рибне борошно, рыбная мука
Документи:
- Жироборошнева установка безперервної дії фірми "Атлас" [Текст] // Харчова промисловість. — 1963. — № 2. — С. 94-95.
- Наукові основи комплексного перероблення водних біоресурсів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологія зберігання та перероблення водних біоресурсів" ден. форми навч. / уклад. : О. С. Бессараб, Т. М. Левківська, С. В. Матко, М. Г. Писарєв ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 92 с. — каф. технології консервування.
- Бурдаева, Е.
Рыбной муке-"да!", фальсификаторам- "нет!" [Текст] / Е. Бурдаева // Комбикорма. — 2009. — № 3. — С. 55-56.
- Віннов, О. С.
Технологія виготовлення рибного борошна [Текст] : навч.-метод. посіб. / О. С. Віннов, Г. М. Бандуренко. — К., 2012. — 133 с. — дарча. — ISBN 978-966-1596-21-9.
- Генькин, М. Я.
Анализ современного оборудования для производства кормовой рыбной муки [Текст] / М. Я. Генькин ; М-во машиностр. для лег. и пищ. пром-сти и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш. — М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1968. — 48 с.
- Головня, Е.
Метод выявления фальсификации рыбной муки [Текст] / Е. Головня // Комбикорма. — 2014. — № 3. — С. 70-72.
- Данилова, А. И.
Использование рыбной муки для обогащения изделий из теста [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 373 / А. И. Данилова ; МТИПП. — М., 1968. — 27 с.
- Єгоров, Б. В.
Перспективи використання малоцінної риби у кормовиробництві [Текст] / Б. В. Єгоров, А. П. Левицький, Л. В. Фігурська // Зернові продукти і комбікорми. — 2011. — № 1 (41). — С. 39-42. — Бібліогр.: с. 42.
- Єгоров, Б. В.
Дослідження фізичних властивостей і хімічного складу екструдованої кормової суміші [Текст] / Б. В. Єгоров, Л. В. Фігурська // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 1, Вип. 44. — С. 32-37. — Бібліогр. в кінці ст.
- Єгоров, Б. В.
Порівняльний аналіз поживної цінності комбікормів для форелі [Текст] / Б. В. Єгоров, Л. В. Фігурська // Зернові продукти і комбікорми. — 2011. — № 3 (43). — С. 38-43. — Бібліогр.: с. 43.
- Єгорова, Н. І.
Застосування жироборошняних установок для виробництва кормового борошна з камси [Текст] / Н. І. Єгорова // Харчова промисловість. — 1964. — № 2. — С. 38-40.
- Использование бентонитовых глин при подготовке комбикормового сырья [Текст] / А. В. Ильяшик, Е. В. Соловьева, Ю. В. Локтионова и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 1. — С. 64-65. — Библиогр. в конце ст.
- Килименчук, Е. А.
Стабилизация биоинформационных показателей рыбной муки [Текст] / Е. А. Килименчук, Т. М. Давиденко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.124.128.
- Килименчук, О. О.
Від якості кормових добавок до якості продукції тваринництва [Текст] / О. О. Килименчук, О. В. Дишкантюк // Зернові продукти і комбікорми. — 2009. — № 3 (35). — С. 44-47.
- Клименко, Т.
Определение уровня аминокислот в сырье с помощью NIR [Текст] / Т. Клименко // Комбикорма. — 2014. — № 4. — С. 49-51.
- Куликов, П. И.
Производство муки, жира и белково-витаминных препаратов в рыбной промышленности [Текст] / П. И. Куликов. — 3-е изд. , перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 264 с.
- Пономаренко, Ю.
Результаты исследования качества рыбной муки [Текст] / Ю. Пономаренко // Комбикорма. — 2009. — № 6. — С. 69-70.
- Сергиенко, Е.
О нормировании показателей качества и безопасности рыбной муки [Текст] / Е. Сергиенко, Н. Боева, М. Дяченко // Комбикорма. — 2012. — № 1. — С. 81-83. — Библиогр.: с. 83.
- Филиппов, М.
Особенности определения содержания сырой клетчатки в рыбной муке [Текст] / М. Филиппов // Комбикорма. — 2012. — № 2. — С. 100.
- Аминокислотный профиль рыбной муки [Текст] / М. Филиппов, А. Гроздов, Т. Тужикова, Н. Страшилина // Комбикорма. — 2012. — № 5. — С. 79-81.
- Растительный белок взамен рыбной муки в рационе поросят-отъемышей [Текст] / Г. Шулаев, А. Бетин, В. Энговатор, Р. Милушев // Комбикорма. — 2014. — № 6. — С. 59-60.
- Шулаев, Г.
Замена рыбной муки белком бобовых культур в рационе молодняка свиней [Текст] / Г. Шулаев, В. Энговатов, Р. Милушев // Комбикорма. — 2015. — № 7-8. — С. 65-66.
|