спіруліна платенсіс, спирулина платенсис
Документи:
- Батяева, С. Я.
Влияние Спирулины плантенсис на биосинтез этанола [Текст] / С. Я. Батяева, М. В. Гернет // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2004. — № 2. — С. 35-36.
- Батяева, С. Я.
Влияние Спирулины платенсис на физиологическое состояние дрожжей [Текст] / С. Я. Батяева, М. В. Гернет // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2003. — № 2. — С.31-32.
- Повышение жизнеспособности пивоваренных дрожжей с использованием Спирулины платенсис [Текст] / М. Э. Бидихова, В. Л. Лаврова, А. М. Гернет, А. Е. Груздева // Пиво и напитки. — 2002. — № 6. — С.10-12.
- Биологически активные добавки в технологии безалкогольных напитков [Текст] / С. Э. Ядковская, Е. А. Горчакова, В. Л. Лаврова, М. В. Гернет // Пиво и напитки. — 2000. — № 1. — С.22-23.
|
