потенціометричний метод, потенциометрический метод
Документи:
- Волкова, О. П.
Экспресс-метод потенциометрического определения содержания фруктозы в кисломомочных напитках с топинамбуром [Текст] / О. П. Волкова, О. Е. Рувинский, Т. В. Фрампольская // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 5-6 (258-259). — С.78-80.
- Коваленко, П. Н.
Физико-химические методы анализа [Текст] : Практ. руководство / П. Н. Коваленко, К. Н. Багдасаров ; Ростовский-на-Дону гос. ун-т. — Ростов : Ростов. у-т, 1952. — 349 с.
- Определение содержания сульфидной серы в растворах полисульфидов лития в апротонных растворителях методом кислотно-основного титрования [Текст] / В. С. Колосницын, Е. В. Кузьмина, Л. В. Шеина и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 3. — С. 22-26. — Библиогр. в конце ст.
- Кормош, Ж. А.
Потенциометрический сенсор для определения пентахлорфенола в воде [Текст] / Ж. А. Кормош, Т. И. Савчук, Я. Р. Базель // Химия и технология воды. — 2013. — Т. 35, № 4 (234). — С. 275-285. — Библиогр. в конце ст.
- Костенко, Єлизавета Євгенівна
Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Є. Є. Костенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 150 с. — каф. харчової хімії.
- Костенко, Єлизавета Євгенівна
Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія", "Технол. експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Є. Є. Костенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 145 с. — каф. харчової хімії.
- Костенко, Єлизавета Євгенівна
Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій з дисц. "Аналітична хімія" для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161, 162 освіт.-проф. програми "Хімічна технологія", "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 143 с. — каф. харчової хімії.
- Малука, Л. М.
Потенциометрический каталиметрический метод определения малых содержаний меди (II) в растворах, винах и фруктовых соках [Текст] / Л. М. Малука, Т. М. Лапшина, О. Е. Рувинский // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 2-3 (255-256). — С.92-95.
- Поликарпова, Ю. С.
Физико-химические характеристики пористого стекла [Текст] / Ю. С. Поликарпова, Е. А. Раскатова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 4. — С. 78-81. — Библиогр. в конце ст.
- Синтез и потенциометрический анализ фосфорорганических комплексонов и комплексонатов мателлов на основе производных 2-аминотиазола [Текст] / Л. К. Салькеева, А. К. Шибаева, Е. К. Тайшибекова и др. // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т.84, № 12. — С. 1992-1998. — Библиогр.: с. 1998.
- Фізична та колоїдна хімія [Текст] : навч. посібник / С. О. Самойленко, Н. О. Отрошко, О. Ф. Аксьонова, В. О. Добровольська ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Харків : Світ Книги, 2024. — 340 с. — ISBN 978-966-2678-55-0.
- Тананаєв, М. О.
Об'ємний аналіз [Текст] / М. О. Тананаєв. — 6-е вид., доп. і перероб. — Харків-Київ : ДНТВУ, 1937. — 458 с.
- Харитонов, С. В.
Мембранные ионоселективные электроды для количественного определения супрастина и фенкарола [Текст] / С. В. Харитонов, В. И. Зарембо // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2006. — Т. 49, № 1. — С. 28-35. — Библиогр. в конце ст.
- Шелудько, О. Н.
Разработка метода прогнозирования качества продукции на стадиях брожения и формирования вина [Текст] / О. Н. Шелудько, Т. И. Гугучкина, Н. К. Стрижов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2015. — № 5-6. — С. 106-108. — Библиогр. в конце ст.
|