фільтрування соку, фильтрование сока
Документи:
- Методи оптимізації технологічних процесів перероблення водних біоресурсів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання та перероблення водних біоресурсів" ден. форми навч. / уклад. : О. В. Точкова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 34 с. — каф. технології консервування.
- Фізико-хімічні основи технології консервованої продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми здобуття освіти / уклад. : О. В. Точкова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 36 с. — каф. технології консервування.
- Аникеев, Ю. В.
Исследование фильтрования сатурационных соков и сиропа свеклосахарного производства на фильтрах новых типов (ФЦВО, ФПАКМ, вакуум-фильтр со сходящей тканью) [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.361 / Ю. В. Аникеев ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (КТИПП). — К., 1971. — 32 с.
- Еременко, Б. А.
Автоматизация производственных процессов в сахарной промышленности [Текст] / Б. А. Еременко, К. Ф. Гербут, Б. Г. Сусоров // Сахарная промышленность. — 1977. — № 5. — С. 56-59. — Библиогр. в конце ст.
- Жура, К. Д.
Об оптимальных условиях предварительной дефекации нефильтрованным соком І сатурации [Текст] / К. Д. Жура, Н. А. Архипович, М. И. Барабанов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1954. — Вып. 14 : Сб. посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 65-72. — Библиогр. в конце ст.
- Замбровский, В. А.
Дисковые фильтры в сахарной промышленности [Текст] / В. А. Замбровский // Сахарная промышленность. — 1961. — № 1. — С. 44-47.
- Златковский, Олег Анатольевич
Фильтр-прессы "ЧМ" для сахарной промышленности [Текст] / О. А. Златковский // Цукор України. — 2012. — № 5 (77). — С. 27-30.
- Кливак, Г. М.
Наши рубежи [Текст] / Г. М. Кливак, Н. А. Насонов // Сахарная промышленность. — 1987. — № 9. — С. 11-13.
- Кухар, В. М.
Фірма "ТМА" і напрямки її діяльності у цукровій галузі [Текст] / В. М. Кухар // Цукор України. — 2012. — № 6-7 (78-79). — С. 22-31.
- Промышленные испытания технологии производства кристаллической глюкозы с кислотно-ферментативным гидролизом крахмалаи [Текст] / Т. А. Ладур, Н. Г. Гулюк, З. М. Бородина и др. // Сахарная промышленность. — 1977. — № 11. — С. 71-74. — Библиогр. в конце ст.
- Лила, Николай Григорьевич
Исследование работы вакуум-фильтра с целью создания оптимальной конструкции его для фильтрования сока 1 сатурации и сгущенной суспензии [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Н. Г. Лила ; КТИПП. — К., 1982. — 25 с.
- Одностадийное фильтрование сока I сатурариии [Текст] / В. В. Липтус, Е. Е. Миленко, С. М. Петров и др. // Сахар. — 2008. — № 11. — С.55-57.
- Олянская, С. П.
Дополнительные реагенты для очистки клеровок желтого сахара [Текст] / С. П. Олянская, В. В. Цырульникова // Сахар. — 2014. — № 2. — С. 38-40. — Библиограф. в конце ст.
- Теория и практика разделения суспензий в свеклосахарном производстве [Текст] : монография. Кн. 2 : Процессы разделения суспензий / Н. Н. Пушанко, В. А. Лагода, В. Н. Шурбованый та ін. — Киев : Сталь, 2019. — 671 с. — ISBN 978-617-676-149-5.
- Решетова, Р. С.
Возврат сока I сатурвции и расход извести на очистку [Текст] / Р. С. Решетова // Сахарная промышленность. — 1998. — № 2. — С. 10-12. — Библиогр. в конце ст.
- Фильтрование сока I сатурации фильтр-прессами МЕКО-1200 [Текст] / А. Г. Самчук, З. Навратил, В. Н. Кухар, А. Ф. Кравчук // Сахар. — 2002. — № 1. — С. 51-53.
- Сапронова, Л. А.
Определение вязкости технических сахарных растворов [Текст] / Л. А. Сапронова // Сахарная промышленность. — 1995. — № 3. — С. 9-12. — Библиогр. в конце ст.
- Фан-Юнг, А. Ф.
Влияние давления на фильтрование виноградного и яблочного соков [Текст] / А. Ф. Фан-Юнг // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 1. — С. 111-115. — Библиогр. : с. 115.
- Фан-Юнг, А. Ф.
Осветление и фильтрование плодовых соков [Текст] / А. Ф. Фан-Юнг. — М. : Пищ. пром-сть, 1967. — 208 с.
- Новое оборудование для фильтрования в производстве сахара [Текст] / Ю. Ф. Цюкало, И. М. Федоткин, В. Т. Рудь и др. — Д. : Промінь, 1973. — 43 с.
- Чугунов, И. Г.
Фильтрование и отстаивание сока I сатурации [Текст] : Обзор. информ. Вып. 8 / И. Г. Чугунов ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 39 с. — (Сахар. пром-сть).
- Новое оборудование для фильрования сиропов [Текст] / В. О. Штангеев, А. Ф. Кравчук, Л. И. Чернявская и др. // Сахар. — 1999. — № 1. — С. 16-19.
- Шурбованій, В. Н.
Оценка использования современного фильтровального оборудования для фильтрования соков и сиропов [Текст] / В. Н. Шурбованій // Цукробурякове виробництво в умовах реформування національної економіки. — 2012. — С. 129-131.
- Ярославский, С. П.
Конечно, грязесгустители [Текст] / С. П. Ярославский, Г. И. Думанецкий // Сахарная промышленность. — 1970. — № 5. — С. 24-25.
|
