638.16 Мед
Документи:
- Specific features of accumulation of organochlorine pesticide residues in melliferous plants, bee pollen, and honey [Текст] / V. Kasianchuk, I. Negay, O. Berhilevych et al. // Харчова наука і технологія. — 2020. — Т. 14, № 1. — P. 117-124. — Bibliogr. p. 123-124.
- Quality of helianthus annuus honey obtained in the conditions of radioactive contamination [Текст] / M. Kryvyi, О. Yushchenko, О. Dikhtiar et al. // Харчова наука і технологія. — 2021. — Т. 15, № 2. — С. 93-102. — Бібліогр. в кінці ст.
- Адамчук, Л. О.
Мелісопалінологічні дослідження медів з Українських Карпат [Текст] / Л. О. Адамчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 1. — С. 154-164. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дослідження меду натурального на вміст залишків антибіотиків [Текст] / Л. О. Адамчук, Г. В. Постоєнко, Л. В. Баль-Прилипко та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 2. — С. 153-162. — Бібліогр. в кінці ст.
- Визначення антиоксидантної активності продуктів бджільництва [Текст] / Л. Адамчук, В. Сухенко, О. Діхтяр, Я. Бріндза // Продовольча індустрія АПК. — 2019. — № 5-6, вер.-груд. — С. 8-12. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бондарчук Л. І., Соломаха Т. Д., Ілляш А. М., Соломаха В. А., Горовий В. Г..
Атлас медоносних рослин України [Текст] / Бондарчук Л. І., Соломаха Т. Д., Ілляш А. М., Соломаха В. А., Горовий В. Г. — 2-ге вид., доп. — Київ : Урожай, 2009. — 272 с. — ISBN 966-05-0034-3.
- Калугина, И. М.
Разработка технологии йодсодержащих смузи на основе фейхоа [Текст] / И. М. Калугина, А. В. Ненова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів, Вип. 46. — С. 129-133. — Библиогр. в конце ст.
- Лазарєва, Л.
Радіологічний контроль меду бджолиного з різних регіонів України [Текст] / Л. Лазарєва, В. Постоєнко // Продовольча індустрія АПК. — 2016. — № 5. — С. 39-42. — Бібліогр. в кінці ст.
|
