ультразвукові хвилі, ультразвуковые волны
Документи:
- Богачев, І. В.
Контроль елементів будівельних машин та металевих конструкцій з використанням малоапертурних магнітострикційних сенсорів [Текст] / І. В. Богачев // Теплофізика та теплоенергетика. — 2019. — Т. 41, № 4. — С. 78-83. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кінетика впливу низькочастотних ультразвукових хвиль у системі "вода-м'ясна сировина" на ефективність процесу стерилізації [Текст] / Г. В. Дейниченко, Г. М. Постнов, В. М. Червоний та ін. // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2011. — Вип. 2 (14). — С. 182-187. — Бібліогр.: с. 186-187.
- Заяс, Ю. Ф.
Использование ультразвука и других способов очистки оборудования и продуктов мясной промышленности [Текст] / Ю. Ф. Заяс, Т. Н. Орлова, Г. А. Барашев. — М. : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1968. — 43 с.
- Косів, Р. Б.
Розробка технології дріжджових лізатів у полі ультразвукових хвиль для інтенсифікації біотехнологічних процесів [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Р. Б. Косів ; Нац. ун-т "Львів. політех.". — К., 2002. — 136 с.
- Кунденко, Н. П.
Влияние низкоинтенсивных акустических колебаний в процессе криоконсервации [Текст] / Н. П. Кунденко, л. Н. Михайлова // Энергосбережение. Энегетика. Энергоаудит. — 2014. — № 1 (119). — С. 58-63. — Библиогр.: с. 63.
- Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах [Текст] : пер. с англ. / Р. А. Марш, Р. Э. Ангольд, Р. Р. Гейз и др. ; под ред. М. Эдвардса. — СПб. : Профессия, 2009. — 368 с. — (Научные основы и технологии). — ISBN 978-5-93913-173-5.
- Михайлов, И. Г.
Распространение ультразвуковых волн в жидкостях [Текст] / И. Г. Михайлов. — М.-Л. : Гостехиздат, 1949. — 152 с.
- Пиротти, Е. Л.
Исследования проблемы воздействия ультразвуковых волн в процессе криоконсервации [Текст] / Е. Л. Пиротти, Л. Н. Михайлова // Энергосбережение. Энегетика. Энергоаудит. — 2012. — № 11 (105). — С. 62-65. — Библиогр.: с. 65.
- Постнов, Г. М.
Аналітичне дослідження процесу ультразвукового емульгування жировмісної сировини [Текст] / Г. М. Постнов, В. М. Червоний // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2010. — Вип. 2 (12). — С. 175-180. — Бібліогр.: с. 179-180.
- Удосконалення процесу виробництва рибних консервів із використанням ультразвукових хвиль [Текст] / Г. М. Постнов, В. М. Червоний, О. В. Яковлєв, Е. В. Беспалов. — С. 165-171. — Бібліогр. : с. 171.
- Применение ультрзвуковых волн и нанопузырьков для дезактивации Escherichia coli в иле [Текст] / Голдбабайн Кутенайн. Фаршад, Мехердадиі. Нассер, наби Бидхенди. Голамреза и др. // Химия и технология воды. — 2020. — Т. 42, № 2 (274) : бер.-квіт. — С. 135-142. — Библиогр. в конце ст.
- Чуприн, В. А.
Контроль показателей качества молока с помощью ультразвуковых волн в тонких пластинах [Текст] / В. А. Чуприн // Молочная промышленность. — 2015. — № 4. — С. 19-20. — Библиогр. в конце ст.
|
