• Класифікатори
• вап...

вапнування, известкование

Документи:

• Технологія цукру [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, В. Ю. Виговський, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 39 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Технологія цукру [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Ю. Виговський, С .А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 32 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Фізико-хімічні основи технологічних процесів виробництва цукру [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. : С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 25 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Фізико-хімічні принципи технологічних процесів виробництва цукру [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. П. Рева, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 29 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Авдієнко, С. О.
  Двоступенева вапнокарбонізація у циркуляційному контурі прогресивного попереднього вапнування [Текст] / С. О. Авдієнко, В. М. Логвін, В. Ю. Виговський // Цукор України. — 2007. — № 1 (50). — С. 21-23.
• Авдієнко, С. О.
  Удосконалення прогресивного попереднього вапнування дифузійного соку [Текст] / С. О. Авдієнко, В. М. Логвін, Л. М. Хомічак // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 16-18.
• Алексеева, Е. Н.
  Эффективность дефеката [Текст] / Е. Н. Алексеева, М. Ф. Зеленина // Сахарная свекла. — 1975. — № 3. — С. 33.
• Андреев, Н. К.
  Известкование почв под сахарную свеклу [Текст] / Н. К. Андреев // Сахарная свекла. — 1966. — № 8. — С. 35.
• Бурик, А. Ф.
  Почему снижается рентабельность свеклы? [Текст] / А. Ф. Бурик, Ф. Н. Ковальчук // Сахарная свекла. — 1978. — № 2. — С. 18-21.
• Дослідження оптимальних умов проведення гарячого ступеню основного вапнування в секційному апараті [Текст] / В. Ю. Виговський, В. В. Таран, В. М. Логвин та ін. // Цукор України. — 2012. — № 12 (84). — С. 11-14. — Бібліогр.: с. 14.
• Виноградов, Н. В.
  Рентабельная организация сепарации сахара [Текст] / Н. В. Виноградов, И. Н. Зильберман // Сахарная промышленность. — 1951. — № 8. — С. 38-40.
• Востоков, А. И.
  Бардо-шламовый тук и его влияние на урожай сахарной свеклы [Текст] / А. И. Востоков, М. Я. Озол // Сахарная промышленность. — 1949. — № 6. — С. 44-45.
• Определение коллоидных веществ в соках и сиропах [Текст] / П. В. Головин, М. А. Абрамова, А. А. Герасименко, З. Б. Шапошникова // Сахарная промышленность. — 1957. — № 12. — С. 51-52. — Библиогр. в конце ст.
• Вплив питомої поверхні твердої фази гідроксиду кальцію вапняного молока на швидкість його переходу у розчин [Текст] / Т. С. Гусарук, Л. М. Вєрченко, Л. М. Хомічак, В. В. Манк // Цукор України. — 2007. — № 2 (51). — С. 28-31.
• Гусятинська, Н. А.
  Харчові технології. Модуль 7. Технології цукру та полісахаридів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / Н. А. Гусятинська, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 135 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Демиденко, И. Г.
  Известкование повышает плодородие земель [Текст] / И. Г. Демиденко // Сахарная свекла. — 1965. — № 1. — С. 23-25.
• Жура, К. Д.
  Влияние температурного режима на диффузии на фильтруемость очищенных соков [Текст] / К. Д. Жура // Сахарная промышленность. — 1959. — № 2. — С. 27-30.
• Забабурина, Н. В.
  Эффективность повышенных доз удобрений на фоне известкования [Текст] / Н. В. Забабурина // Сахарная свекла. — 1982. — № 9. — С. 30-31.
• Загродский, С.
  Исследование промывки фильтрпрессной грязи после I сатурации диффузионной водой с декантационным осадком [Текст] / С. Загродский, Е. Заорская // Сахарная промышленность. — 1957. — № 3. — С. 59-61.
• Заречанский, Е. Л.
  Экспериментальное исследование удельного веса отбросных щелоков сепарационного цеха сахарного завода [Текст] / Е. Л. Заречанский, А. М. Черный // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1962. — Вып. 25. — С. 122-123. — Библиогр. в конце ст.
• Канивец, В. И.
  Предупреждение почвоутомления [Текст] / В. И. Канивец, Л. Н. Токмакова // Сахарная свекла. — 1992. — № 3. — С. 21-23.
• Ковальчук, С. И.
  Влияние известкования почвы на урожай и качество семян сахарной свеклы [Текст] / С. И. Ковальчук // Сахарная промышленность. — 1961. — № 5. — С. 52-54.
• Кулик, С. М.
  Формування симбіотичного апарату та зернова продуктивність сої залежно від удобрення в умовах Західного Полісся [Текст] / С. М. Кулик // Агроекологічний журнал. — 2016. — № 4. — С. 149-153. — Бібліогр. в кінці ст.
• Технологія цукру [Текст] = Sugar technology : підручник : в 3 т. Т. 2 : Очищення дифузійного соку / А. А. Ліпєц, В. М. Логвін, К. Д. Скорик та ін. ; за ред. В. М. Логвіна, А. І. Українця ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Експрес-об'ява, 2015. — 272 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-97450-6-4.
• Логвин, В. М.
  Предварительная дефекация с одноступенчатой карбонизацией преддефекованного сока в циркуляционном контуре [Текст] / В. М. Логвин, С. А. Авдиенко // Сахар. — 2011. — № 4. — С. 42-44. — Библиогр.: с. 44.
• Логвин, В. М.
  Прогрессивная предварительная дефекация с одновременным известкованием и карбонизацией в циркуляционном контуре [Текст] / В. М. Логвин, С. А. Авдиенко // Сахар. — 2011. — № 10. — С. 39-42. — Библиогр.: с.41-42.
• Очищення дифузійного соку з удосконаленим прогресивним попереднім вапнуванням [Текст] / В. М. Логвін, Л. М. Хомічак, В. Ю. Виговський, С. О. Авдієнко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 142.
• Логвін, В. М.
  Удосконалення прогресивного попереднього вапнування дифузійного соку [Текст] / В. М. Логвін, Л. М. Хомічак, С. О. Авдієнко // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 17.
• Малайшкайтене, Б.
  Влияние разных доз извести на минеральный состав и урожай сахарной свеклы [Текст] / Б. Малайшкайтене, А. Янкаускас, М. Калвайтене // Сахарная свекла. — 1968. — № 9. — С. 21--22.
• Малюк, Н. Ф.
  Важный резерв снижения себестоимости сахара [Текст] / Н. Ф. Малюк // Сахарная промышленность. — 1957. — № 7. — С. 43-44.
• Мельник, И. А.
  Надежное средство для выращивания чистой продукции [Текст] / И. А. Мельник // Сахарная свекла. — 1993. — № 1. — С. 13.
• Синягин, И. И.
  Некоторые вопросы агротехники высадки сахарной свеклы в нечерноземной полосе [Текст] / И. И. Синягин, А. Т. Иваныкина // Сахарная промышленность. — 1951. — № 9. — С. 43-45.
• Шапиро, А. И.
  Брауншвейгская схема "1965" очистки диффузионного сока [Текст] / А. И. Шапиро // Сахарная промышленность. — 1967. — № 6. — С. 61-63.
• Шикитка, В. Л.
  Продуктивность сахарной свеклы при углублении пахотного слоя [Текст] / В. Л. Шикитка // Сахарная свекла. — 1975. — № 10. — С. 26-27.
• Шугля, Н. В.
  Известковые почвы в Гродненской области [Текст] / Н. В. Шугля, З. М. Шугля // Сахарная свекла. — 1970. — № 7. — С. 21-22.