екстракт кукурудзяно-солодовий, экстракт кукурузно-солодовый
Документи:
- Бччков, Б. К.
О выходе кукурузного экстракта [Текст] / Б. К. Бччков, Р. А. Танклаева // Сахарная промышленность. — 1961. — № 7. — С. 67-69.
- Долинский, А. А.
Распылительная сушка [Текст] : монография : в 2 т. Т. 2 : Теплотехнологии и оборудование для получения порошковых материалов / А. А. Долинский, К. Д. Малецкая ; Нац. акад. наук Украины, Ин-т техн. теплофизики. — К. : Академпериодика, 2015. — 390 с. — ISBN 978-966-360-300-1.
- Кислых, С. И.
Применение кукурузного экстракта в дрожжевом производстве [Текст] / С. И. Кислых, Н. И. Евдокимчик // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — №6. — С. 4-5.
- Малыгина, М. В.
Исследование процесса выращивания кормовых дрожжей с использованием экстрактов из пшеницы, кукурузы и клеточного сока картофеля [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук / М. В. Малыгина ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. — М., 1963. — 20с.
- Шакин, И. А.
К развитию производства кукурузно-солодового экстракта [Текст] / И. А. Шакин // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 1. — С. 7.
- Шакин, И. А.
Производство диетического кукурузно-солодового экстракта [Текст] / И. А. Шакин // Сахарная промышленность. — 1964. — № 9. — С. 59-64.
- Шакин, И. А.
Кукурузно-солодовый экстракт [Текст] / И. А. Шакин, Ф. Ф. Якубович. — М., 1963. — 23 с.
- Якубович, Ф. Ф.
Производство диетического солодово-кукурузного экстракта [Текст] / Ф. Ф. Якубович, И. А. Шакин. — М. : Пищ. пром-сть, 1967. — 95 с.
|