• Класифікатори
• соя...

соя, soy

Документи:

• Силенко, Г.
  Міні-комплекс для переробки сої [Текст] / Г. Силенко, В. Шерстобитов, П. Павленкова. — С. 17-18.
• Сичкарь, Вячеслав
  Нематоды распоясались на сое [Текст] / В. Сичкарь // Зерно. — 2015. — № 3 (108). — С. 196-201.
• Сичкарь, Н. А.
  Производительность сортов сои в зависимости от фенологии роста и развития [Текст] / Н. А. Сичкарь // Масложировой комплекс. — 2012. — № 3 (38). — С. 18. — Библиогр. в конце ст.
• У південній степовій зоні України соя, горох і нут - не конкуренти. Природа відвела їм взаємодоповнюючі функції [Текст] / В. Січкар, І. Хухлаєв, О. Бушулян, С. Коблай ; В. Січкар, І. Хухлаєв, О. Бушулян. — С. 46-49. — Далі буде.
• У південній степовій зоні України соя, горох і нут - конкуренти природа відвела їм взаємодоповнюючі функції [Текст] / В. Січкар, І. Хухлаєв, О. Бушулян, С. Ковбай // Зерно i хлiб. — 2013. — № 3 (71). — С. 35 - 38. — Бібліогр. : с. 38.
• Сковрон, Галина
  Для успешной работы на европейском рынке необходимо соответствовать строгим и жестким стандартам сертификации - ЧП "Олияр" [Текст] : [ интервью с заместителем коммерческого директора МЭЗ ЧП "Олияр"] / Г. Сковрон ; беседовала Виктория Зеленая // АПК-Информ. — 2015. — № 1 (7). — С. 58-60.
• Скороходова, Е. В.
  Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хдебобулочных изделий [Текст] / Е. В. Скороходова, А. Н. Васюкова, Н. Ф. Иванкина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 4. — С.60-62. — Библиогр. : с. 62.
• Скрипко, О. В.
  Разработка технологии пищевых продуктов функционального назначения на основе сои [Текст] / О. В. Скрипко, С. М. Доценко, В. А. Тильба // Масложировой комплекс. — 2014. — № 1 (44). — С. 42-43. — Библиогр. в конце ст.
• Скрипко, О. В.
  Получение белково-витаминно-минеральных продуктов с использованием сои для здорового питания [Текст] / О. В. Скрипко, Н. Ю. Исайчева, О. В. Покотило // Пищевая промышленность. — 2015. — № 5. — С. 34-37. — Библиогр. в конце ст.
• Скрипко, О. В.
  Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои [Текст] / О. В. Скрипко // Пищевая промышленность. — 2008. — № 9. — С.70-72.
• Слободянюк, Катерина Сергіївна
  Інтенсифікація процесу сушіння фітоестрогенної сировини на основі сої [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 "Технічна теплофізика та промислова теплоенергетика" / К. С. Слободянюк ; Ін-т техн. теплофіз. — Київ, 2020. — 30 с.
• Смирнов, А. Ф.
  Переработка соевых бобов [Текст] / А. Ф. Смирнов // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2011. — № 3 (120). — с. 12-13.
• Смирнов, С. Г.
  Влияние способа основной обработки почвы и удобрений [Текст] / С. Г. Смирнов, М. М. Нафиков, В. Н. Фомин // Масложировой комплекс. — 2021. — № 3 (74). — С. 29-32. — Библиогр. в конце ст.
• Снитко, Д.
  Будет ли соя перерабатываться внутри страны? [Текст] / Д. Снитко // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2012. — № 8 (137). — С. 8-9.
• Сокирко, П. Г.
  Целюлозорозкладальна активність грунту залежно від основного та передпосівного обробітку під сою [Текст] / П. Г. Сокирко // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.48-52.
• Соколенко, Г. Г.
  Микробиологические особенности кисломолочных продуктов из сои [Текст] / Г. Г. Соколенко, К. К. Полянский // Молочная промышленность. — 2008. — № 7. — С. 42-43.
• Сологуб, Л. П.
