• Класифікатори
• очищення, очистка, Scouring, Purification

очищення обладнання, очистка оборудования

Документи:

• Валідація в системі якості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 162, освіт. програм "Фармацевтична біотехнологія", "Промислова біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Ю. М. Пенчук, Ю. Ю. Нечипор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 29 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Взаємозамінність, стандартизація та технічні вимірювання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131 "Прикладна механіка" освіт.-проф. програми "Прикладна механіка" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. О. Володіна, О. І. Бабанова, С. В. Кадомськиц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 61 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Взаємозамінність, стандартизація та технічні вимірювання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. занять для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131 "Прикладна механіка" освіт.-проф. програми "Прикладна механіка" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. О. Володіна, О. І. Бабанова, С. В. Кадомськиц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 32 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Взаємозамінність, стандартизація та технічні вимірювання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131 "Прикладна механіка" освіт.-проф. програми "Прикладна механіка" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. О. Володіна, О. І. Бабанова, С. В. Кадомськиц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 25 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Гігієнічні вимоги до обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. занять для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. G11 "Машинобудування" спеціаліз. G11.03 "Технологічні машини та обладнання" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 123 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Гігієнічні вимоги до обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. робот для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. G11 "Машинобудування" спеціаліз. G11.03 "Технологічні машини та обладнання" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 52 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Гігієнічні вимоги до проектування обладнання. Частина 2 : "Застосування принципів гігієнічного проектування при розробленні окремих видів обладнання, систем його очищення та відповідності встановленим вимогам" [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до практ. занять для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освітньо-професійної програми "Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. А. Єщенко, Д. М. Люлька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 104 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Гігієнічні вимоги до обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування", освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Д. М. Люлька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 20 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Гігієнічні вимоги до обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. і провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181, 133, 151 міждисц. освіт.-наук. програми "lеаn-виробництво харчової продукції" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 150 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Исследовать и совершенствовать способы и оборудование для переработки костного сырья и разработать технологию получения мясных пищевых продуктов с использованием питательных веществ кости и растительных добавок [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы М. Г. Тульчевский. — К., 1984. — 34 с. : ил.
• Семинар компании Buhler [Текст] : [27-29 сентяб., в Санкт-Петербурге] // Хлебопродукты. — 2012. — № 11. — С. 32.
• Струйная чистка сухим льдом [Текст] // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 2 (96). — С.10-12.
• Белейчик, Наталія
  Ефективне очищення термокамер [Текст] / Н. Белейчик // М'ясна індустрія. — 2015. — № 1. — С. 19.
• Бунецкая, Ольга
  Очистка и дизинфекция оборудования на мясоперерабатывающих предприятиях [Текст] / О. Бунецкая // Мясные технологии. — 2011. — № 9 (105). — С. 32-33.
• Новая система удаления остатков виноматериалов в трубопроводах при завершении перекачивания [Текст] / Ж. М. Дессень, С. Пенавэр, В. Курве и др. // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 8 (152). — С. 10-13.
• Новая технология одностадийной мойки автоцистерн [Текст] / З. В. Ефимова, А. Ф. Криворучко, А. А. Ханумян, Д. В. Воронин // Переработка молока. — 2014. — № 4 (175). — С. 44-45.
• Калунникова, Е.
  Очистка оборудования для производства мороженного [Текст] / Е. Калунникова // Молочная промышленность. — 2010. — № 3. — С.76.
• Канунникова, Е.
  Очистка оборудования для производства масла [Текст] / Е. Канунникова // Сыроделие и маслоделие. — 2010. — № 6. — С. 45.
• Крашко, Л. І.
  Які очисники кращі [Текст] / Л. І. Крашко // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 2 (8). — С. 21-23. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кузина, Жанна Ивановна
  Интенсификация процессов за счет очистки поверхностей оборудования [Текст] / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, И. А. Симонова ; Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, И. А. Симонова. — С. 47-48. — Бібліогр. в кінці ст.
• Масеева, Е. А.
  Новое слово в очистке оборудования [Текст] : [чистота за счет "льда": очистка оборудования криогенным бластингом] / Е. А. Масеева // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 5 (137). — С. 4-5.
• Міщиряк, В. Г.
  Сучасні гігієнічні вимоги до миття та дезинфекції на харчових підприємствах [Текст] / В. Г. Міщиряк. — Донецьк, 2012. — 32 с.
• Мороз, В. П.
  Вибрационная очистка машин [Текст] : Учеб. пособие для средн. ПТУ / В. П. Мороз. — М. : Агропромиздат, 1987. — 88 с.
• Рассудова, А. П.
  Механическая очистка пивных дрожжей [Текст] / А. П. Рассудова, М. А. Семенова // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1963. — № 6. — С. 17.
• Русских, М. В.
  Очистка теплообменного оборудования: механика или гидродинамика? [Текст] / М. В. Русских // Сахар. — 2016. — № 1. — С. 38-39.
• Сабыкова, Разиля
  Путь к оптимизации очистки оборудования [Текст] / Р. Сабыкова // Переработка молока. — 2013. — № 9(168). — С. 68.
• Сапелов, А.
  Эффективный уход за иньекционным оборудованием [Текст] / А. Сапелов // Мясные технологии. — 2011. — № 2 (98). — С. 16.
• Соколова, Настасия
  Новинки "Молочной индустрии" [Текст] / Н. Соколова // Переработка молока. — 2014. — № 6 (177). — С. 59, 67. — Начало ст. на с. 59, окончание на с. 67.
• Софронюк, Л. П.
  Прибор для механической чистки плит фильтрпрессов [Текст] / Л. П. Софронюк // Сахар. — 1940. — № 6. — С. 13-14.
• Удодов, C. О.
  Монтаж і технічний сервіс [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. форми здобуття освіти / C. О. Удодов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 111 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Фриче, В.
  Гигиенический дизайн - что это такое? [Текст] / В. Фриче // Переработка молока. — 2014. — № 6 (177). — С. 40-43.
• Фриче, Вера
  Гигиенический дизайн - что это такое? [Текст] / В. Фриче // Масла и жиры. — 2014. — № 5-6 (157-158). — С. 28-31.
• Чепелюк, Олена Олександрівна
  Гігієнічні вимоги до обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. G11 "Машинобудування" спеціаліз. G11.03 "Технологічні машини та обладнання" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 94 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Чепелюк, Олена Олександрівна
  Гігієнічні вимоги до обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181, 133, 151 міждисц. освіт.-наук. програми "lеаn-виробництво харчової продукції" ден. форми навч. / О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 93 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Чепелюк, О. О.
  Гігієнічні вимоги до обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181, 133, 174 міждисц. освіт.-наук. програми "Lean-виробництво харчової продукції" ден. форми здобуття освіти / О. О. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 93 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Чепелюк, Олена Олександрівна
  Гігієнічні вимоги до проектування обладнання харчових виробництв [Текст] : підручник / О. О. Чепелюк, О. А. Єщенко, Ю. Ю. Доломакін ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 311 с. — ISBN 978-966-612-195-3.
• Черняев, Н.
  Результаты испытания кольцевого струйного пневмосепаратора [Текст] / Н. Черняев // Охорона праці. — 2012. — № 1 (211). — С. 68-69.
• Шаров, Николай
  Один вместо четырех. Универсальное решение для резрвуаров [Текст] / Н. Шаров // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 4 (148). — С. 12-13.
• Якубчик, Н.
  Средства профессиональной химии ООО "Нова-Хим" - предприятиям пищевой промышленности [Текст] / Н. Якубчик // Мясное дело. — 2008. — № 2. — С.26.