05-0128-5.
• Зайченко, С. А.
  Опережая мировые стандарты [Текст] : [интервью с дир. ООО "Промбизнессоюз "С. Зайченко] / С. А. Зайченко // Мясное дело. — 2012. — № 8/9. — С. 8-9.
• Закревский, В. В.
  Безопасность пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище [Текст] : Практ. рук-во по сан.-эпидем. надзору / В. В. Закревский. — СПб. : Гиорд, 2004. — 280 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-901065-81-6.
• Занозовська, О. Г.
  Теоретичні аспекти механізму реалізації стратегії підприємств харчової промисловості [Текст] / О. Г. Занозовська // Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах. — 2015. — С. 26-28.
• Заплетников, И. Н.
  Применение вакуумной шумоизоляции в оборудовании пищевых производств [Текст] / И. Н. Заплетников, В. А. Кириченко, А. В. Гордиенко. — С. 338-339.
• Запольський, Анатолій Кирилович
  Екологізація харчових виробництв [Текст] : Підруч. / А. К. Запольський, А. І. Українець. — К. : Вища шк., 2005. — 423 с. — ISBN 966-642-294-8.
• Захаров, Володимир Володимирович
  Інтенсифікація мембранних процесів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / В. В. Захаров ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2019. — 22 с.
• Захаров, Володимир Володимирович
  Інтенсифікація мембранних процесів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В. В. Захаров ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2019. — 174 с.
• Захаров, Володимир Володимирович
  Інтенсифікація мембранних процесів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / В. В. Захаров ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2019. — 1CD-R.
• Заяц, Иван Николаевич
  Планирование в производственных объединениях и на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / И. Н. Заяц. — М. : Агропромиздат, 1985. — 232 с.
• Зеленков, В. В.
  Применение тонких полевых структур для систем водоподготовки в пищевой промышленности [Текст] / В. В. Зеленков, В. Г. Лебедев, А. В. Миронов // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2003. — № 4. — С.29-31.
• Зеленский, В. Е.
  К вопросу о перспективах развития индустрии ингредиентов и добавок [Текст] / В. Е. Зеленский // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2012. — № 2. — С. 49-51. — Библиогр. в конце ст.
• Зеленский, В. Е.
  Процессный инжиниринг - основополагающий инструмент функционирования и модернизации пищевой и смежных технологий [Текст] / В. Е. Зеленский // Пищевая промышленность. — 2012. — № 10. — С. 8-12. — Библиогр. : с. 12.
• Зеленский, В. Е.
  Стратегическое управление качеством - альтернативы нет [Текст] / В. Е. Зеленский // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2011. — № 2. — С. 46-47. — Библиогр. в конце ст.
• Землянский, Ф. Т.
  Экономическая эффективность комбинирования производства и вопросы планирования в пищевой промышленности [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / Ф. Т. Землянский ; Ф. Т.Землянский; Научно-исследовательский экономический институт Госплана СССР (Москва). — М., 1963. — 18 с.
• Зимичев, А. В.
  Самарский государственный технический университет - кузница кадров для пищевых предприятий Порволжья [Текст] / А. В. Зимичев, Д. В. Зипаев // Пищевая промышленность. — 2008. — № 10. — С.36-37.
• Змієвський, Юрій Григорович
  Наукові засади баро- та електромембранних процесів харчових технологій [Текст] : дис... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Ю. Г. Змієвський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 423 с.
• Змієвський, Юрій Григорович
  Наукові засади баро- та електромембранних процесів харчових технологій [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Ю. Г. Змієвський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 40 с.
• Змієвський, Юрій Григорович
  Наукові засади баро- та електромембранних процесів харчових технологій [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Ю. Г. Змієвський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 1 CD-R.
• Золотих, І.
  Проблеми інноваційного розвитку підприємств харчової промисловості [Текст] / І. Золотих // Економiст. — 2012. — № 2 (304). — С. 40. — Бібліогр. в кінці ст.
• Наукові основи агропромислового виробництва в зоні Лісостепу України [Текст] / М. В. Зубець, В. П. Ситник, А. М. Третяк та ін. ; Укр. акад. аграр. наук. — Київ : Урожай, 2004. — 776 с. — ISBN 966-581-548-2.
• Зубков, А. С.
  Совершенствовать централизованное управление научно-техническим прогрессом [Текст] / А. С. Зубков, П. А. Межевич // Пищевая промышленность. — 1988. — № 4. — С. 11-12.
• Сборник задач по организации производства, планированию и управлению на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : Учеб. пособие / Р. В. Зуева, В. Г. Воронин, Р. В. Кружкова и др. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 264 с.
