Електронний каталог

геропродукти, геропродукты

Документи:

Галстян, А. Г.
Консервированные геропродукты на основе молока [Текст] / А. Г. Галстян // Молочная промышленность. — 2006. — № 4. — С. 74-75.
Дідух, Г. В.
Використання вторинної молочної сировини у виробництві молочних геропродуктів [Текст] / Г. В. Дідух, Н. А. Дідух // Молочное дело. — 2011. — № 7 (100). — С. 21-24. — Бібліогр.: с. 24.
Дідух, Н. А.
Оптимізація складу молочно-рослинної основи для виробництва комбінованих геропродуктів [Текст] / Н. А. Дідух // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.278-283.
Стрелков, В. Н.
Методологические подходы к созданию гериатрических продуктов [Текст] / В. Н. Стрелков, Г. Л. Филонова // Пиво и напитки. — 2003. — № 4. — С.4-6.