Електронний каталог
Класифікатори
електрохімічна активація, электрохимическая активация
електрохімічна активація розчинів, электрохимическая активация растворов
Документи:
Борисенко, А. А.
Исследование топологии молекулы ферментов и биофизическое управление их каталитическими свойствами [Текст] / А. А. Борисенко, Л. А. Сарычева, А. А. Борисенко // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2016. — № 5 (40). — С. 3-7. — Библиогр. в конце ст.
Электрохимическая активация растворов при получении пивного сусла [Текст] / С. Н. Храпенков, М. В. Гернет, Д. А. Свиридов и др. // Пиво и напитки. — 2003. — № 4. — С.18-19.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'