• Ибрагимова, Н. Я.
  Роль пищевой промышленности в специализации Среднеазиатского экономического района [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / Н. Я. Ибрагимова ; МТИПП (Москва). — М., 1964. — 28 с.
• Иванова, В. Н.
  Малое предпринимательство в системе инфраструктуры АПР [Текст] / В. Н. Иванова, С. Н. Серёгин // Переработка молока. — 2015. — № 10 (193). — С. 6-9.
• Иванова, В. Н.
  Государственная политика стимулирования спроса на агропродовольственном рынке как основной фактор экономического роста в отраслях пищевой промышленности [Текст] / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Е. А. Куликова // Пищевая промышленность. — 2013. — № 7. — С. 8-12.
• Иванова, В. Н.
  Технологические платформы - поиск современных форм привлечения бизнеса к инновационному развитию отраслей пищевой промышленности [Текст] / В. Н. Иванова, С. Н. Серёгин, Е. А. Куликова // Пищевая промышленность. — 2013. — № 4. — С. 36-41.
• Иванова, Л. А.
  Пластмассы холодного отверждения и их использование в пищевой промышленности [Текст] / Л. А. Иванова, М. Б. Гараев // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 414-417. — Библиогр.: с. 417.
• Иванова, Н. В.
  Проектирование зданий и сооружений предприятий пищевой промышленности [Текст] : Учеб. пособие / Н. В. Иванова. — М. : Стройиздат, 1987. — 255 с.
• Иванова, Н. И.
  Межотраслевые связи пищевой промышленности США в продовольственном комплексе [Текст] : Обзор. информ. / Н. И. Иванова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 25 с. — (Сер. Экономика пром-сти).
• Ивашин, Г. В.
  Монтаж, наладка и эксплуатация автоматических устройств в пищевой промышленности [Текст] : Учеб. / Г. В. Ивашин, К. Ф. Никитенко. — М. : Пищ. пром-сть, 1977. — 184 с.
• Изотова, А. В.
  К вопросу технического регулирования в сфере пищевых ингредиентов [Текст] / А. В. Изотова // Пищевые ингредиенты : сырьё и добавки. — 2013. — № 2. — С. 51-52.
• Илларионов, Ю. И.
  Вам холодненького? Льдоаккумуляторы для охлаждения молока [Текст] / Ю. И. Илларионов // Переработка молока. — 2012. — № 8 (152). — С. 34.
• Ильина, О. А.
  Новый учебный год на новом законодательном поле [Текст] / О. А. Ильина // Хлебопродукты. — 2013. — № 9. — С. 16-17.
• Илюхин, В. В.
  Физико-технические основы криоразделения пищевых продуктов [Текст] : Монография / В. В. Илюхин. — М. : Агропромиздат, 1990. — 207 с. — ISBN 5-10-000933-0.
• Ипатова, Г. В.
  Опыт работы производственных объединений пищевой промышленности [Текст] : Обзор. информ. / Г. В. Ипатова, А. Ф. Солонарь, В. А. Ямщикова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 21 с.
• Ипатова, Г. Ф.
  Вопросы селекции пивоваренного ячменя и солодоращения за рубежом [Текст] : Обзор / Г. Ф. Ипатова, В. Е. Самойлова, О. Г. Громова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 17 с.
• Ипатова, Г. Ф.
  Пивоваренные свойства ячменя, произрастающего в РСФСР [Текст] : Обзор / Г. Ф. Ипатова, В. Е. Самойлова, К. Т. Жашко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1972. — 36 с.
• Иунихина, В. С.
  Практика применения технических регламентов Таможенного союза. Первые итоги [Текст] / В. С. Иунихина // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2015. — № 5-6 (157). — С. 28-30.
• Ишкова, М. Е.
  Добросовестные деловые практики или невеселые картинки [Текст] / М. Е. Ишкова // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2011. — № 12 (129). — С. 26-27.
• Іваненко, А. В.
  Тепло і холод у харчовій промисловості [Текст] / А. В. Іваненко, С. В. Семков, І. І. Пономаренко // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.147.
• Перспективні елементи активного паковання [Текст] / С. В. Іванов, В. М. Пасічний, В. В. Олішевський та ін. // Упаковка. — 2014. — № 6 (103). — С. 16-18. — Бібліогр. : с. 18.
• Іванова, О. В.
  Оцінка рівня конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості на прикладі виноробної та масложирової галузей [Текст] / О. В. Іванова, Ю. Ю. Рудницька // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.182-183.

37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47   48    49    50    51    52    53    54    55    56    57