665.52/.54 Ефірні олії
Підтеми:
Документи:
- Афанасьев, Н. М.
Исследование эфирных масел некоторых видов полыней Северо-Кавказской флоры. Природные соединения с тройными связями [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук / Н. М. Афанасьев ; Н. М. Афанасьев; Одесский государственный университет (Одесса). — Одесса, 1958. — 16с.
- Братус, И. Н.
Химия душистых веществ [Текст] : Учеб. пособие / И. Н. Братус ; Под ред. В.М. Андреева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1992. — 240 с. — (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов).
- Дуброва, М. А.
Характеристика качества душистых веществ методом парофазного газохроматографического анализа [Текст] / М. А. Дуброва, М. м. Щедрина, Т. А. Рудольфи // Пищевая промышленность. — 1989. — № 10. — С. 64-65. — Библиогр. : с. 65.
- Дудченко, Л.
Ароматы здоровья [Текст] : лечение эфиромасличными растениями и эфирными маслами / Л. Дудченко. — К. : Глобус, 1997. — 151 с.
- Оборудование производства парфюмерно-косметических изделий, синтетических душистых веществ и эфирных масел [Текст] : Учеб. / А. М. Журавлев, В. С. Непомнящий, А. Е. Огарев, В. В. Осипов. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 263 с. — рекомендовано кафедрою.
- Каретникова, А. И.
Исследование состава отечественного лавандового масла и влияние некоторых его компонентов на качество [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / А. И. Каретникова ; ВНИИ синтетических и натуральных душистых веществ. — М., 1974. — 21 с.
- Кустова, С. Д.
Справочник по эфирным маслам [Текст] / С. Д. Кустова. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 208 с.
- Персидская, Клавдия Георгиевна
Справочник для работников лабораторий эфирномасличных предприятий [Текст] / К. Г. Персидская, А. П. Чипига. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 144 с.
- Препаративна хроматографія у вивченні компонентів ефірних олій [Текст] / А. І. Українець, Н. Е. Фролова, В. О. Усенко, В. О. Чепель // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 106.
- Чипига А.П., Зюков Д.Г., Найденова В.П., Маковкина Н.П., Волченков В.Ф..
Справочник технолога эфирномасличного производства [Текст] / Чипига А.П., Зюков Д.Г., Найденова В.П., Маковкина Н.П., Волченков В.Ф. ; Под ред. А.П. Чипиги. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 184 с.
|
