лабораторний практикум, лабораторный практикум
Документи:
- Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спеціальності 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : Н. В. Сімурова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 82 с. — каф. харчової хімії.
- Фізика, інженерна фізика, фізика для харчових технологій. Розділ "Квантова оптика" [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Літвинчук, В. Є. Носенко, Н. В. Медвідь, В. В. Вишняк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 51 с. — каф. фізики.
- Фізико-хімічні і біологічні основи консервування [Текст] : лаб. практикум для студ. напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. : М. М. Жеплінська, О. С. Бессараб ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 31 с. — каф. технології консервування.
- Фізико-хімічні принципи технологічних процесів виробництва цукру [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" . 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. П. Рева, Н. А. Гусятинська, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 104 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Фізико-хімічні та біотехнологічні процеси в технології продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-профес. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І . М. Устименко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 71 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Фізична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. напряму підготов. 6.051301 «Хімічна технологія» денної форми навч. / уклад. : Г. В. Сокольський, О. М. Мірошников, О. В. Подобій ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 101 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Фізична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програм "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. Л. Овчаров, С. О. Ковальова, Т. В. Петренко, Т. А. Войтенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 138 с. — каф. харчової хімії.
- Фінансова аналітика та обчислення у фінансах [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів спец. освіт. ступ. "Магістр" спец. 072 "Фінанси, банківська справа та страхування" освіт.-проф. програми "Фінанси, банківська справа та страхування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Роганова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 42 с. — каф. фінансів.
- Харчова біотехнологія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.- проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова,природоохоронна" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : В. П. Стабніков, Т. Л. Сулейко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 48 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Харчові добавки [Текст] : лаб. практикум для студентів спеціальності 7.05170103, 8.05170103 "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" денної та заочної форм навчання / уклад. : В. І. Дробот, Ю. В. Бондаренко, А. М. Грищенко, С. Г. Кияниця, О. М. Яременко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 23 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів ; рекомендовано кафедрою.
- Харчові добавки [Текст] : лаб. практикум для студентів спеціальності 7.05170107, 8.05170107 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, О. М. Деменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 27 с. — каф. технології консервування / друк. арк. 1,63.
- Харчові технології. Модуль 1. Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. О. Шевченко, А. М. Грищенко, О. О. Кохан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 32 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Харчові технології. Модуль 7. Технології цукру та полісахаридів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, С. А. Шульга, В. Ю. Виговський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 37 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Харчові технології. Модуль 7. Технології цукру та полісахаридів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, С. А. Шульга, В. Ю. Виговський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 37 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Харчові технології. Модуль 10. Технології води та водопідготовки харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. М. Пушанко, Н. М. Чернова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 42 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Харчові технології. Модуль 3. Технології зберігання, консервування та переробки м'яса [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. А. Чернюшок, О. І. Гащук, О. Є. Москалюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 40 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Хімія [Текст] : лабораторний практикум для студентів напрямів підготовки 6.050502, 6.050503, 6.051501, 6.050601, 6.050604, 6.050701, 6.050202 денної та заочної форм навчання / уклад. О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, В. В. Фоменко, О. П. Кроніковська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 71 с. — каф. загальної і неорганічної хімії.
- Хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131, 133, 141, 142, 144, 186 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський, Н. П. Квітковська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 119 с. — каф. харчової хімії.
- Хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G9, G9, G11 спеціаліз. G11.03, G20, G4 спеціаліз. G4.04, G4 спеціаліз. G4.02, G4 спеціаліз. G4.04 ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко, О. І. Кроніковський, Х. В. Чебаненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 100 с. — каф. харчової хімії.
- Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. А. Войтенко, Є. Є. Костенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 146 с. — каф. харчової хімії.
- Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. форми навч. / уклад. : Т. В. Петренко, С. О. Ковальова, В. В. Петровська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 72 с. — каф. харчової хімії.
- Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський, Н. П. Квітковська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 81 с. — каф. харчової хімії.
- Хімія природних сполук [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. П. Бондаренко, М. С. Фрасинюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 81 с. — каф. харчової хімії.
- Хімія та технологія харчових добавок [Текст] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 161 "Хімічні технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : О. В. Подобій, Н. М. Райчук ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 59 с. — каф. хімічної технології та фізичної і колоїдної хімії.
- Хімія та фізика молока і молочних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : У. Г. Бандура ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 64 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Холодильна технологія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування" освіт.-проф. програми "Холодильна техніка та технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. М. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 25 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Холодильна технологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. занять для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування" освіт.-проф. програми "Холодильні техніка та технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : М. М. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 31 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Холодильна технологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування" освіт.-проф. програми "Холодильні техніка та технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : М. М. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 14 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Числові методи в інженерії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131 "Прикладна механіка" освіт.-проф. програми "Прикладна механіка" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. М. Погорілий ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 120 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств [Текст] : Учеб. пособие / С. Т. Антипов, А. М. Гавриленков, В. Е. Добромиров и др. ; Воронеж. гос. технол. акад. — Воронеж : ВГТА, 1999. — 440 с. — ISBN 5-89448-049-3.
