вітамінно-мінеральні збагачувачі, витаминно-минеральные обогатители
Документи:
- Гаврикова, Л.
Витаминная добавка на основе лаванды [Текст] / Л. Гаврикова // Комбикорма. — 2008. — № 8. — С. 83-84.
- Дубцов, Г.
Школьная булочка - кладезь эдоровья [Текст] / Г. Дубцов // Питание и общество. — 2001. — № 6. — С. 6-7.
- Разработка безглютенового бисквитного изделия путём подбора оптимальных дозировок обогатителей [Текст] / Г. О. Магомедов, А. КучменкоТ, А. А. Журавлёв и др. // Хлебопродукты. — 2016. — № 5. — С. 48-50. — Библиогр. в конце ст.
- Оцінка санітарної якості білково-вітамінно-мінеральної добавки для домашніх тварин [Текст] / А. В. Макаринська, А. В. Єгорова, Г. Й. Євдокимова, А. Г. Кучерук // Зернові продукти і комбікорми. — 2016. — № 2. — С. 44-47. — Бібліогр. в кінці ст.
- Рубанка, К. В.
Полікомпонентна суміш на основі чаю як добавка до харчових продуктів [Текст] / К. В. Рубанка, В. А. Терлецька, І. М. Зінченко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів, Вип. 46. — С. 69-72. — Бібліогр. в кінці ст.
- Юдина, А. В.
Отечественные витаминно-минеральные обогатители компании "Валетек" для пищевых продуктов: научное обоснование и практическое использование [Текст] / А. В. Юдина, И. В. Суворов, А. М. Хабахпашев // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2004. — № 1. — С.34-36.
|
