• Класифікатори
• 638 Догляд, утримання і розведення комах та інших членистоногих

638.1 Бджільництво. Утримання бджіл

Підтеми:

• 638.11 Організація пасіки. Підготовчі заходи
• 638.12 Бджола медоносна (Apis mellifera). Систематика, анатомія, фізіологія, психологія, поведінка та інші питання
• 638.13 Бджолиний взяток. Медозбиральні площі
• 638.15 Хвороби бджіл. Шкідники бджіл.
• 638.16 Мед
• 638.17 Бджолиний віск та інша продукція
• 638.19 Медоносні бджоли як фактори запилення. Використання бджіл людиною для запилення

Документи:

• Прополис: ценный продукт пчеловодства [Текст] / Апимондия постоянная комиссия по технологии пчеловодства и пчеловодному оборудованию. — 4-е изд., переработ. и доп. — Бухарест : Апимондия, 1981. — 248 с.
• Учебник пчеловода [Текст]. — Изд. 5-е, перераб. и доп. — М. : Колос, 1973. — 432 с.
• Данильчук, Ю. В.
  Оценка качества меда на основе мониторинга его физико-химических свойств [Текст] / Ю. В. Данильчук // Сахар. — 2012. — № 9. — С. 37-40. — Библиогр.: с. 40.
• Житенко, П. В.
  Пособие по оценке качества продуктов животноводства [Текст] / П. В. Житенко, Л. И. Устименко. — М. : Россельхозиздат, 1976. — 208 с.
• Звягин, А. А.
  Влияние азотосодержащих соединений на потребительские свойства мёда [Текст] / А. А. Звягин, Э. П. Лесникова, А. П. Звягина // Пищевая промышленность. — 2013. — № 6. — С. 30-31. — Библиогр. в конце ст.
• Иойриш, Н. П.
  Пчелы в жизни людей [Текст] / Н. П. Иойриш. — К. : Урожай, 1969. — 182 с.
• Каленик, Т. К.
  Исследование химического состава и биологической ценности пчелиной обножки [Текст] / Т. К. Каленик, С. П. Присяжная, Е. А. Гортованная // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 10. — С. 32-33.
• Кирьянов, Ю. Н.
  Технология производства и стандартизация продуктов пчеловодства [Текст] : Учеб. / Ю. Н. Кирьянов, Т. М. Русакова. — М. : Колос, 1998. — 160 с. — (Учебники и учеб. пособия для студентов специальных учебных заведений). — ISBN 5-10-003136-0.
• Корниенко, И.
  Где цветок, там и медок [Текст] / И. Корниенко // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2009. — № 5 (26). — С.24-25.
• Кривцов, Н. И.
  Пчеловодство [Текст] : Учеб. / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев, Г. М. Туников. — М. : Колос, 2000. — 339 с. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). — ISBN 5-10-0033862-Х.
• Макарова, Н. В.
  Оценка антиоксидантных свойств меда на модели с линолевой кислотой [Текст] / Н. В. Макарова, В. С. Лиманова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 2. — С. 57-58. — Библиогр. в конце ст.
• Макарова, Н. В.
  Антиоксидантные вещества различных сортов меда [Текст] / Н. В. Макарова, В. С. Лиманова, В. П. Бординова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 1 (319). — С. 18-20. — Библиогр.: с. 20.
• Мандрыка, Е. А.
  Экстракционная установка для извлечения БАВ с заранее задаными свойствами из пчеловодного и другого сырья [Текст] / Е. А. Мандрыка // Пиво и напитки. — 1998. — № 2. — С.3-36.
• Миньков, С. Г.
  Справочник пчеловода [Текст] / С. Г. Миньков, И. С. Плотников. — 2-е изд., доп. — Алма-Ата : Кайнар, 1968. — 299 с.
• Помозова, В. А.
  Новый вид дрожжей для производства медовых напитков [Текст] / В. А. Помозова, И. А. Еремина, Т. Ф. Киселева // Пиво и напитки. — 2005. — № 6. — С. 32-34. — 4 пункта.
• Приймак, Г. М.
  Проблеми розвитку бджільництва в Україні [Текст] / Г. М. Приймак // Економiка АПК. — 2008. — № 2 (160). — С. 49-52.
• Рудакова, Т. В.
  Ферментативний метод визначення біологічної цінності молочних продуктів із зерновим інгредієнтом для дитячого харчування [Текст] / Т. В. Рудакова, С. А. Наріжний // Зернові продукти і комбікорми. — 2017. — Т. 17, № 2 (66). — С. 24-28. — Бібліогр. в кінці ст.
• Симонов, Г.
  Дар пчелы - бесценный дар [Текст] / Г. Симонов // Питание и общество. — 2011. — № 7. — С. 33-34.
• Соловьева, Т. Я.
  Товароведная и биохимическая характеристика некоторых видов монофлерного и полифлерного меда [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Т. Я. Соловьева ; Т.Я.Соловьева; Ленинградский институт советской торговли (Ленинград). — Л., 1964. — 19с.
• Стефановский, Д. И.
  Меда Северного Кавказа (материалы к разработке стандарта на пчелиный мед) [Текст] : Автореф. дис... канд. с.-х. наук / Д. И. Стефановский ; Д.И.Стефановский; Северо-Осетинский сельскохозяйственный институт (Дзауджикау). — Дзаужикау, 1953. — 23с.
• Качество меда европейских стран [Текст] / Р. Г. Хисматуллин, Р. З. Кузяев, Е. Н. Зубова и др. // Пищевая промышленность. — 2010. — № 6. — С.46-48.
• Циганова, Т.
  Продукт бджільництва [Текст] / Т. Циганова, Л. Кузнецова, М. Костюченко // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 6(334). — С. 14-15.