- Афанасьев, А.
Лабораторный практикум по сопротивлению материалов [Текст] : Учеб. пособие / А. Афанасьев, В. Марьин. — М. : Физматгиз, 1960. — 263 с.
- Афанасьев, А.
Лабораторный практикум по сопротивлению материалов [Текст] : Учеб. пособие / А. Афанасьев, В. Марьин. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Наука, 1975. — 278 с.
- Лабораторный практикум по физике [Текст] : Учеб. пособие / А. С. Ахматов, В. М. Андреевский, А. И. Кулаков, С. О. Петров. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1980. — 360 с.
- Загальна фізика [Текст] : Лаб. практикум: Навч. посіб. / В. М. Барановський, П. В. Бережний, І. Т. Горбачук, В. П. Дущенко ; За заг. ред. І.Т. Горбачука. — К. : Вища шк., 1992. — 509 с. — ISBN 5-11-002569-Х.
- Башарин, С. А.
Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при подготовке студентов в области электротехники [Текст] / С. А. Башарин, А. В. Тимофеев // Дистанционное и виртуальное обучение. — 2014. — № 4 (82). — С. 18-28. — Библиогр. в конце ст.
- Органикум [Текст] : В 2-х т. : Пер. с нем. Т. 1 / Х. Беккер, Г. Домшке, Э. Фангхенель, М. Фишер. — М. : Мир, 1992. — 487 с. — ISBN 5-03-001965-0, 5-03-001964-2, 3-326-00076-6.
- Белкин, В. А.
Лабораторный практикум по строительным материалам и деталям [Текст] : Учеб. пособие / В. А. Белкин, Т. И. Тузов, Г. Р. Борелюк. — М. : Стройиздат, 1968. — 88 с.
- Бобало, Юрій
Комп'ютеризована лабораторія практикуму з електротехнічних дисциплін [Текст] / Ю. Бобало, О. Гамола, П. Стахів // Вища школа. — 2014. — № 7 (120). — С. 55-61. — Бібліогр. вкінці ст.
- Богун, В. В.
Организация лабораторного практикума по математике с применением программ для ЭВМ [Текст] / В. В. Богун // Дистанционное и виртуальное обучение. — 2015. — № 3 (93). — С. 81-90. — Библиогр.в конце ст.
- Бойченко, Н. Г.
Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : Лаб. практикум: Учеб. пособие для студ. технол. ин-тов пищ. пром-сти УССР / Н. Г. Бойченко, Н. А. Буренков, М. Н. Гандзюк ; Под ред. В.Н. Стабникова. — К. : Техніка, 1964. — 248 с.
- Статистические методы в инженерных исследованиях (лабораторный практикум) [Текст] : Учеб. пособие / В. П. Бородюк, А. П. Вощинин, А. З. Иванов и др. ; Под ред. Г.К. Круга. — М. : Высш. шк., 1983. — 216 с.
- Боронихин, Анатолий Сергеевич
Лабораторный практикум по основам автоматизации и контролю производства [Текст] : Учеб. пособие / А. С. Боронихин, Ю. С. Гризак. — М. : Вища шк., 1969. — 206 с.
- Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : Лаб. практикум: Учеб. пособие / Н. А. Буренков, В. М. Лысянский, А. П. Николаев и др. ; Под ред. В.Н. Стабникова; [Нац. ун-т харч. технол.]. — К. : Вища шк., 1986. — 176 с.
- Буценко, Л. М.
Технології мікробного синтезу лікарських засобів [Текст] : лаб. практикум для студ. за напрямом підгот. 6.051401 "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / Л. М. Буценко, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 75 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Вища математика [Текст] : лаб. практикум для студ. напряму підгот. 6.050101 "Комп'ютерні науки" ден. форми навч. / Ю. О. Васютинська, С. В. Гузенко, Н. Л. Кузьмінська та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 76 с. — каф. вищої математики ; рекомендовано кафедрою.
- Вахтина, Е.
Интеграция "реального" и "виртуального" в лабораторном эксперименте [Текст] / Е. Вахтина, А. Вострухин // Высшее образование в России. — 2008. — № 6. — С.77-80.
- Великая, Елизавета Ивановна
Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств [Текст] : Общие методы контроля / Е. И. Великая, В. Ф. Суходол. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 312 с.
- Веселовский, В. С.
Нагревательные приборы в лабораторной практике [Текст] / В. С. Веселовский, И. В. Шманенков. — 3-е изд., испр. и доп. — М. : Госхимиздат, 1938. — 189 с.
- Веселовский, В. С.
Нагревательные приборы в лабораторной практике [Текст] / В. С. Веселовский, И. В. Шманенков, Е. В. Носачев. — М.-Л. : Госхимиздат, 1951. — 230 с.
- Виговський, В. Ю.
Фізико-хімія води [Текст] : лаб. практикум для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / В. Ю. Виговський, Ю. М. Резніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 27 с. — каф. технології цукру і підготовки води / дук. арк. 1,63 ; рекомендовано кафедрою.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
|