біохімічні дослідження, биохимические исследования
Документи:
- Б. Є. Патон і розвиток хімічних та біологічних досліджень [Текст] / Під. ред. акад. В. Д. Походенка // Вiсник Нацiональної академiї наук України. — 2012. — № 2. — С. 50-72.
- Лабораторные исследования в ветеринарии [Текст] : Биохимические и микологические: Справочник / Под ред. Б.И. Антонова. — М. : Агропромиздат, 1991. — 287 с. — ISBN 5-10-002256-6.
- Методы биохимического анализа растений [Текст] / Под ред. В.В. Полевого, Г.Б. Максимова. — Л. : ЛГУ, 1978. — 192 с.
- Some effects associated with the use of the biopreparation from Picralima nitida seeds extract as antidiabetic agent [Текст] / O. A. Akinloye, E. A. Balogun, S. O. Omotainse, O. O. Adeleye // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 2. — C. 92-105. — Bibliogr. : p. 102-104.
- Діагностична ефективність нового ультразвукового методу оцінки жорстокості печінки - еластографії хвилі зсуву у тварин з експерементальним ожирінням [Текст] / П. М. Боднар, О. Б. Динник, Г. П. Михальчишин та ін. // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 4. — С. 159-166. — Бібліогр. в кінці ст.
- К вопросу о биохимической оценке ячменя, поступающего для солодоращения [Текст] / В. Я. Евтеев, П. Л. Даниленко, М. М. Эйбер, А. Ф. Положишник // Труды технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1939. — Вып. 2. — С. 29-46. — Библиогр. в конце ст.
- Инновационная инфраструктура пищевого вуза ХХ века для обеспечения продовольственной безопасности России [Текст] / Д. А. Еделев, Л. А. Каплин, К. И. Попов и др. // Пищевая промышленность. — 2010. — № 11. — С.8-13.
- Ельчанинов, В. В.
Номенклатура и биохимические свойства казеинов коровьего молока [Текст] / В. В. Ельчанинов, А. В. Кригер // Сыроделие и маслоделие. — 2008. — № 5. — С. 52-55.
- Жамилова, Л. М.
Биохимические исследования безалкогольных напитков на основе слизей [Текст] / Л. М. Жамилова, Х. Т. Саломов // Пиво и напитки. — 2000. — № 4. — С.60.
- Козенко, С. І.
Айву - в зони плодопереробних підприємств [Текст] / С. І. Козенко // Харчова промисловість. — 1963. — № 4. — С. 69-70.
- Колягин, Ю. С.
Цеолиты и динамика накопления азота [Текст] / Ю. С. Колягин, О. А. Карасев, А. Ф. Сладких // Сахарная свекла. — 2001. — № 9. — С. 9-11.
- Конева, О. И.
Усиление биохимической активности культур молочнокислых бактерий [Текст] / О. И. Конева, З. П. Чужова, Л. Н. Шубина // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №1. — С. 22-23. — Библиогр. в конце ст.
- Краюшкин, В. И.
Отдел биохимии [Текст] / В. И. Краюшкин // Сыроделие. — 1998. — № 1. — С. 15-16.
- Мельничук, Д. О.
Комплексна оцінка ефективності ліпосом при отруєнні тварин кадмієм [Текст] / Д. О. Мельничук, В. А. Грищенко // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 11. — С. 163-167. — Бібліогр. в кінці ст.
- Мустафина, Г. Н.
Сыр "Легенда" из козьего молока : технологические и биохимические аспекты [Текст] / Г. Н. Мустафина, В. Т. Изяков, Т. В. Кожанов // Сыроделие и маслоделие. — 2011. — № 6. — С. 18-19. — Библиогр. : с. 19.
- Поморова, Ю. Ю.
Изменчивость форм желтосемянного ярового рапса по качеству белка и окислительной стойкости масла [Текст] / Ю. Ю. Поморова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2004. — № 2-3 (279-280). — С.17-19.
- Пруидзе, Г. Н.
Технологические и биохимические исследования процессов производства быстрорастворимого чая [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Г. Н. Пруидзе ; Г.Н.Пруидзе; Академия наук СССР (Москва). Институт биохимии; Всесоюзный научно-исследовательский институт чайной промышленности. — М., 1965. — 30 с.
- Станкевич, Г. М.
Вплив повітря, збагаченого озоном, на перетравність зерна пшениці [Текст] / Г. М. Станкевич, А. В. Бабков, Т. Д. Пушкар // Зернові продукти і комбікорми. — 2014. — № 2 (54). — С. 25-32. — бібліогр. в кінці ст.
|