солодка гола, солодка голая
Документи:
- Астафьева, О. В.
Противомикробная активность выделенных биологически активных веществ и экстрата корня Glycyrrhiza Glabra L. [Текст] / О. В. Астафьева // Химия растительного сырья. — 2013. — № 3. — С. 261-263. — Библиогр. в конце ст.
- Лечебно-профилактические продукты из экстрактов лекарственных растений и ячменного солода [Текст] / В. Р. Боровский, Ю. Н. Анисимова, О. Н. Голинько и др. // Проблеми харчування. — 2004. — № 2 (3). — С.57-63.
- Лекарственные растения (Растения-целители) [Текст] : учеб. пособие / А. Ф. Гаммерман, Г. Н. Кадаев, М. Д. Шупинская, А. А. Яценко-Хмелевский. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1976. — 488 с.
- Гніцевич, В. А.
Дослідження хімічного складу та біологічної цінності молочного напівфабрикату з використанням екстракту кореня солодки [Текст] / В. А. Гніцевич, Н. В. Вольнова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2010. — Вип. 2 (12). — С. 447-452. — Бібліогр. с. 452.
- Дідух, Н. А.
Використання молочних екстрактів коренів ехінацеї пурпупної та солодки голої у виробництві молочних продуктів імуномодулюючої дії [Текст] / Н. А. Дідух, С. І. Вікуль // Молочное дело. — 2006. — № 9 (46). — С.28-30.
- Дідух, Н. А.
Використання молочних екстрактів коренів ехінацеї пурпурної та солодки голої у виробництві молочних продуктів імуномодулюючої дії [Текст] / Н. А. Дідух, С. І. Вікуль // Молочное дело. — 2006. — № 10 (47). — С.28-31.
- Дідух, Н. А.
Молочні напої з імуномодулюючими властивостями [Текст] / Н. А. Дідух, А. О. Ганай, К. О. Фесенко // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.92.
- Кириева, Т. В.
Применение молочнокислой закваски, культивируемой на экстракте из корня солодки в производстве хлеба [Текст] / Т. В. Кириева, Н. Н. Гатько // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С. 45-47.
- Мадзиевская, Т. А.
Функциональные продукты питания геронтологического профиля [Текст] / Т. А. Мадзиевская // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2009. — № 4 (25). — С.28-29.
- Палагина, М. В.
Корни солодки в производстве функциональных напитков [Текст] / М. В. Палагина, Я. В. Дубняк, А. А. Макарова // Пиво и напитки. — 2010. — № 3. — С.20-21.
- Палагина, М. В.
Пищевая коррекция радиационных повреждений препаратом из корня солодки уральской [Текст] / М. В. Палагина, Ю. В. Приходько, Я. В. Дубняк // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 4 (299). — С.65-67.
- Радзинский, В. Е.
Лекарственные растения в акушерстве и гинекологии [Текст] : монография / В. Е. Радзинский, Е. Т. Михайленко, К. А. Захаров ; под ред. В. Е. Радзинского. — 7-е изд., перераб. и доп. — Киев : Гидромакс, 2006. — 308 с. — ISBN 966-96563-4-6.
- Романчук, В.
Лакрица: конфеты и здоровье [Текст] / В. Романчук // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 4 (31). — С.29.
- Чопра, Амритананда
Сакральные растения Аюрведы [Текст] / А. Чопра. — Санкт-Петербург : Будущее земли, 2014. — 288 с. — ISBN 978-5-94432-112-1.
|