  Исследование возможности использования изолятов белков семян подсолнечника и сои в изделиях из рубленого мяса [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Л. П. Сологуб ; Московский институт народного хозяйства (Москва); Академия наук СССР (Москва). Институт элементоорганических соединений. — М., 1979. — 24 с.
• Степчков, К. А.
  Использование сои в пищеконцентратной промышленности [Текст] : Обзор / К. А. Степчков, Е. Н. Волков ; ЦНИИТЭИпищепром Гос. ком. по пищ. пром-сти при Госплане СССР. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1965. — 20 с.
• Стерний, Олекса
  ГМ - соя из трех Америк [Текст] / О. Стерний // Зерно. — 2015. — № 4 (109). — С. 35.
• Стеценко, Наталія Олександрівна
  Технологія продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : підручник / Н. О. Стеценко, Г. О. Сімахіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 316 с. — каф. технології оздоровчих продуктів. — ISBN 978-966-612-326-1.
• Супрун-Крестова, Олена Юріївна
  Технологія кормових добавок з використанням нетрадиційної сировини [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.02 / О. Ю. Супрун-Крестова ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2005. — 1fd.
• Супрун-Крестова, Олена Юріївна
  Технологія кормових добавок з використанням нетрадиційної сировини [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / О. Ю. Супрун-Крестова ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2005. — 184 с.
• Супрун-Крестова, Олена Юріївна
  Технологія кормових добавок з використанням нетрадиційної сировини [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / О. Ю. Супрун-Крестова ; НУХТ. — К., 2005. — 20 с.
• Сытников, Д. М.
  Влияние лектина сои на метаболизм и симбиотические свойства штаммов Bradyrhizobium japonicum [Текст] / Д. М. Сытников, Е. Д. Кругова, Н. М. Мандровская // Біотехнологія. — 2011. — Т. 4, № 6. — С. 42-50. — Библиогр. в конце ст.
• Консервированные продукты из сои для полноценного питания [Текст] / С. К. Тамкович, Н. М. Степанищева, Н. Е. Посокина, Л. И. Кизим // Пищевая промышленность. — 2005. — № 10. — С. 91.
• Темриенко, А. А.
  Экономическая и энергетическая эффективность технологий выращивания сои в условиях лесостепи правобережной [Текст] / А. А. Темриенко // Масложировой комплекс. — 2019. — № 3 (66), сент. — С. 25-28. — Библиогр. в конце ст.
• Тертычная, Т. Н.
  Научные основы повышения биологической ценности сдобного печенья [Текст] / Т. Н. Тертычная // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №2(128). — С.66-70.
• Перспективи вирощування конопель, сої та амаранту на радіоактивно забруднених територіях [Текст] / О. О. Тетерук, В. Б. Ковальов, В. П. Ландін, В. П. Фещенко // Збалансоване природокористування. — 2018. — № 4. — С. 37-45. — Бібліогр. в кінці ст.
• Титова, Л. В.
  Роль липкогенных компонентов в повышении физиологической активности ризобий и продуктивности соево-ризобиального симбиоза [Текст] / Л. В. Титова, И. С. Бровко, Н. О. Леонова // Мікробіологічний журнал. — 2012. — Т.74, № 6. — С. 9-16. — Библиогр. в конце ст.
• Ткаченко, Г. В.
  Експлуатація одного топкового відділення з двома зерносушарками ДСП-32 для сушіння насіння сої [Текст] / Г. В. Ткаченко, Л. Л. Новак, Н. М. Осокіна // Хранение и переработка зерна. — 2017. — № 6 (214). — С. 30-35. — Бібліогр. в кінці ст.
• Токар, О.
  Дефіцит азоту на вітчизняних землях реально подолати за допомогою бактеріальних добрив [Текст] / О. Токар, О. Корецька, О. Сидорчук // Зерно i хлiб. — 2012. — № 1 (65). — С. 16-17. — Бібліогр. в кінці ст.
• Торпан, Э. Ю.
  Технология переработки сои: классика и инновации [Текст] / Э. Ю. Торпан // Масложировой комплекс. — 2018. — № 2 (61), июнь. — С. 25-27. — Библиогр. в конце ст.
• Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированной сои линии MON 89788. Сообщение 1. Токсиколого-гигиенические исследования [Текст] / В. А. Тутельян, М. Г. Гаппаров, Л. И. Авреньева и др. // Вопросы питания. — 2010. — Т.79, № 3. — С.4-12.
• Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированной сои линии MON 89788. Сообщение ". Генотоксикологические, иммунологические и аллергологические исследования [Текст] / Н. В. Тышко, М. В. Брицина, И. В. Гмошинский и др. // Вопросы питания. — 2010. — Т.79, № 3. — С.13--17.
• Устюжанин, А.
  Как увеличить производство сои [Текст] / А. Устюжанин // Комбикорма. — 2013. — № 6. — С. 24-25.
• Фадеев, Л. В.
  Соевый бум ХХІ века [Текст] / Л. В. Фадеев // Масложировой комплекс. — 2015. — № 4 (51). — С. 16-19. — Библиогр. в конце ст.
• Фадеев, Л. В.
  Соя - культура ХХІ века [Текст] / Л. В. Фадеев // Масложировой комплекс. — 2015. — № 3 (50). — С. 16-18.
• Фадеев, Л. В.
  Соя - культура ХХІ века [Текст] / Л. В. Фадеев. — 431 с.
• Фадеев, Л. В.
  Соя и ГМО !? Суть проблемы [Текст] / Л. В. Фадеев // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 5 (202). — С. 23-28. — Библиогр. в конце ст.
• Фадеев, Л. В.
  Соя. Севооборот в условиях рынка [Текст] / Л. В. Фадеев // Масложировой комплекс. — 2016. — № 2 (53). — С. 40-42. — Библиогр. в конце ст.
• Фадеев, Л. В.
  Точная агротехнология будущего начинается сегодня [Текст] / Л. В. Фадеев // Масложировой комплекс. — 2015. — № 3 (50). — С. 27-33. — Библиогр. в конце ст.
• Фадеев, Л. В.
  Точная агротехнология будущего начинается сегодня (соя) [Текст] / Л. В. Фадеев // Зернові продукти і комбікорми. — 2016. — № 3. — С. 4-6. — Библиогр. в конце ст.
• Фадеев, Л. В.
  Точная агротехнология будущего начинается сегодня: соя [Текст] / Л. В. Фадеев // Масложировой комплекс. — 2017. — № 1 (56). — С. 34-35. — Библиогр. в конце ст.
• Фадеев, Леонид
  Соя завоевывает мир [Текст] / Л. Фадеев // Зерно. — 2015. — № 9. — С. 27-35.
• Фадеева, Л. В.
  Продавать или перерабатывать сою ? [Текст] / Л. В. Фадеева // Масложировой комплекс. — 2017. — № 3 (58), сен. — С. 30-35.
• Филонов, М.
  Конфетная трава [Текст] / М. Филонов // Питание и общество. — 2011. — № 1. — С.26.
• Формазюк, Валентина Ивановна
  Энциклопедия пищевых лекарственных растений [Текст] : Культурные и дикорастущие растения в практической медицине / В. И. Формазюк ; Под ред. Н.П. Максютиной. — К. : А.С.К., 2003. — 792 с. — ISBN 966-539-410-Х.
• Хамурзаев, С.
  Продуктивность сои в зависимости от способов посева [Текст] / С. Хамурзаев, У. Делаев // Комбикорма. — 2008. — № 6. — С. 92.
• Хвыля, С. И.
  Структурно-функциональные особенности соевых белковых продуктов [Текст] / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина // Мясной бизнес. — 2008. — № 7(69). — С.24-28.
• Влияние аминокислотных замен в молекуле B-глюкозидазы из Thermotogo maritime на гидролиз изофлавоновых гликозидов сои, стабильность и каталитические свойства [Текст] / Ю. Хие, С. Сонг, Х. Сун, З. Цао // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — Т. 49, № 5. — С. 457-466. — Библиогр. в конце ст.

1    2    3    4    5    6    7    8   9