поточні лінії, поточные линии
Підтеми:
Документи:
- Конвейерные устройства поточных линий [Текст] / П.И.Бурмистров, Д.К.Суханов, А.К.Шевлягин. — М. : Машгиз, 1948. — 189 с.
- Обладнання галузі. Машини-автомати і потокові лінiї [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи "Аналіз роботи тістоподільних машин на хлібзаводі" для студ. спец. 6.091700 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" та 6.090200 ден. форми навч. / уклад. : О. А. Руденко-Грицюк, С. І. Сидоренко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1998. — 8 с. — каф. Машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Рекомендации по обслуживанию линии производства масла [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №6. — С. 3-6.
- Специализированные поточные линии в хлебопекарной промышленности [Текст] : Итоги тематичесой выставки. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1961. — 80 с.
- Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий [Текст] : Учеб. / Б. М. Азаров, А. Т. Лисовенко, С. А. Мачихин и др. ; Ред. С.А. Мачихин. — М. : Агропромиздат, 1986. — 263 с. — рекомендовано кафедрою.
- Андрашников, Б. И.
Автоматические поточные линии приготовления смесей из твердых и жидких компонентов [Текст] : Сб. Вып. 3 : Разработка автоматических поточных линий приготовления смесей из твердых и жидких компонентов / Б. И. Андрашников ; Гос. ком. Сов. Мин. СССР по автоматиз. и машиностр. — М. : ЦБТИ, 1962. — 82 с.
- Андрашников, Б. И.
Автоматические поточные линии приготовления смесей из твердых и жидких компонентов [Текст] : Сб. Вып. 1 : Внутризаводская обработка и транспортирование твердых и жидких материалов / Б. И. Андрашников ; Гос. ком. Сов. Мин. СССР по автоматиз. и машиностр. — М. : ЦБТИ, 1961. — 128 с.
- Андрашников, Б. И.
Автоматические поточные линии приготовления смесей из твердых и жидких компонентов [Текст] : Сб. Вып. 2 : Автоматизация процессов избирательного дозирования твердых и жидких компонентов смесей / Б. И. Андрашников ; Гос. ком. Сов. Мин. СССР по автоматиз. и машиностр. — М. : ЦБТИ, 1962. — 92 с.
- Аржаев, А. И.
Опыт эксплуатации печей ХПА-40 [Текст] / А. И. Аржаев, М. Н. Фраучи // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — №8. — С. 5-7.
- Бабичев, А. П.
Поточная линия ржаного формового хлеба [Текст] / А. П. Бабичев, А. М. Аухман // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 6. — С. 5-7.
- Беляев, С. Ф.
Поточная линия для переработки винограда [Текст] / С. Ф. Беляев // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1963. — №3. — С. С. 1-3.
- Борисова, А. В.
Линия поточного производства сухого молочного белка [Текст] / А. В. Борисова, А. У. Иванов // Пищевая промышленность (молочная). — 1962. — №6. — С. 1-7.
- Брагинский, В. Я.
Переход на поточную линию упаковки сахара рафинада [Текст] / В. Я. Брагинский // Сахарная промышленность. — 1958. — № 12. — С. 47-48.
- Буров, Леонид Андреевич
Технологическое оборудование макаронных предприятий [Текст] : Учеб. пособие / Л. А. Буров, Г. М. Медведев. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 248 с.
- Быстрова, А. И.
Применение хлебопекарных улучшителей [Текст] / А. И. Быстрова, Г. А. Токарева // Пищевая промышленность. — 1997. — № 1. — С. 10-11.
- Ващенко, А. Ф.
О развитии поточных методов производства в пищевой промышленности [Текст] / А. Ф. Ващенко // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 6. — С. 3-9. — Библиогр. : с. 9.
- Вишняков, П. М.
Усовершенствование технологии проиводства масла на поточной линии [Текст] / П. М. Вишняков // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №4. — С. 3-6. — Библиогр. в конце ст.
- Гвоздик, И. А.
Механизация производства клюквы в сахарной пудре [Текст] / И. А. Гвоздик, М. Л. Гриня // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 12. — С. 3-6.
- Гейштор, В. С.
О поточных и автоматических линиях хлебопекарного производства [Текст] / В. С. Гейштор // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 10. — С. 21-25.
- Гонопольский, С. Н.
Некоторые итоги работы Мичуринского консервного комбината в новых условиях управления промышленностью [Текст] / С. Н. Гонопольский // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 10. — С. 3-5.
- Горошенко, М. К.
Автоматический укладчик-делитель [Текст] / М. К. Горошенко, А. Л. Либкин // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1964. — № 7. — С. 2-3.
- Гурьянов, А. И.
Поточные линии производства творога фирм "Westfalia" и "Alfa-Laval" [Текст] / А. И. Гурьянов ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР. ЦНИИ информации и технико-экономических исследований. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1969. — 23 с.
- Гуськов, К. П.
Расчет на прочность матриц макаронных процессов поточных линий [Текст] / К. П. Гуськов, Б. М. Азаров // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1964. — №4. — С. 13-15.
- Даурский, А. Н.
Кондиционирование воздуха в карамельном цехе [Текст] / А. Н. Даурский // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1961. — №3. — С. 20-24.
- Даурский, А. Н.
Поточная линия производства карамели с густыми начинками [Текст] / А. Н. Даурский, Г. Р. Кокашинский // Хлебопекарная и кондитерская промышленность. — 1964. — № 5. — С. 26-28.
