637.06 Пороки, зараження, підробка тваринницької продукції
Документи:
- Антипова, Л.В.. Пешков А.С.
Новое в рациональном использовании железосодержащих фракций крови сельскохозяйственных животных [Текст] / Л.В.. Пешков А.С. Антипова, А. Е. Куцова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 1(307). — С.43-45.
- Коваленок, А. В.
Мероприятия по предупреждению доступа фальсифицированных продовольственных товаров для сетевых предприятий торговли [Текст] / А. В. Коваленок, Н. В. Соммер, А. Ю. Курочкин // Всё о мясе. — 2015. — № 2. — C. 35-39. — Продовження у наст. №. — Библиогр. в конце ст.
- Идентификация молока и молочного продукта из востановленного сухого молока [Текст] / А. Ю. Колеснов, И. А. Филатова, Д. Г. Задорожняя, О. А. Малошицкая // Молочная промышленность. — 2012. — № 10. — С. 60-63. — Библиогр. в конце ст.
- Кучменко, Т. А.
Электронный нос для анализа молока [Текст] / Т. А. Кучменко, Д. А. Погребная // Молочная промышленность. — 2012. — № 8. — С. 52-54. — Библиогр. в конце ст.
- РазановС, Ф.
Вплив кремнієво-мінеральної водної витяжки на інтенсивність забруднення важкими металами м'яса птиці [Текст] / Ф. РазановС, О. С. Кабаченко // Збалансоване природокористування. — 2017. — № 4. — С. 129-132. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сопільняк, В.
Шкідливі фактори нарешті встановлено. Але якою ціною ! [Текст] / В. Сопільняк // Охорона праці. — 2010. — № 3 (189). — С. 54-56.
|
