• Класифікатори
• плоди, плоды

плоди кісточкових культур

Документи:

• Тьєрі Крозе, тов. Фруктовий проект:Технологія успіху [Текст] // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2019. — № 6 (19), груд. — С. 42-45.
• Гетьман, Т.
  Трансформація ринку кісточкових України: очевидні та приховані можливості [Текст] / Т. Гетьман // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2019. — № 2 (16), бер. — С. 26--29.
• Кепін, М. І.
  Використання методів теорії подібності та аналізу розмірностей при фізико-математичному моделюванні процесів переробки плодів кісточкових культур холодним способом [Текст] / М. І. Кепін // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2016. — Т. 80, Вип. 1. — С. 146-149. — Бібліогр. в кінці ст.
• Перспективи первинної переробки плодів кісточкових культур без термообробки [Текст] / М. І. Кепін, О. К. Гладушняк, Л. Л. Літвінчук, С. І. Блаженюк // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.73.