- Доильницын, Г. В.
Внедрение поточных линий производства сыра [Текст] / Г. В. Доильницын // Пищевая промышленность (молочная). — 1961. — № 1. — С. 6-9.
- Еремеев, А.
На родине сибирского маслоделия через 100 лет [Текст] / А. Еремеев // Молочная промышленность. — 2002. — № 3-4. — С.62-63.
- Жугастр, К. В.
Нове в технології виробництва вологодського масла на потоковій лінії [Текст] / К. В. Жугастр // Харчова промисловість. — 1960. — № 3. — С. 47-48.
- Зайчик, Ц. Р.
Машины для фасования пищевых жидкостей в бутылки [Текст] / Ц. Р. Зайчик, В. А. Трунов, В. К. Яшин. — М. : Агропромиздат, 1989. — 239 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-10-000930-6.
- Поточная линия производства сушеного мяса, не требующего варки [Текст] / Г. А. Иванова, В. П. Петкевич, Э. Г. Чиненова, М. Л. Минквиц // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 5. — С. 6-7.
- Калачинский, А. Ф.
Регенерация тепла в поточной линии производства сливочного масла [Текст] / А. Ф. Калачинский // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №11. — С. 2-3.
- Ковалева, Л. В.
Из опыта работы Херсонского консервного завода им. 8 Марта [Текст] / Л. В. Ковалева // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №5. — С. 11-13.
- Колобашкин, Н. Н.
Механический сдваиватель кусков теста на тестоделители РМК-55 [Текст] / Н. Н. Колобашкин // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 2. — С. 15-16.
- Кошубляк, О. М.
Потокова лінія для розфасування халви [Текст] / О. М. Кошубляк // Харчова промисловість. — 1964. — № 1. — С. 63.
- Кривопляс, Александр Павлович
Разработка теоретических основ перемещения штучных грузов в поточных линиях укрупнения грузовых единиц пищевых производств и их практическое приложение [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук: 05.02.14 / А. П. Кривопляс ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1988. — 631 с.
- Круглякова, В. Ф.
Производство леденцовой карамели на поточной линии [Текст] / В. Ф. Круглякова // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — № 2. — С. 3-4.
- Леонтьев, М. М.
Цех блинной муки [Текст] / М. М. Леонтьев, А. М. Чинчук // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 6. — С. 10-12.
- Опыт освоения и эксплуатации линии производства сухих животных кормов [Текст] / С. Г. Либерман, В. П. Петровский, К. Д. Синицын и др. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1967. — 49 с.
- Либерман, Я. М.
Автоматическая поточная линия для выработки круглого подового хлеба на Ворошиловградском хлебозаводе №3 [Текст] : Обзор / Я. М. Либерман ; М-во пищ. пром-ти СССР. ЦИНТИпищепром. — М. : ЦИНТИпищепром, 1971. — 19 с.
- Автоматические линии для производства жестяной тары [Текст] / Я. Ю. Локшин, Г. Х. Молдавский, А. Е. Розенбелов, Я. Ю. Локшин. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Машиностроение, 1972. — 303 с.
- Лотков, Н. А.
Модернизация внутрицехового транспорта на кондитерской фабрике [Текст] / Н. А. Лотков, А. Е. Яблоков, А. А. Шаталов // Кондитерское производство. — 2014. — № 4. — С. 12-14. — Библиогр. в конце ст.
- Лукьянов, Н. Я.
Поточные линии в маслоделии [Текст] : Регулирование и эксплуатация / Н. Я. Лукьянов. — М. : Пищепромиздат, 1961. — 92 с.
- Лунин, Олег Григорьевич
Поточные линии кондитерской промышленности [Текст] / О. Г. Лунин. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 380 с.
- Миролюбова, М. Н.
Вопросы механизациии и автоматизациии консервного производства [Текст] / М. Н. Миролюбова // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 7. — С. 8-12.
- Моисеенко, Д. А.
Производство вин на поточных автоматизированных линиях [Текст] / Д. А. Моисеенко, В. Ф. Ломакин. — М. : Пищ. пром-сть, 1981. — 224 с.
- Моисеенко, Д. А.
Поточно-автоматизированные линии производства виноматериалов [Текст] / Д. А. Моисеенко, В. Ф. Ломакин, Н. С. Тохмахчи. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 128 с.
- Панфилов, Виктор Александрович
Научные основы развития технологических линий пищевых производств [Текст] / В. А. Панфилов. — М. : Аргопромиздат, 1986. — 245 с.
- Пименов, С. А.
Поточная линия для непрерывного приготовления теста в Чехословакии [Текст] / С. А. Пименов // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 2. — С. 23-24.
- Рабинович, С. Д.
Организация поточных механизированных линий цехов розлива на безалкогольных заводах [Текст] / С. Д. Рабинович. — К., 1966. — 35 с. — (О-во "Знание" УССР. Киевск. Дом науч.-тех. пропаганды. Заоч. семинар "Новое в технике и технологии безалкогольной пром-сти").
- Ровинский, А. С.
Поточная линия для выпуска жаренного до полуготовности замороженного картофеля [Текст] / А. С. Ровинский, Б. И. Хармац ; НИИМАШ Гос. ком. по машиностр. при Госплане СССР. — М. : НИИМАШ, 1964. — 41 с. — (Оборуд. для пищ. пром-сти).
1
2
|