лінії технологічні, линии технологические
Документи:
- Исследования систем охлаждения технологических линий обьединения, внедрение рекомндаций, улутшающих условиях труда рабочих и повsшающих производительность линий [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы В,И. Гоштовт. — К., 1980. — 59 с.
- Компания "Fritsch" представляет новый "Laminator 300". Прекрасная прелюдия к полностью автоматизированному производству слоеного теста [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2009. — № 2 (23). — С.40-41.
- Комплектные линии гранулирования [Текст] // Комбикорма. — 2013. — № 3. — С. 57.
- Линия производства бисквитных пирожных, mini - и famili-рулетов [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 12 (124). — С. 17.
- Мерпаса : упаковочное оборудывание для любого бюджета [Текст] : [выст. "РОСУПАК - 2011", июнь 2011 г.] // Тара и упаковка. — 2011. — № 2 (122 ). — С. 42.
- Новые возможности в производстве творога [Текст] // Переработка молока. — 2011. — № 6 (140). — С. 27.
- Рекомендации по обслуживанию линии производства масла [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №6. — С. 3-6.
- Улюблені продукти з усього світу, виготовлені нашими технологами [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 9 (92), лист. — С. 34-35.
- Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий [Текст] : Учеб. / Б. М. Азаров, А. Т. Лисовенко, С. А. Мачихин и др. ; Ред. С.А. Мачихин. — М. : Агропромиздат, 1986. — 263 с. — рекомендовано кафедрою.
- Баринов, А. В.
Регулирование параметров технологических линий на основе многокритериального анализа [Текст] / А. В. Баринов, В. И. Карпов // Пищевая промышленность. — 2007. — № 7. — С.62-63.
- Вітчизняна універсальна лінія з виготовлення хліба та хлібобулочних виробів [Текст] / В. Бєлік, А. Щербаков, А. Корчинський та ін. // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2009. — № 9 (58). — С. 47-48.
- Разработка усовершенствованной технологии концентратов сладких блюд функционального назначения [Текст] / И. А. Бугаец, М. Ю. Тамова, Н. А. Бугаец, В. Б. Чен // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.114-115.
- Ермачков, М. А.
Современные линии для производства трехслойного печенья [Текст] / М. А. Ермачков // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2009. — № 4 (25). — С.10.
- Прилуцкий, И. И.
Эксплуатация колонного дифузионного аппарата на Кшенском сахарном заводе [Текст] / И. И. Прилуцкий // Сахарная промышленность. — 1957. — № 8. — С. 22-25.
- Пугачёв, П. М.
Обрушивание и сепарация лузги на малых производствах [Текст] / П. М. Пугачёв // Масла и жиры. — 2016. — № 7-8 (183-184). — С. 12-13.
- Рензяев, О. П.
Новые линии для выработки специальных видов мучных изделий [Текст] / О. П. Рензяев, В. М. Хромеенков // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 6 (130). — С. 10.
- Савекин, А.
Безупречная глазурь: техника и технология [Текст] / А. Савекин // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2009. — № 2 (23). — С.20-21.
- Сворик, О.
Листкове тісто в надійних "руках" машин [Текст] / О. Сворик // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2009. — № 9 (58). — С.49-50.
- Смольников, Д.
Опыт модернизации аспирационных и транспортно- технологических линий [Текст] / Д. Смольников // Комбикорма. — 2012. — № 8. — С. 50-51.
- Оборудование и комплексно-механизированные линии для разделки теста [Текст] / Н. В. Тульский, Э. В. Теплицкий, В. П. Руденко и др. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 159 с. — (Эксплуатация и наладка оборудования).
- Хукаленко, А.
Более подробно о линии для производства отсадного печенья и пряников с глазировкой [Текст] / А. Хукаленко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 11 (48). — С.54-55.
- Якушев, А. О.
Модернизация линии по производству сокисок из замороженного куриного фарша [Текст] / А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Д. А. Максимов // Мясная индустрия. — 2011. — № 2. — С. 38-40. — Библиогр.: с. 40.
|
